第1892章 收藏佳釀

殷俊是很難得在一個內地的城市呆這么久。

更別說他是二月份便到了華京，然后才到的滬海。

香江的事情堆積了一堆，殷俊都沒有辦法處理，而是直接叫了葉琳琴娃帶著這些文件資料去洛杉磯，自己在那里和她匯合。

是的。

殷俊不會回香江，而是會直接到洛杉磯。

因為就在今年的3月底，奧斯卡就會最后揭曉頒獎。

作為連續第三次提名奧斯卡最佳導演，也是獲得最佳導演最好機會的這一次，殷俊當然要去洛杉磯坐鎮。

公關公司從去年11月入圍之前就開始了各種公關，整個公關行動一直持續到了投票截止，花費了差不多5000萬美金。

這還僅僅是《鋼琴家》這么一部電影而已。

《靈異第六感》、《印度之旅》等等電影，也都或多或少有公關費。

加在一起，麒麟集團北美分公司，一共花費了差不多8000萬美金出去，真是讓那些公關公司的人，吃得是滿嘴流油。

但這么多的錢砸出去，效果還是很好的。

根據消息的反饋，今年殷俊最大的對手就是大衛里恩，最佳導演一定會在他們兩人之間產生。

對于麒麟集團北美分公司來說，這已經是肉爛在鍋里了，隨便怎么都是自己的導演拿獎。

可在殷俊來說，意義還是不一樣的。

再加上本來在美.國就有很多的事務要處理，所以殷俊干脆早那么幾天去洛杉磯。

難得的享受了好多天二人世界的莉智，則是回到香江去拍戲和拍廣告，還得重新開始忙碌。

這臨別前的一晚，她更是使出了渾身解數，把自己的所有都奉獻了出來，讓殷俊著實是癡迷的撻伐了這個妖精一晚上。

弄得即便是殷俊第二天上午去機場，這丫頭還只能是趴在房中，沒有精神起來送自己的男人。

自從4年之前的1981年1月，華國開通了從華京和滬海兩個城市，直接飛往美.國的紐約和舊金山兩個城市的航班，它們這四條航線便一直都是華國最熱門的航線。

之所以不能把“之一”去掉，是因為華國最熱門的航線，一定是從國內城市飛到香江，再從香江轉機到世界各地。

飛往香江的航班，才是最多的！

當然了，上面說的這四條航班，也就是我們30年之后看到的照片上的那樣，上飛機就發一瓶茅臺酒。

飛機上的標語寫著“為了您和其他乘客的健康，請不要酗酒、不要多抽煙”。

意思是你喝酒抽煙都沒有關系，但要適度。

漫長的旅途之中，如果想喝酒的話，只要你酒量好，茅臺酒管夠。

抽煙也是給的中華煙，但最多一人拿一包，都不用離開位置去飛機尾端抽，原座位就行。

通常一個國際航班下來，機艙里饒是有各種通風設備，也會是煙霧繚繞。

這在后世看起來，簡直就是天方夜譚的事兒。

殷俊在飛機上就享受到了這個服務，一瓶茅臺酒還有著精美的包裝。

相對于幾千塊的天價機票，這么一瓶酒的禮物倒也算不得什么了。

下飛機的時候，一群保鏢拿著裝了茅臺的袋子就笑，說今天晚上可以喝家里的酒了。

不要懷疑，除了一些必要的場合，禮貌性的喝葡萄酒和威士忌之外，絕大部分的華國人，是不會喜歡喝這些的。

極少數人要試著向西方靠攏，慢慢的讓自己喜歡這種所謂的“高雅”喝酒方式，那也沒辦法占據主流。

現在茅臺價格還不高，只是20多塊一瓶，出口價格倒是不便宜，得5美金一瓶。

購買茅臺酒的人，多半也是外國的華人華僑，人家也喜歡這股子老酒的味道，對于這個價錢也不敏感。

到了4年之后，價格放開，它一口氣就漲到了200多，并且從此就沒有再降價過。

從5年多前收購古董字畫開始，殷俊也一直在買各大酒廠的年份酒。

什么茅臺、五糧液、瀘州老窖、晉西汾酒、江南的黃酒等等，他都每個月在進貨。

比如茅臺酒廠的50年陳釀，殷俊都給買了20壇，每壇100斤。

本來他們剛開始是不賣的幾十年的陳釀的。

但殷俊每個月砸錢買壇裝酒1萬斤，而且還是用美金購買，這么持續買了2年，終于那邊是點了頭，分了這么20壇給他，每壇要價10萬美金。

電話打給魏小范，魏小范想也不想的就同意，當天就派人坐飛機去把美金支票送過去，拿酒走人。

就這么的，酒廠的老調酒師都是痛心疾首，堵著廠長辦公室門口罵了一個月。

因為茅臺酒廠的這些50年陳釀根本就不多了，這么一下子賣了2000斤出去，不知道要多久才能補回來——窖香酒一樣的是需要調配勾兌的，新酒里面一定要按比例混雜著老酒，至少要勾兌好幾次、甚至更多次，然后存放5年才能出窖，才是我們看到的市面上出售的茅臺酒。

