第325章 刀工庖丁解鴨

“楓子不能慫啊，只要這位小師傅認輸，一個天使守護。”學習當土豪直接要砸終極禮物啊。

“楓子好長時間沒被懟了，支持小師傅，干掉楓子你就是牛逼。”

“主播行不行啊，說句話啊。”

“對啊，都等著看你片鴨子呢，再不片，我可去吃方便面了，再不吃都要泡脹了。”

“兄弟別急，給我兩分鐘。”

李楓笑著說道。“一只鴨子，我還能撐住場子。”

“兩分鐘，別是剁了吧？”兩分鐘想要片出一只整鴨子開玩笑吧，這位小師傅覺著李楓扯淡還差不多。

“要不打個賭？”

“賭什么，要是我輸了送你喜歡的主播一個天使守護。”李楓笑說道。“你覺著怎么樣？”

“好，那你輸定了。”

“那要是我贏了呢？”李楓抽出小刀子，沒錯是小刀，只有半尺長薄片刀。

“你怎么會贏，你輸定了。”

“總覺著，這小師傅要倒霉。”

“沒錯，楓子這家伙一打賭，我雙腿就顫抖了。”

“總有萬一的。”李楓淡淡說道。

“那你說我輸了，你想怎么樣？”小師傅不屑回道。

“沒什么，這樣吧，這月煙錢送我如何？”李楓笑道。“這個不影響你生活。”

“好，三百塊錢，我還送的起。”小師傅倒是實在人。

“那好，這就算我收的學費了。”說著，李楓手中小刀竟然在手中飛旋起來，直播間觀眾一個個看的直吸冷氣。

剛剛薄片刀，看著就夠鋒利了，這一手花活，太厲害了，不光光直播間觀眾。對面郭正和瞿夏，馬曉都給嚇到了，只有小婉婉拍著小手叫好。

李楓沒耽誤一點時間，刀子一點鴨頭就被點下來，一個飛旋不光光鴨胸脆皮下來了，還把兩邊的壓肉給片了一下，直接鴨肉飛舞。

順著胸前一刀下去，一拉一劃接著刀子飛旋一片片的脆皮和鴨肉被旋成薄如紙翼，如同飛舞的蝴蝶飛落到邊上盤子里。

“尼瑪，別的不說，這片鴨片太漂亮，簡直是藝術啊，真尼瑪好看。”

“是啊，第一次見片鴨還能這么片。”

李楓笑著一拉刀子，鴨子被左右分成兩半，一手提著一半一手飛旋刀子，一片片的脆皮和鴨肉如同雪花一半飄落到碟子里。“九十九刀。”

李楓一拉手里鴨骨頭，上面肉如同蹦碎的石頭一點點剝離。手里整個是一點鴨肉都沒有鴨骨頭，尼瑪這肉竟然被片的精光。”

全聚德小哥傻眼了，這是片鴨，第一次見，別說師傅刀工，這簡直出神入化了，電影見過，現實想到想不到還有這么厲害的刀工啊。

“我去。”

“尼瑪，神了啊。”

“這比用嘴啃的還干凈啊。”

李楓笑笑。“還行吧。”說著提起另外半邊，這次玩的更花活，不在飛旋，而是用拉刀，一刀刀快速劃過，只見刀尖剔骨，真正是刀刀入縫啊。

“庖丁解鴨有沒有啊。”

“楓子，這鴨子至少能下一斤半肉吧？”

“何止啊，這鴨子瞅著有二三斤，按著楓子刀法來看，至少將近二斤。”

全聚德小師傅瘋了，要知道他最多一只鴨子下八兩半，師傅最多九兩半，超過一斤絕對是高手，可李楓這直接下二斤，骨頭上鴨肉絲都沒有。

這尼瑪還真是人嗎，不說這位小師傅，對面郭正看傻了。“楓子，光是這刀工，一月三萬我請了。”

這刀工，絕對是一絕啊，要是放到酒店，沒事弄個片肉，片鴨，絕對吸引顧客眼球啊。

相對郭正對李楓刀工佩服不已，瞿春對鴨肉更感興趣啊。“這么薄啊。”這丫頭還嫌棄李楓搗鼓太薄了，不過癮呢。

“那位小哥呢？”

“剛好像送了禮物吧？”

“是嗎，跑了啊。”

“楓子你太壞了，這打擊太大了，回頭人家工作都干不了了，一片鴨就想起你來，太壞了。”

李楓笑笑。“我這算是現場教學了，三百塊錢的學費不貴啊，說不定看了我的表演，這以后片鴨的技術更好呢，我們要相信，全聚德的小哥是經得起考驗的。”

“哈哈哈，楓子還是這么壞。”

李楓無語，什么話啊。“大家覺著怎么樣，還值得那位泡方便面的兄弟等兩分鐘吧？”

“值，太值了，不過楓子你這一弄，賊想吃烤鴨，不說了，下樓買烤鴨去。”

“尼瑪，還真是，走去，烤鴨店。”

“哈哈哈，你們才想起來，兄弟我都吃到了。”我是窮b嘚瑟說道。“我把手機遞給烤鴨店老板，那家伙，看的他一愣一愣，我就說了，這是我兄弟，二話不說，送我半只烤鴨。”

