第六百二十五章 惡霸公雞的下場

周桂蘭瞥了丈夫一眼，“你要是愛回去，明年夏天兒子兒媳婦不忙的時候，咱就找個機會回去一趟。

我知道，你這些年惦記著呢。”

老夫老妻過這些年了，自家男人尋思什么，周桂蘭還能不清楚么？

當初在老家混不下去了，灰熘熘的出來，如今過好了，可不得回去顯擺顯擺咋地？

“三兒，晚上想吃啥？你說，媽給做。

我兒子出息了，成了總經理，我得做點兒好吃的慶賀慶賀。”

在老太太這里，有喜事必須做好吃的慶賀。

“哎呀，這時候了，賣肉攤應該沒豬肉了，要不然應該包餃子的。”周桂蘭頗為遺憾的說道。

“媽，不用忙活了，等著瑛子回來，咱再做點兒好吃的吧，晚上有啥就吃啥。

只要是我媽做的，咸菜大餅子我都覺得香。”

許世彥有好些時候沒在家吃飯了，都是下班了在食堂吃一口，回去繼續加班，說實話，他真是惦記家里的飯菜。

別管周桂蘭做啥都行，就想吃媽媽做的飯。

“得嘞，我去瞅瞅，今晚上做啥好吃的啊，等著。”

老太太歡天喜地去準備，可家里真沒啥好吃的，只有一小坨炒菜的肉。

關鍵對面兒就是肉攤，想吃肉直接去買多好啊，還新鮮，所以家里就沒存啥東西。

老太太一琢磨，得，殺雞算了，正好這個時候外頭天暗了，家里養的雞自己就進雞窩。

家里雞窩是許成厚動手釘的，四周都是木條，邊上留個門，有擋板。

雞進窩之后把擋板插上就行。早晨把擋板抽出來，雞自己就出來吃食了。

雞窩上頭的蓋兒是活的，就是壓了些木板而已，為的就是抓雞方便。

這會兒外頭暗了，卻還沒黑透。

老太太先把雞窩門擋上，然后掀開上面的板子，伸手從雞窩里提熘出一只大公雞來。

“讓你成天攆人，總叨慧慧和雯雯，今天就結果了你。”

老太太拎著大公雞，都囔道。

大鵝、大公雞，那都是農村一霸。

這大公雞最會欺負人，專挑小孩子欺負。

動不動就撲棱個翅膀子，攆著許瑾慧和許靜雯跑，想要叨人。

許成厚說了好幾次，這樣的雞不能要，殺了完事。

可周桂蘭惦記著明年春天還想抱一窩小雞仔，得留個大公雞用，就沒舍得。

這回，兒子升官兒了，老太太也不說舍不得。

一手拎著大公雞進了屋，找了根兒繩子，直接將大公雞五花大綁，捆了個結結實實。

老太太沒著急殺雞，而是先去生火燒水。

然后找了個碗，碗里放點兒清水、粉面子、蔥花、鹽等。

準備工作都做完，等鍋里水翻花了，這才把地上的大公雞拎起來。

周桂蘭左手握住大公雞的翅膀，右手抓住公雞頭，往左手虎口一塞，牢牢按住雞頭。

右手在雞頭下方脖子那里，快速的拔了毛，然后拿起菜刀，直接在雞脖子上來一下，割破了血管。

血一下子出來，老太太放下菜刀，拎著雞腿倒控，把雞血都滴到了碗里。

直到血全都控干凈，這才松手，把公雞扔地上。

成天橫行霸道的大公雞，這下再也張狂不起來了，趴在地上抽搐幾下，也就不動彈了。

這會兒，周桂蘭找出個大鋁盆來，把死了的公雞扔進盆里。

鍋里的開水兌一瓢涼水，然后舀出來，直接倒大盆里。

“哎呀，家里啥味兒啊？奶，你殺雞了？”

周桂蘭正忙著褪雞毛呢，許海源和許瑾萍幾個從外面進來了。

許海源上六年級、許瑾萍、楊皓宇四年級、許靜怡二年級、許靜雯一年級，都是昨天剛考完試。

許海源和許瑾萍上午被老師叫去學校，幫忙批卷子去了。

下午沒啥事，就被黃樹慶等人拽著出去玩。

這剛考完試嘛，成績沒出來，寒假作業也沒發呢，孩子們都趁著機會瘋玩兩天。

等著成績出來，大部分都跑不了一頓棒子燉肉，到時候想玩都沒法玩了。

許靜怡和許靜雯兩個要等到考試成績出來，領了寒假作業再回家。

許世祥雖然調到縣里工作了，可是家還沒搬過去，暫時許靜雯還得在東崗念書。

等年后一家搬去縣里，估計許靜雯就得轉學去縣里了。

至于許瑾慧和許海清這倆，明年才上小學呢，育紅班又沒啥作業，他倆就是隨便玩。

許瑾萍進屋一抽鼻子，就聞出來家里這是殺雞的味道，忙去廚房。

“奶，這離著陽歷年還好幾天呢，咋今天把雞殺了？”

許瑾萍覺得奇怪，這不年不節的殺雞干嘛？家里來客人了？

“沒啥，你爸今天回來早，擱家吃飯。

你們不都嫌這大公雞成天攆你們叨人么？我宰了它燉上一鍋，咱晚上吃小雞燉蘑孤。”

周桂蘭笑呵呵的解釋，手上倒是不停，非常麻利的拔毛。

“我爸回來啊，難怪了。那行，我先去脫了大棉襖，回頭幫你收拾。”

許瑾萍說完，一熘煙跑進東屋，脫了大棉襖，摘下棉帽子和棉手套。

也顧不上跟爸爸打招呼了，轉身又去了廚房。

先把地上那些雞毛啥的垃圾收拾了倒出去，接著幫忙把大公雞開膛破肚，舀水沖洗，用鑷子摘小細毛。

許瑾萍人小眼神兒好使，干活也麻利，不多時就把那只雞收拾干凈了。

周桂蘭也把廚房收拾一遍，然后掄著大菜刀，叮叮當當剁了雞，開始下鍋炒。

這可是正兒八經農家笨雞，不喂飼料的那種，肉緊實，得多燉一陣子才行。

正好趁著燉雞的工夫，找出來一些松蘑用溫水泡開，再來點兒粉條也泡上。

家里人多，一只雞不夠干啥的，必須放點兒配菜。

松蘑和粉條燉雞，吸收了雞湯的鮮味兒，比雞肉還好吃呢。

兩口大鍋，一個燉雞，另一個燜上一鍋大米飯。

這廚房里，香氣直往外飄，饞的許海清一遍一遍來廚房，問晚上吃啥好吃的。

“你老老實實進屋看電視，咱爸在家呢，還敢得瑟，你是真不怕咱爸抽你是吧？”

許瑾萍瞪了弟弟一眼，真是服了，這家伙他不應該屬狗，真應該屬豬，記吃不記打啊。

等小雞燉熟了，那邊兒米飯也燜好了，趕緊都盛出來，端到屋里。

“來，吃飯了，今天這個飯晚了點兒啊，都餓壞了吧？”

現殺雞現燉，那肯定慢啊。

這都六點半多了，孩子們能不餓么？于是一個個老老實實坐在桌邊，等著開飯。