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第六章 農忙


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更新時間:2012-05-17  作者:謝惟愛你
田園人家第六章農忙

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知了在樹上不厭其煩的唱著那“熱呀――熱呀――”,大地冒著蒸騰的熱氣,似乎連河里的河水也在沉默的叫囂著,為這火燙的溫度,村子里的狗,一只只的趴在樹底下,舌頭舔的快著了地,還在不停地喘著粗氣:無一不是在說,夏天到了。{shuKejuCom}看小說就去……書客)居

農忙的季節,就看見田地里哪哪都是人,一個個都帶著斗笠,彎著腰,拿著鐮刀正在炎炎列日下收著谷子,掛滿汗水,曬得黝黑的臉上微微還能看見那翹起的嘴角。手上那一個個的繭子仿佛也變得漂亮起來。農忙是收獲的季節,也是農民一年盼頭的時候。

在農村里,收谷子可是頭等大事,畢竟老百姓一年到頭,忙里忙外,盼的就是現在這一刻了。梅子家為了農忙,也全家出動了,除了梅子。把梅子急的想大聲吼出來。嫂子給出的理由是:農忙后不久就是你的及笄禮,現在要好好的養一下自己,農忙你就別去湊熱鬧了,就你這小身板也幫不了啥忙,免得把自己曬黑,到及笄時不好見人,在家做好內務,煮煮飯就可以了。說完就和大哥拿著鐮刀就出門去了,中午也沒有回來,虎子送的飯。

想想也是,自己是心有余而力不足,收割這事還真不是自己能夠勝任的,也就沒有勉強,只能盡自己最好的手藝,把菜做得更香,讓大哥大嫂每天多吃一點,然后在家翻翻曬得谷子,收谷子,也沒啥事了。

不過看著大哥大嫂好不容易這幾個月來被自己養的有點肉了,每天都已不一般的速度消瘦下去,身上曬得更是差不多都脫了一陳皮,手腳上還滿是被稻谷葉子割出來的血痕的樣子,讓梅子更是心疼的不得了。{shUkejucOm}看小說就去……書客居&對自己不上忙更是耿耿于懷。“啊,對了,那玉米和大豆該熟了吧,不能收稻谷,收玉米大豆應該可以吧。”

說做就做,趁著現在大哥大嫂還沒有回,梅子拿了個籃子,頭上披塊濕毛巾,再戴個斗笠,天那么熱,防曬還是要做好的。“虎子,跟姑一起去采玉米吧,摘完玉米回來姑姑就給你做玉米餅吃,去不去呀?”

虎子一聽一蹦三尺高,“好呀好呀,摘玉米去了。有玉米餅可以吃了,快走吧,姑姑。”

我就知道是這結果。到了玉米地一看,果然,玉米大豆都熟了,真是太成功了,玉米比別家的大了好多呢,而且大豆也結的多。“哇,俺家的玉米好大呀!”虎子樂的在地里瞎轉悠,都快找不著北了,東瞅瞅西看看“姑姑,快過來快過來,這里有個最大的玉米,快幫俺摘下來,俺回家就吃這個了,快點快點。”

“你這小子,還知道挑大的吃呀。就是個精猴呀。”梅子捏了捏他的鼻梁,替他摘下玉米,“給,抱著它去樹邊乘涼,姑姑馬上就摘好了,摘好就回家給你做玉米餅,蒸玉米吃,去吧。”摸摸他的虎頭虎腦。

籃子不是很大,梅子摘了一會就滿了,雖說不是很大的地,但是看著到處都是玉米和土豆,心里還是有說不出的自豪的,尤其是這是自己第一次種地,就那么成功,心花怒放呀。淡定淡定。

“虎子,回家了,給你做好吃的菜,還有玉米餅。”

回到家,時候還早,大哥大嫂還沒有回來,梅子就先把谷子收了,再著手煮飯。玉米餅現在是不能做了,玉米還沒有曬干呢,等兩天就好了。不過虎子聽到這消息的時候,就像是霜打了的茄子,甭提多沒勁了。不過玉米排骨湯還是可以的,湯又好喝又可以使虎子他們長個,而且骨頭這里也不貴,只要4,5文錢一斤,實惠實用又美味。

先炒了個爆炒豬下水,一個紅燒魚,再來個大蒜炒大豆,一個清炒大白菜,最后排骨玉米湯。四菜一湯,好吃又營養。

剛將熱騰騰的菜端上飯桌,大哥大嫂,先哥兒就回來了,真是趕巧呀。“哥,嫂子,先哥兒,回來了,正好,都洗手吃飯吧。俺去把玩的不著家的虎子叫回來吃飯。”“梅子,今天咋有玉米湯呀?”嫂子指了指湯。

“哦,俺今天沒啥事,就去土里看了看,看見玉米熟了就摘了幾個回來。”努力地輕描淡寫。

“你咋又出門了,你是叫你別出門嗎”“嫂子嫂子,來嘗嘗這排骨玉米湯,可好吃了,對不對,虎子。”趕緊打斷嫂子的話,還不停的對虎子眨眼睛,可惜虎子一張小臉都埋進飯碗里了,絲毫沒感覺梅子的水深火熱,還是先哥兒眼快,“對呀對呀,娘,姑做的可好吃了,快嘗嘗。”夾了塊排骨在嫂子的碗里。

“你這孩子”

用了差不多兩個星期,才把家里的谷子都收完了,雖然累但還是值得的。

梅子家有8畝地,有2畝水田,4畝良田,2畝旱田。對于一家5口人來說,這已經是不錯的了,有的人家有7,8口人都沒有那么多的地。水田都是上好的田,產量也高,良田也還行,不過,旱田里是種不了谷子的,一般只能種耐旱的地瓜,雖說味道不是很好,但是可以用來充饑,遇到天旱的時候,那地瓜可就是救命的呀。而且,一般人家吃飯哪吃得起純粹的米飯呀,都是地瓜飯。

6畝田,總工收了3石2斗谷子,這里一石是10斗,一斗是120斤,一石就是1200斤,那總工就是3840斤,產量還真低呀,平均來說一畝田還不到700斤,在現代一畝都可以收到1000多斤了,不過也沒辦法,技術問題,梅子家還算是好的,收成不好的人家一畝田還收不到600斤呢。

3石2斗谷子,賦稅交了一石,還剩2石2斗,稅還真重,都交了三分之一了。還到鎮上賣了一石,糧食曬干了之后都堆在了雜物房里。現在的房子都點小,虎子和先哥兒至今還在一個房里,總共就四間房,大哥大嫂一間,梅子一間,虎子先哥兒一間,還有一間雜物房。看來房子不管在現代還是古代都是一個大問題呀。

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