第八十二章 土雞也瘋狂(下)

別人看到楊本順這一桌要再炒一份土雞肉，也對姐妹飯店的土雞肉來了興趣。

“老板娘，你們這里的土雞是不是正宗的土雞？”另外一桌的顧客問道。

沒等何碧清回答，楊本順已經接口說道，“這里的土雞要是不正宗，你就是去農村也吃不到正宗的土雞了。今天在這里吃到的土雞絕對是我活了幾十歲吃到了最好吃的土雞肉。這土雞肉不但是香，這雞肉也非常滑嫩。只是這炒菜的水平還是有些不夠，不過也算不錯了。”

“真的假的，這么夸張？”那桌的客人有些不大相信。

“信不信拉倒。我楊本順是啥樣的人，認識我的人都知道。絕對是有一句說一句。你們最好不吃。總共就那么十幾只雞。估計也吃不了兩天。我明天還想還吃雞肉呢！”見那桌人不大相信，楊本順也不惱。不過卻沒有再去理會。

那桌的客人也知道說錯了話，“不好意思。我倒不是不相信你的話。只是覺得現在不容易遇上好吃的雞肉了。”

“這話說得對。現在即便是號稱土雞肉，實際上都是用飼料養出來的。更別說吃到以前那種純種的土雞了。”楊本順見那人說了抱歉的話，便又回頭說了句。

“那我們也點一只。”那桌的客人說道。

羅主任一行人在黃石鎮待了好些天了，一直都在姐妹飯店吃飯。最近幾天他們的工作取得了一些進展，估計馬上就會亮明身份，接下來的事情會交由地方來調查了。

“老板，咱們的事情也快有眉目了，是不是該慶祝慶祝？”小謝說道。

“嗯，是該慶祝慶祝。”羅主任點了點頭。

“老板娘，你們這里又沒有什么好吃點的菜啊。今天我們做成了一單生意，想慶祝一下。”羅主任上樓的時候向何碧清說道。

“今天我們新出了一道招牌菜，反應還算不錯。正宗的黃石土雞，在省城應該很難吃到。”菜單還沒有做出來，是張文芳剛剛用手寫添上去的。

羅主任看了看菜單，這個價格有些高，當然與省城的飯店相比也高不到哪里去。反而可以說是非常實惠。

“那就來一份。份量可要搞足啊！”羅主任笑道。

“這個你放心。價錢歸價錢，份量肯定足。三斤多的土雞。你們肯定夠吃了。”何碧清說道。

何碧清做了生意做得久了，變得干練了許多。跟當初剛出來的時候，完全是兩個樣了。

何碧清走進廚房，“趕緊趕緊，樓上也點了一份香辣黃石土雞。”

“哎呀，我的天，幸好這還是雞。要是改天這么多人吃鴨子，那可就要了命了。”何碧云唉聲嘆氣道。

雞比較容易脫毛，清理起來也更加容易，而鴨子的毛清理起來比較麻煩。

今天中午五桌客人點了六只雞，廚房里燒開水都有些燒不贏。早些天，雖然有雞肉賣，但是人家點得少。所以店里就燒了一個小煤爐子專門燒開水。現在一下子殺這么多的雞，自然有些忙不過來。

四個人沒有一個能夠閑下來，里面要殺雞整理，外面要送菜點菜，還得給客人泡茶送水、拿碗送飯。也幸好都是些老顧客，不然稍微讓人家等一下就怨聲載道，直接起身走人，回頭還要說一句，這家店子的服務態度太差，以后再也不來了。

“老板娘，得趕緊請人了，這生意眼見一天比一天火爆，就你們四個人就是全部累翻了，也忙不過來。”楊本順叫了幾次飯，沒見送上來，干脆自己動手到廚房里自己去拿。

別的顧客也有樣學樣，“老板娘，你們干脆搞成自助飯店得了。以后咱們過來都自己炒菜。這樣吃起來還有味道一些。哈哈。你可別小瞧我們，我們這些好吃嘴，手里都有一***出來未必比你們弄的差。”

“這倒是個好法子。就跟農家樂一樣。不過你們姐妹飯店要做大，這樣還是不行的。趕緊請人！我感覺這黃石土雞一出來，你們的生意肯定要火爆了，以后誰是黃石第一家，也有點一拼了。我敢說，你們的雞肉如果廚藝再好一點，完全可以超過大嘴魚頭館的口味。大嘴的魚是好吃。但是現在服務越來越差了，而且經常有些偷工減料。另外還有一個問題，就是他們用的魚很難保證。真正的野魚哪有那么多？而且河里面也不是那么干凈了。”楊本順說道。

楊本順說起野生魚讓來旺也是心中一動，鴻蒙空間里還有一畝多的池塘啥都沒放呢。那里面的水似乎挺深，用來養魚應該不差。說不定也能夠像土雞一樣，口味獨特。以后姐妹飯店有了更好的魚，會不會將大嘴魚頭館的第一給搶過來呢？

