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第八十七章 掰玉米【推薦】


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更新時間:2020-07-04  作者:名窯
第八十七章掰玉米求收藏推薦

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中午吃的熱火朝天,看著一箱箱空著的啤酒瓶,四叔幾家滿臉笑,收拾起桌椅板凳。下午沒啥事,李峰沒過去湊熱鬧了,不少客人下午回去,李峰這邊生意不錯,西瓜,香瓜賣了不少。至于萌萌幾個小丫頭在河灣子玩的開心,彤彤中午那會鬧著不愿回家。萌萌很是牛叉說是帶著彤彤睡,惹得大伙哈哈大笑。

微風吹拂著荷葉,淡淡荷花香,泡一壺涼茶,靠著躺椅微微瞇盹,幾只麻雀在桃樹上跳來跳去,嬉鬧,知了鳴叫,午后的清凈,伴著一絲動靜,越加清明。睡了會兒,想著家里的涼床,比躺椅舒服多了。

涼床是李峰爺爺留下的,棗木床,直接是原木做出架子,打上洞眼,用麻繩穿引。人躺在上面,舒服不說,通風,涼快,正是適合夏天的用。李峰想著,回到老屋,李峰搬出涼床洗刷一下,試了試麻繩承重行不行。這別說,麻線還真不錯,除了幾根有些松散了。李峰找出繩子,接上,打好結,躺著試了試,鋪上蘆葦席,爽。

這邊在桃林弄好,李峰閉目躺在上面,一個字,爽。可惜沒一會,萌萌,鈴鐺,彤彤幾個小家伙拎著小紅桶,滿滿的小龍蝦。看著李峰躺著小床,幾個女兒眼睛一亮,哇哇的跑了過來。李峰很是無奈,讓出小床,招呼趙建國和薛晴,身后幾位老人沒成想,上次買自己錦鯉的二位退休的老教師。

“唐老師,周老師來了,快請,幾位快坐。”李峰看著后邊不少人,上次的小男孩,父母。“鵬鵬來了。”十來個人,好在自家的小凳子多,地方寬廣,招呼幾人坐下,抱出個十多斤的花皮西瓜,殺開,讓這眾人吃瓜。

“不錯,還是你這里的瓜味道好,比市里可是地道多了。”唐老師幫著周老師拿了一塊西瓜,自己吃了一口,別說,這瓜糖分足,味道好,紅沙沙瓜瓤,吃起來別說多好了。邊上幾人也是連連點頭,這幾人吃了,連說地道。

“嗯嗯,叔叔家的瓜最好吃。”鵬鵬吧嗒這嘴,吃的津津有味,至于彤彤,萌萌,鈴鐺幾個小丫頭沒心思吃瓜,幾個人在涼床的打滾兒。鵬鵬看著羨慕不已,不時的看一眼,沒見著小涼床這么受歡迎啊。

主要是整木做的床架,圓圓的木腿,木架子,躺在上面軟軟,比吊床舒服多了。連著幾位老人看著,也有些眼熱,這些老人下過鄉多是知道這些東西的。只是近些年少有看到,沒成想李峰家里還有一個,上次林老看著還說呢。

“這床子,這些年可是難見的物件了。”周老師看著,感慨道,那些年,可是在鄉下兒,睡牛棚,木板床,睡涼床可是難得享受了。

幾個說著成了幾位老人憶苦思甜的大會了,真是,李峰和著幾位年輕人相視苦笑。李峰看著說話一時一會沒個完,邊上幾個年輕人有些無趣,李峰起身,笑說,幾人多是過來買些瓜果的,李峰早早準備好了。

幾人買了些西瓜,酥瓜,香瓜,送幾人出去,這邊只剩下彤彤一家和鵬鵬一家,幾位老人和唐老師,周老師。

鵬鵬,彤彤二個小娃,跟著萌萌,鈴鐺,在池塘邊上,四處尋覓著知了洞。看著萌萌一副小老師摸樣,李峰搖頭輕笑,這丫頭真是,做老師的癮可真不小啊。李峰泡了壺茶,端上來,坐在邊上聽著幾位老人說著那些年曾經的歲月,激情與夢想,平淡與充實,或是清苦,或是趣味。人生百味,酸甜苦辣的,經歷過的人,那份子淡然,滄桑,年輕人一輩子也體會不到。至少,李峰覺著自己距離太遠,聽著萌萌叫著自己,趕緊起身,趙建國兩口子和邊上的鵬鵬爸媽,隨著起身,幾位老人看著淡淡苦笑。

“怎么了?這是?”李峰看著萌萌拿在手里的知了,樂了,這是秋知了,只有夏知了的三分之一大小。李峰給幾個渴望看著自己的小娃子解釋,春,夏,秋,冬知了不同,春天有“春蟬”,鳴叫時大喊“醒啦——醒啦”;夏天有“夏蟬”,鳴叫時大喊“熱死啦——熱死啦”、“知了——知了”;秋天時有“秋蟬”,鳴叫時大喊“服了——服了”;冬天有“冬蟬”,鳴叫時大喊“完了——完了”。

夏天知了體型最大,其他三季知了頗小,很不常見,數量最多,體,叫起來是“吱——————”連續長音,聲音雖單調但宏亮,喜歡與同伙一起共鳴,也是唯一能食用的。至于手里這只秋知了,叫聲優美,有節奏感,頗為難得的。萌萌幾個小丫頭聽著李峰說的,睜大眼,連著邊上幾個大人也是頭一次知道知了還有這般學問呢。