“楓子表演就值半只烤鴨啊。”

“我是窮b，這貨腦子挺好的，這個長相成反比啊。”

本來嘚瑟我是窮b，立馬沒話說了。“咪咪，不說話大家還是好朋友。”

“哈哈哈。”

“吃你的免費半只烤鴨吧。”

“周末我打算帶幾只烤鴨過去李家坡，嘿嘿。”大表哥嘿嘿笑。

“這個主意好啊，現場表演，邊吃邊看。”

好嘛，一排說要帶烤鴨的，李楓忙舉手投降。“別，這玩意表演一次就行了，挺累的，尤其手腕。”

“楓子被你們嚇壞了。”

郭正笑嘿嘿說道。“不過我可以幫你先嘗嘗。”說著，這貨弄了烤鴨片，蘸了醬料。“嗯，不錯，不錯，片的薄片配上醬料好吃。”

“高帥富，不怕打死你就繼續。”我是窮b靠。

“帥叔叔，茵茵也買了烤鴨哦。”

我是窮b想說自己也買了烤鴨，不過想著茵茵小鬼頭，說不定給自己家一個丑叔叔，絕對不說話了。“楓子刀工又進步啊。”

“沒事玩玩，花溪姐，這會還沒吃飯嗎？”

“這不，茵茵吵著買烤鴨呢。”

花溪笑說道。“實在你剛剛片烤鴨，太誘人了。”

“就是，就是，今天至少有一千只鴨子因楓子你而亡。”

“何止一千只啊，買烤鴨發個聲。”

只見直播間一波刷的飛起的免費小禮物，少數三五千。“楓子造孽啊，一個養鴨場就給楓子幾刀給切了。”

“代表養鴨場感謝楓子，禮物送上，今晚老狼請吃鴨。”說話這位兄弟，還真送了一跑車

“尼瑪，真有養鴨專業戶在直播間啊，楓子這么吊炸了嘛，這直播間啥人才都有啊。”

“大家說說自己啥職業啊。”

“我，一拆遷戶，剛拆了十多間老房子，坐標沿海廣省廣市區。”學習做土豪

“媽媽啊，快來看土豪啊。”

“我啊，正忙著呢，等劃拉完再去買烤鴨，今天解刨課尼瑪時間真長，這都開第三個了老爺爺了。”

“噗嗤。”

尼瑪，一幫人全噴了。“妹子，還是兄弟，這會你就少說話吧，別對老爺爺不尊重。”

“對對對，烤鴨今天都賣完了，下次請早。”

好家伙，本來都介紹一身勁，這位一出立馬冷場，李楓都哭笑不得。

“這算球啊，妹子我邊吃邊開，坐標南方省，一小法醫。”

這位更狠，還有法醫在啊。“楓子你刀法不錯，趕明切磋一下。”

“別，我這刀法就騙騙小孩子的，真的，我服。”李楓連連擺手，法醫，開玩笑，想想揮舞手術刀，邊啃著烤鴨夾饃，這場面李楓一下胃口全無

直播間一片哀吼聲，這兩位一波帶走啊。“姐，你安心吃你烤鴨，別說話，算我求你。”

“哈哈哈。”

“妹子啊，這可少見啊，有時間交流交流。”

“沒問題。”

“祝你們白頭偕老。”

“對對對，恭喜。”

“少說多干活吧。”

直播間觀眾，趕緊恭送這兩位高人。“楓子，還表演嗎？”

“算了吧，等明天，大家吃好喝好，下了。”

李楓心說，這會表演啥啊。“楓子趕緊吃，烤鴨都要涼了。”

“阿姨做的甜面醬不錯啊。”

“呵呵，這可不是甜面醬，這是西瓜醬。”李楓卷起烤鴨送進嘴里。

“西瓜醬？”

“沒錯，西瓜做的沒加一點糖。”李楓拍拍手。“這天氣正適合制作西瓜醬。”

“那還等什么，明天就開弄啊。”

“那行，等會把豆子泡起來。”

李楓拍拍手。“西瓜醬豆，咱們這邊有幾種做法，一種是咱們現在吃的把黃豆用水煮熟，晾曬一下裹上面粉，發霉，加上西瓜汁液，大太陽下晾曬個把月，豆子和西瓜汁一起融化成面醬，這就成了。”

“第二種也是豆子煮熟，直接加壇子里，加上西瓜汁，鮮紅辣椒剁碎，姜塊和花生剁碎，加進去，加點酒，扎住封口，這么放著兩月，酸酸甜甜帶著點辣味西瓜豆子就成了。”

郭正吧嗒下嘴。“聽著都不錯啊。”

“那是，尤其是第二種，西瓜皮除了外邊硬實的，里邊的皮切成丁子加進去，過兩月酸辣脆甜絕對是吃粥，吃面條首選。”李楓笑說道。

“說的口水都要留下來，等什么做唄。”郭正被李楓說的，口水都要流下來了。

“豆子有嗎，沒有我打個電話讓人明天送著來。”

“黃豆家里多著是呢。”本來張鳳琴種了不少，用來做豆腐賣的，可沒曾想兒子回來搞起菜園這么賺錢，這些天豆腐早不賣了，只是吃著時候做點。