何碧清也知道不請人是根本行不通了，但是一時半會想找幾個合適的還真不是那么容易。想了想，先在村子里找一兩個過來幫廚。這個也不需要多少技巧。外面的事情先由現在的幾個人先管著。然后慢慢地招服務員。

“文芳，你先立個章程出來，咱們先招幾個幫廚的過來，服務員要是招得到合適的，也招幾個，咱們慢慢地進行培訓，讓飯店慢慢地走向正軌。咱們可不能將自己給累壞了，不然賺到錢就沒什么意思了。來旺以后又是飯店又是烤紅薯店，說不定還會搞野生動物養殖場，他就是孫悟空也分不這么多個分身來。”何碧清說道。

“行。那我晚上去弄個招聘啟事出來。”張文芳點點頭。

但是人還沒有招過來，生意卻先火爆了起來。下午的吃飯的人更多，發現姐妹飯店增加了招牌菜，都點了黃石土雞。直接將來旺上午帶過來的土雞全部吃了個精光。還好，幾個人怕搞不過來沒有將黃石麻鴨寫進菜單，不然四個人就是抽了筋也沒辦法將搞出來。

吃飯的時候，那真是一個亂字無法形容，個個都是搞得暈頭轉向，好在顧客還算厚道，不然連錢都收不齊。

何碧清與何碧云兩個也是下定了決心，不但要請人，而且要多請人。咱以后要當老板了，不當廚師，也不當服務員了。

來旺抹了一把汗，這日子總算有個頭。

“來旺，你炒菜是把好手，你要是不干，只怕要請兩個廚師才能夠頂得上你。”何碧云難得地夸一次來旺，卻讓來旺差點淚流滿面。難道這困難的日子還真要沒完沒了了？

“碧云，別開玩笑了。來旺以后只要管采購的綠色蔬菜和正宗黃石土雞土鴨就行了。來旺還要管他的烤紅薯店呢。”何碧清說道。

“嗯，以后烤紅薯店，我準備直接請人。不然又會搞得跟飯店一樣。每天累個半死去。我賺了錢還想回去辦養殖場呢！”何碧清體己的話讓來旺有些感動。

張文芳到了店里這么些天，家里人來罵了一回，張文芳卻依然堅持留在了這里。她其實早已看出來來旺與何碧清之間有些不簡單。但是她沒有想要離開這里。

鴻蒙空間里，來福與小花日子過得很悠閑。他們不用起早不用貪黑。也不用擔心老了沒錢花，雨天沒房住，餓了沒飯吃，冷了沒衣穿。所以日子里似乎永遠都不會有煩惱。

只有那些膽大包天的雞鴨鵝經常會過來壞它們的好事。讓來福有些氣不打一處來。

“汪汪，汪汪汪！”來福沖著幾只膽大的鵝怒吼了幾聲。

幾只鵝又是跑又是跳，一路尖叫個不停，飛快地逃向池塘，要么展翅飛起來，回頭還示威地向來旺表示一番不滿。

來福真拿它們沒有辦法，沒有腦子的生物往往都是膽子天大。教訓了N遍之后，依然是我行我素。誰叫來旺的體型是那么的沒有殺傷力。伸長脖子高了來福幾倍的鵝自然沒將小家伙放在眼里。而且來福也不可能對它們下殺手，不然來旺進來的時候，就會變成來旺的世界末日。

來旺自然不會為了雞鴨鵝對來福下狠手，而且估計少一兩只雞鴨鵝，來旺根本看不出來。這家伙至今都沒弄清楚自己養的雞鴨鵝到底對不對數。

來福不明白來旺為什么要那么忙？好好的一個人過得比狗還不如，那該是什么樣的生活。來福要是會講人話的話，肯定會問來旺這個問題。但是，問題是，來福不會將人話，而來旺不會將狗話。一人一狗之間是存在著巨大代溝的。

人與狗之間的代溝不會讓人覺得有太大的反差，人與人之間的代溝才是那么鮮明。下放青年用了十多年的時間也沒弄明白農民為什么能夠世世代代在被他們認為是人家地獄的窮山溝里繁衍生息，為什么整日在農民臉上的并不是整天的愁眉苦臉，反而是會心的歡聲笑語。這就是代溝。比山神廟下那條一渡水河遠要寬得多的河。

羅瑾萱待在村子里已經很長時間，依然沒能夠適應農村里日出而作日落而息的緩慢生活節奏。對于城里人來說，沒有網絡的日子簡直就是沒有生活的生活。

好在電信的網絡早已覆蓋到趙家屯這個小山村，羅瑾萱跑了好幾趟電信，終于將網絡的事情落實了下來，就等電信的技術員過來拉電話線了。