少了這些50年窖藏的原料，那么他們只能用更多的40年份、30年份的來補，長期以往，就是一個不小的窟窿。

最后殷俊也有點不好意思，直接又捐了100萬美金給茅臺酒廠，讓他們進一步擴容自己的生產、釀酒儲存等等方面，倒是讓一些老師傅覺得這個年輕人還不錯。

由此，殷俊也得到了他們的專門指點，專門來到華京殷俊的藏寶庫里面，指導那些人怎么來保存酒——存酒也是一個學問，如果弄不好，三五年之后，揮發一半的可能都有。

也是從那個時候開始，每年茅臺酒廠也都會賣一些二三十年的佳釀給殷俊，但50年的卻再也不提了，40年的都沒有。

殷俊的買酒其實也持續不了許多年了。

因為到了酒廠徹底放開的時候，為了有更多的銷量，更多的營業額和收入，酒廠的酒，已經再也不是這些年的酒了。

這些年的酒，雖然也有勾兌的工序，但是卻非常的嚴格，有著古老的工藝來做。

就又拿茅臺酒來舉例，以后茅臺酒的銷量是現在的好幾倍、十幾倍，用的老酒都是五六七十年代的存貨，新的窖存酒還得等到2030年之后才可以大規模的使用。

老酒只有那么多，但又要生產更多的酒賣出去，怎么辦呢？

自然是只有從生產的工藝上想辦法，把新酒的配比變了，勾兌的過程工藝改變，降低一些口感，從而能節約更多的老酒出來勾兌。

所以你在80年代喝到的茅臺酒，和90年代是不一樣的，更別說是00年代和10年代了。

只不過人家的手藝做得好，一點點的下降口味標準，你如果一直喝著，并不會有什么很大的差異。

只有同時拿著80年代和10年代的茅臺酒來喝，你才會感嘆，瑪德，這質量口感也下降得太厲害了吧？

這和香煙是一樣的。

哪家公司的香煙不是過濾嘴越來越長，煙身越來越短，越來越瘦？

每年看，你看不出來。

但拿著一桿十年前的同品牌香煙，一看你就會罵.娘。

故而，等到各家白酒廠大規模的擴產的時候，殷俊便不會再大規模的收購這些成品白酒了。

每個月每家酒廠都是100壇共10000斤，一年下來就是12萬斤，十來年的時間，每家酒廠的酒都能存夠120萬斤了。

這也就足夠殷家人自己喝、招待朋友們喝上百年的時間了。

另外倒是還有一個法子。

那便是殷俊準備在各家酒廠擴產的時候，委托他們幫忙自己釀造一批白酒，每五年一次，就放在他們那里存著，等到滿了20年、30年才運回家族的藏酒庫。

這也不是為難他們，事實上到了經濟發達的年代，這些酒廠都有定制酒的業務，幾千斤、幾萬斤就能讓他們專門做了。

你給了多少錢，那么他們就會給你做相應的檔次的酒。

給得越多，成本越高，酒的質量就會越好。

如此的辦法，倒也可以讓殷氏家族能有源源不斷的好酒喝，不至于去市場上買那些不那么純正的酒。

其實這樣比起在外面的零售價來說，還要便宜許多。

有著這么幾十年的良好售賣交情，想來這些酒廠也會很高興有這么一個忠實客戶，并且認真一點的幫忙釀造的吧！

說起來也奇怪，殷俊并不喜歡喝酒。

兩年前因為他捐贈了100萬美金給茅臺酒廠，人家專門的給他送了一瓶60年份的一斤小陶罐裝茅臺。

然后遇到魏小范來香江拍《陀槍師姐》，殷俊便把這瓶酒拿出來，有魏小范、董偉、蒙海、劉添賜、石少明和蕭昇，大家對這瓶酒是贊不絕口。

結果殷俊都沒喝呢，打開酒的酒香飄出，他就有點受不了，然后喝了一小口，便直接醉倒，喊都喊不起來。

最后當然是這群酒鬼好好的享受了一番60年陳釀。

想一想，等著青青寶貝兒，還有蓮兒、雅兒她們二十多年后出嫁的時候，自己再把這些酒拿出來供嘉賓們品嘗，那是多有面子的事兒啊？

只用想著這些，少年便充滿了收藏的干勁兒。

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