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一千九百三十七章奇風異俗(1330朵鮮花)


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更新時間:2012-09-24  作者:微笑面對世界
一千九百三十七章奇風異俗(1330朵鮮花加更)

旁邊一個小伙子說道:“穆書記,去年年底換屆選舉的時候,和麗紅就被選為我們村的支部書記了。村長現在是我了!我叫和有山!今后工作隊有什么事情我就替你們跑腿了。”

穆國興也被山里人這種直爽的性格感染了,只有在這個時候,才能感受到人與人之間那種純樸而又和諧關系,再也不用像在官場上那樣,整天都戴著假面具了。

少數民族群眾用他們迎接貴客的禮節來歡迎穆國興一行,身穿民族盛裝的姑娘在村口排成一長溜,每個人的手里都端著托盤,盤子上放著三個大碗,在她們身后還站著一個手捧著大酒壇的小伙子。和麗紅笑著說道:“穆書記,這是我們這里的風俗,貴客來了必須要喝三碗下馬酒。”

來到了一個漂亮的阿妹面前,穆國興聽到了依依呀呀的祝酒歌聲,伴著歌聲穆國興喝完了三碗米酒,站在不遠處的兩個小伙子,此時舉起手中的獵槍對天空鳴放,接下來又是四響禮炮。

和麗紅在旁邊笑著說道:“穆書記,放禮炮是我們接待客人最隆重的禮節了。”

禮炮響過后,一群腰挎長鼓的小伙子們,跳起這個民族傳統的長鼓舞。

當喝完第九個也是最后一個盛裝阿妹手里端著的三碗酒之后,一直跟在穆國興后面的和麗紅、和有山以及村里的群眾,都被穆國興的酒量給驚呆了。要說起酒量來,這個村子里也不乏一些酒量大的,可是像穆國興這樣連干二十七碗的,可是從來也沒有見過。

山里人最佩服的就是豪爽的漢子,穆國興來的這一手,一下子就征服了這個小山村的全體村民,看著目瞪口呆的村民們,穆國興笑著說道:“和書記,下馬酒我已經喝完了,后面這些隊員們是否可以免了?”

和麗紅未曾說話先出了一陣笑聲:“穆書記,其實你只要意思意思就可以了,我們的規矩也并沒有要求客人全部喝干!”

和麗紅的話音剛落,周圍的村民們立刻出了一陣哄笑聲。穆國興也知道這些村民的笑聲是為了什么,他們一定是以為蒙混了一個省委書記而感到得意。豈不知道穆國興臨下來之前也做了很多的功課,對于這個民族的風俗習慣了解的一清二楚,故意裝作糊涂喝干二十七碗酒,一個是可以借此拉近與村民之間的距離,另外一個目的就是表達了穆國興這個省委書記的平易近人。

少數民族傳統的歡迎儀式結束后,村民們幫助工作隊的人提起了行李,在他們的簇擁下,穆國興往村子里走。寨內的房屋建筑風格統一,布局整齊,遺留了明顯的歷史痕跡。穆國興在資料里看過,在鼎盛的明末清初時期,這個村子就有房屋3oo多幢,村民1ooo多人,經過幾十年的繁衍生息,這個村里的人口現在已經達到了3ooo人。

依山傍坡的房屋,大多以石灰拌沙砌青磚,屋頂蓋瓦,四檐翹角,房屋之間有一條走廊過道。橫街直巷,以石塊鋪路,把各家各戶串連起來,。這里的歷史、文化藝術、生活習俗,民居建筑、服飾特色、民間歌舞、處處顯示出了這個民族獨有的風土人情。

走進了一家極具民族風情的農戶,一對五十歲左右的夫婦滿面笑容的迎了出來,經過和麗紅的介紹,穆國興才知道,這一家的男主人叫和春樹,是和麗紅的堂叔,女主人叫金鳳,他們的獨生兒子是這個小山村里唯一一個去京城讀書的大學生。省公安廳警衛局前一段時間派人來了解過情況,最后才把穆國興下來三同定到了這一家。可見省委書記下鄉三同,可不是一件小事,穆國興的這個決定,也著實為難了下面的這些工作人員。

