第六十一章 菜美酒香

正午飯點一到，兩百多個傳菜員便開始魚貫的往各個臺面上傳菜，同時，第一陣驚呼聲從大廳的各個角落傳了出來，那些都是點了服務員所推薦的石鍋魚的臺面，而和酒樓的幾大東家有關系，帶了賀禮來賀喜的權貴們，他們是不需要點菜的，所以，他們的桌上必然是有一道石鍋魚的，包括李世民的包間里。

“哇，這石鍋真大，里面好多魚片啊！”

包間里，李承乾和幾個皇子公主們都驚呼出來，原來，那張大大的圓桌上的桌布揭開后，中間是一個鏤空的桌面，下面有碳爐，上菜的伙計先生給爐子里面加了引燃過的碳，又將一個直徑約一米左右的大石鍋放在爐口，而石鍋里，由豆腐，豆芽，豆皮，酸菜，蘿卜條等配菜打底，上面則是蓋著幾層片好的魚片和一個大魚頭，這可是十多斤的大草魚片成的魚片，廚房在片魚的時候已經把刺挑的差不多了，那碩大的魚頭在鍋的正中央，被煮沸的湯水澆灌，很是吸引人的視線，這個時代的野生魚營養足，直煮的整鍋魚湯都成了乳白色的，鮮香誘人。

“陛下，第一鍋的魚湯鮮美，可先喝一碗湯，再開始吃魚。”鍋邊有漏勺和湯勺，服務員先用湯勺給在坐的每人盛了一碗魚湯道。

包間里，大多八到十人一桌，坐的比較松散，卻是每張桌子都有一個看臺的服務員，基本都是由服務員負責幫大家從鍋里撈吃的，而這個需要兩個人才能抬的動的一大鍋食材，其實都能讓一桌人吃的差不多。

之后，鹵雞，烤羊肉，粉蒸肉，紅燒肉等提前做好的菜式很快就上來了，再有一些爆炒菜式上陸續上來，不到一刻鐘的時間，就擺滿了整整一大桌，光看著，就讓人胃口大開。

“嗯，好吃······”

包間里的皇子，貴妃們和樓下的普通食客一樣，都不膩自己的贊美之詞，而且，這種全家人圍在一個熱騰騰的鍋邊吃東西的感覺很好，不一會，整個酒樓的氣氛就熱烈起來。

“這，他們是怎么做到的？”二樓靠欄桿的桌邊，王麟有些不相信的道。

數千人的飲食，一刻鐘不到，上的差不多了，而且，菜式奇香，看著桌上那個大石鍋里煮的東西，即便是過慣了錦衣玉食生活的他，也開始流起了口水，一旁定力比較差的吳霆等人，已經開始大快朵頤起來。

“定然是提前準備好了的，不過這望江樓的廚房可真大，這可是數千人，上百張臺的菜品啊！而且，有好多人是和咱們一樣，點的不同的菜式。”家里同樣有酒樓生意的鄭玄成臉色也不是太好的道。

相比于最多只能夠容納幾百人飲食的馨香樓和得月樓，這望江樓的體量簡直就是一個巨無霸，別看現在酒樓里招呼了四五千食客，就是再來個一兩千，也能輕松坐下，因為今天的上坐率才七八成而已，而孫享福的后廚體系，卻是能夠做到滿客供給的。

“酒來了，酒來了。”

今天的酒水是免費的，而且，只是一壺一壺的往桌子上送，倒酒的杯子，也是小的可憐，想借機發難，說酒樓東家小氣的王麟等人還沒開口，就被一陣濃烈的酒氣沖擊了鼻孔，看到他們臉上的表情，知道他們心里想什么的服務員開口笑道。

“非是我們東家小氣，只是我們望江樓特產的酒太烈，不宜大杯飲用，即便是用小杯，也勸諸位慢些飲，此酒醉后，可是非常難醒的。”

孫享福并不懂什么高超的釀酒技術，他只知道，蒸餾這個時代的酒，可以得到酒精，而酒精多兌些水或者蜂蜜什么的調和，就能獲得比較高濃度的調合酒，于是，這種喝醉了會頭疼欲裂，而且三天之內都聞不得酒味的烈酒就出鍋了，不過望江樓的釀酒工人正在不斷的研究，如何能使這種蒸餾酒變的更加甘醇，更加適合飲用。

“哈，此酒真烈，若是當年在北方作戰的時候能有此酒，軍中怕不是好多男兒都不會被凍死了。”獨孤謀飲了一小杯，皺著鼻子道。

坐在他一旁的秦瓊則是鼻子抽的厲害，將自己的杯子舉的老高，服務員卻是不給他倒酒。

“東家說過，此酒太烈，容易損傷翼公身體，一滴也不能給翼公飲。”

“這臭小子，這臭小子，嗨，氣煞我也······”

看著秦瓊的饞相，獨孤謀也是哈哈哈大笑，忙勸他多吃菜，這壺酒啊！他就自個獨享了。

酒香一下子就在整個大廳和包間內彌漫，宴席的熱烈程度又被推高了幾分，到這個時候，王麟等人已經顧不得拿自家的酒樓來跟望月樓做比較了，先吃飽喝足再說。

一號包廂內，李世民連喝了三小杯酒，面色紅潤的道，“那小子藏的好東西還真不少，朕倒是覺得，只要這酒樓的三分成份子太少了。”