“嗯,萌萌要養著”萌萌小心翼翼收起來,看的邊上幾個小蘿卜頭滿是羨慕,萌萌小心翼翼把知了裝了小瓶子,放進自己口袋。

“我也要,爸爸,我也要嘛。”彤彤看著萌萌滿是羨慕,跑到趙建國身邊,不依搖著趙建國的手臂。

“好好好,爸爸幫你找。”趙建國苦笑搖頭,邊上的鵬鵬看著彤彤,走到自己爸媽面前,滿是期待,連著鈴鐺滿眼渴望看著李峰。

“李老弟,你看,這知了哪里能挖到啊。”兩家家長頗有些苦惱的找著李峰,李峰這時也只能苦笑,搖頭,哪里有這么多秋知了。苦笑著搖頭,陪著幾人找尋了半天,弄了不少夏知了,炸著吃夠了。

李峰看著彤彤,鵬鵬,鬧騰不依,沒法子,這會想著晚上煮玉米。李峰一說玉米,幾個小家伙眼睛一亮,蹦跳著拍手,幾個大人眼睛一亮,聊天的幾個老人一聽,幾人,隨著李峰,拿著竹簍,籃子。

李峰家的是早玉米,長勢比別家的好上三分,看著幾個小娃子,一路說笑,大人難得這般輕松自在,路邊溪水,清澈見底,幾條游魚自由自在的游動。樹蔭下涼風陣陣,吹拂讓人懶懶。沿著小路,撲蝶,毛球,肥仔玩鬧,眨眼來到玉米。

遠遠看著一人多高的玉米秸稈,青翠的玉米葉,那些已經醬紫色,枯萎了玉米須。萌萌,彤彤,鵬鵬,鈴鐺,哇哇叫著跑進地里,如不是李峰及時的攔著,這些小人已經掰下玉米了。

分辨玉米其實挺簡單,李峰教的方法最是便宜,用手摸摸,顆粒飽滿,如今熟的煮著吃,嫩脆的做成玉米羹,美味,今天晚上李峰想著最一桌玉米宴招待大家。

青紗帳里歡笑聲,清脆的鈴鐺聲,老人那爽朗笑聲,看著忙活的眾人,李峰在邊上笑著看著。路過的城里人看著,停下來,看著飽滿的玉米粒,不少人掏錢想著買些,李峰沒說啥,一塊錢三,隨便掰玉米,一會功夫手里多了四五十塊錢。沒說,玉米飽滿,水嫩,最是時候吃的,城里一根少說一塊錢,還沒這里鮮嫩,沒有這里大,不少人臨走帶著些回去。李峰剛才看著一位大哥買了十塊錢,三十多根,問著這么多怎么吃啊。人家笑說,自己兒子愛吃玉米,平時超市里太貴,如今兒子放假回家,趁著這會便宜多買些,等著兒子回來,吃個夠。

別說,彤彤,鵬鵬,周老師三家,臨走每家弄了幾十根,李峰連著知了,酥瓜,甜瓜,玉米裝進竹簍一起送上車。竹簍做起來容易,沒事半天編出來好些個,倒是沒想著幾個孩子看著喜歡,人家買了這么東西,送著也沒啥不舍的。

晚飯,李峰開始侍弄玉米,煮玉米最為簡單,剝了玉米殼,洗干凈放進后鍋填上水就好。在池塘里用漁網劃拉了不少魚蝦,肉串子,溝趴著,小鯽魚,哥呀子,米蝦等小魚小蝦,做囫圇魚。蔥姜蒜爆出香味,加上收拾的小魚小蝦,加水,添加各種調料,絕對鮮美,黃橙橙玉米面糊糊,沿著鍋沿貼成玉米薄餅,弄出幾鍋子,焦脆,小娃子,年輕最是愛吃,至于老人貼成厚餅,或是加些面粉,做出水餅子,肉筋帶著魚蝦香味,掛著幾粒的油星,吃起來沒說的美味。

最是受歡迎是李峰坐車玉米烙,一上桌,萌萌和鈴鐺就不說了,幾個女孩看著連眼兒不眨了。甜絲絲的玉米香,李峰眨眼的功夫,一盤就沒了影,萌萌和鈴鐺沒吃好,纏著李峰搖晃,最后李峰苦笑又做了一份,這才算了事了。

最后一道玉米牛肉羹,是李峰自己最愛,玉米鮮嫩,牛肉粒,嫩豆腐,香椿葉,千張絲,勾芡,撒上一些香菜提味,沒人呼啦喝上一碗,美得不行啊。

“不行了,不行了。李峰你這手藝真是沒說,我看我不要多長時間鐵定變成小肥婆了。”小青幾個女孩子吃的沒了形象,幾位老人也是點頭稱贊。

“呵呵,當然飯后一杯茶少不來哦,清清腸胃,保證你苗條。”泡上一壺綠茶,難道,看著電視,一家談笑,萌萌和鈴鐺,拎著小水桶喂著白鷺,兩個家伙抽樣,撲騰著翅膀惹得眾人一笑。

………

今天身體不舒服,可能一更,明天補回來

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