主人熱情地把穆國興和他的秘書鄭偉,警衛員張猛迎入門,一邊說著一些客氣話,一邊熟練地架火煨水。至于穆國興的那些隨行人員,早就被村長和有山安排到其他的農戶去了,這一切都在有條不紊的地進行著,看來省委辦公廳的準備工作,做的還是非常到位的。

不一會的功夫水開了,穆國興看到和春樹把專作烤茶用的小砂罐放在火盆上烘熱,然后放入一小撮茶葉,并執罐不停地抖動,待茶葉顏色微黃,散出誘人的清香時,才沖入開水,只聽“哧嚓”一聲,罐內茶葉翻騰,涌起一些泡沫溢出罐外,像一朵盛開的繡球花。

此時被主人請來陪客的幾位年長的村民面露喜色,幾個遠離火塘的小伙子大姑娘一起出低聲驚嘆。和麗紅笑著說道:“穆書記,我們這個民族認為,沏茶時泛出的花是吉祥的象征,越大越好,這些村民是在感嘆,他們好久沒有看到如此大而美麗的沏茶花了。”

等泡沫落下,和春樹又沖入沸水,茶便煨好,這就是第一道茶,這里的人們也叫它“雷響茶”。穆國興看到這頭道茶,色如琥珀,晶瑩透亮,和春樹往每個盅里斟上兩三滴,又兌入少許開水,便雙手舉杯齊眉遞給穆國興。

這個民族自古就有“酒滿敬人,茶滿欺人”的尊客例規,所以那盅內的茶水只夠品一兩口。頭道茶水不多,細細品來,與穆國興以前喝的茶都不相同,味道苦中帶香醇,別有一番滋味。

品完頭道茶,和春樹又往砂罐內重新注滿開水,他的老婆拿出幾只小碗,碗里盛有切成薄片的核桃仁和紅糖,沏入熱茶時,那碗里茶水翻騰,薄仁片抖動似蟬翼。品嘗之時,只感到茶香撲鼻,味道甘甜。和麗紅又介紹說,這就是第二道茶,又叫“甜茶”或“糖茶”。

喝完二道茶,和春樹給每個茶碗里先舀上半匙蜂蜜,再加上三兩粒紅色花椒放入盅內,沏上茶水后,示意穆國興邊晃動茶盅邊飲,穆國興也有模有樣的照做,此時茶的味道又有了變化,只覺得其味甜而微辣又略苦。

此時和春樹取出一張用牛奶加工的乳制品乳扇,放在火上烤,待乳扇泡呈黃色后,揉碎放進茶碗里,同時加入一些紅糖沖入熱茶水,稍用筷子攪拌后再敬客。

和麗紅在旁邊介紹到:“這樣既可以飲到香茶,又能品到這里特產的乳扇,故而我們又把這第三道茶叫‘扇茶’。據老一輩人講,‘頭苦、二甜、三回味’的‘三道茶’原來是我們這里接待女婿的一種禮節,后來才逐漸演變成了招待貴客的獨特禮俗。”

和麗紅的這句話,引起了幾個姑娘和小伙子的一陣笑聲,也不知道誰低聲說了一句什么,笑聲卻越響亮了起來,姑娘們向穆國興投來了辣的目光,讓穆國興此時是如坐針氈,渾身的不舒服。

穆國興和村子里的幾位長者親切的交談了起來,他可不敢再看那些熱情而又膽大的姑娘們,向他投來的那一道道辣的目光了。

可以聽的出來,這幾位長者的普通話音并不是很準確,有時為了慎重起見,還用他們的地方方言,小聲的討論一下,然后才會回答穆國興的問話。這些年長的村民可是知道,省委書記比他們這里過去的王爺可是要大多了,這要是擱在過去,那是要跪下磕頭的,雖然現在不要磕頭,但是對省委書記的問話,自然是要格外慎重和小心應對了。

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