長孫無憂點了點頭道，“此人之才，便在這生發之道上，不過有他在手，以后咱們自是不愁賺錢的，只是再有項目的話，我等要注意這利益分配了。”

長孫皇后在跟李世民說話的時候，其它嬪妃一般是不敢插話的，不過，通過他們兩人的交談，幾位貴妃也都知道了孫享福的才能，將其記在了心里，之后，免不了會叫他們背后的勢力去找孫享福聯絡感情，要知道，長孫皇后之所以在后宮那么得寵，可不僅僅是靠美貌，她最大的本事是幫李世民省錢，賺錢，持家。

大廳前面吃喝的場面熱烈，舞臺的后面，卻是做著緊張的最后準備工作，前面說過，掌握社會的熱點輿論就是一種力量，所以，孫享福也會通過這個機會，開發這種力量，花大量的錢財購買棉花，制作衣服也是有用意的，棉衣更加生溫保暖，是百姓和軍隊對抗寒冬的利器，他要在大唐推動穿棉衣的潮流，明年開春之后，他準備將庫房里幾百斤的棉籽全部培育出來種植下去，大量的出產棉花，所以，望江樓的服務員穿棉衣棉褲只是第一步，舞臺上，各種款式新穎的棉衣戲服，才是推動這個潮流的關鍵。

“娘子你好美。”

“相公你好俊。”

換完衣服上完妝的兩口子在后臺深情一對望，狗糧頓時砸死圍觀群眾好幾個。

“各小組注意了，一刻鐘之內全部到達指定位置，按照平時排練的步驟開始演出，千萬不要出現錯漏。”

被臨時拉來做總導演的德叔將孫享福的口吻學了個十成十，這幾天他同樣是將彩排一次不漏的看過，對于這種戲劇的喜愛，甚至不下于裴律師等幾個年輕人，他從沒有覺得，自己對一件事情會認真到這種程度，就這一刻鐘左右的時間，他都已經叮囑了開場歌舞后，最先要上臺表演的兩個孩子孫得壽和趙丫七八遍了，搞的本來不太緊張的兩個孩子都有些緊張起來，這里面，孫得壽扮演的是小牧童，趙丫扮演的是小白素貞，不過才兩三分鐘的戲份，幾句臺詞而已。

裴寂的二號包房內，吃飽后拍了拍肚子的裴律師看著食量不大，卻對滿桌食物意猶未盡的裴寂道，“爹，吃飽了沒有，時辰差不多到了。”

“什么叫時辰差不多到了？你是咒老子要死了嗎？”裴寂兩父子平時就是這么的說話的，誰叫這兩父子的性格天南地北，而且裴律師又只有這么一個兒子。

“呃，孩兒是說舞臺上表演的時間快到了，您要是吃飽了的話，可以隨眾位小娘去窗臺邊的觀看席就坐了。”

裴寂老婆死的早，小妾卻不少，聞言，面色這才好看些，他是慣于青樓歌舞之輩，平時跟李淵在一起，最大的樂趣就是看歌舞，甚至女體盛宴都玩過，倒是并不覺得這望江樓的歌舞能好到那去。

和裴寂的包房里的情形差不多，看過彩排的程處默那邊，正火急火燎的催著吃飽了的幾個弟弟妹妹們上廁所，并且叮囑他們一會不要亂出聲打擾大家看戲，尉遲寶林也是拉著老娘，在包間圍欄靠舞臺最近的地方坐好，懷里還抱著弟弟尉遲寶慶，至于那些尉遲恭的小妾們，都只能往后面排了。

李世民的包間內，春桃親自來了一趟，見皇帝兩口子和貴妃們都吃飽了，便請他們移步到欄桿邊的看臺席上就坐，這里離舞臺的直線距離不到十米，能居高臨下的看清舞臺上的一切，如果沒有人吵鬧的話，聲音也是能聽的清清楚楚的，叮囑了內侍注意年齡比較小的皇子公主后，春桃才跑到一樓后臺，通知節目可以開演了。

第一層幕布拉開，一身棉制長袍書生裝扮的孫享福正站在舞臺邊緣，將右手食指放在自己的嘴唇中間，示意大家禁聲，等整個酒樓內安靜下來后，才開口朗聲道，“由于酒樓太大，食客觀眾太多，為了讓所有人都聽清看清舞臺上的歌舞，請大家在觀看表演的過程中，全程禁聲，不要走動，如果實在看的興起，也請大家不要隨意叫好，每一次換背景，會有一個小空擋，大家可以拍自己的手掌表示自己對節目的喜愛，最好不要超過五息時間，這個規則大家懂了嗎？”

“懂······”臺下，觀眾們稀稀拉拉的回應著。

“感謝大家的支持，接下來，舞臺上將上演一個千年蛇妖的曲折愛情故事，舞臺上發生的所有的一切，都是戲，各位請不要驚奇，不要當真，也不要發問，等演出結束后，再與親友一起分享討論，警告，膽小者，可以先行離場哦！”

孫享福一副說笑的語氣，又引起了臺下觀眾的一陣哄笑，不過，他這么說，反而讓觀眾們更加想看表演了，基本沒有一個承認自己膽小而離場的。

“那么，下面，請大家欣賞大型舞臺戲劇白蛇傳的主題歌舞。”