第四百二十七章 開門大吉

“林娃子，你想到做什么了嗎？”

水娃驚喜道。

來到蘭城將近一周，兩人帶來的一千兩百塊錢花了只剩下七百，其中房租就用掉了三百六十塊錢。

水娃心疼的同時，也在發愁什么時候才能開始賺錢。

如今見龐學林終于開始有動靜了，頓時興奮了起來。

龐學林笑著說道：“是有法子了，不過你得先去下碗拉面，俺肚子有點餓了，咱們待會兒邊吃邊說。”

這幾天，水娃嫌在外面吃飯太貴，就決定在家里自己開火做飯。

龐學林廚藝一般，僅限于把食物煮熟的水準，反倒是水娃的手藝不錯，還能拉出一手好面。

“好嘞。”

水娃興致勃勃的跑去生爐子和面，龐學林則拿出一個筆記本，里面密密麻麻記載著過去一周，他在蘭州大學附近所觀察到的一些東西。

半小時后，水娃端著兩碗拉面上來。

龐學林到碗里蓋著一只黃澄澄的荷包蛋，水娃的碗里則只漂浮著蔥花、香菜以及白蘿卜。

“水娃哥，俺都說了，不要專門給我蛋之類的了。”

龐學林無奈道。

水娃笑著說道：“林娃子，俺又不喜歡吃雞蛋，你正是長身體的時候，吃雞蛋補身子，而且這雞蛋俺們都買來了，你不吃就放壞了。”

龐學林有些無奈，他知道，這是水娃的托詞，但他也阻止不了水娃每一餐給她加個蛋的舉動。

“林娃子，你剛剛說，想到活計了，俺們到底要做啥呀？”

龐學林說道：“水娃哥，這段時間在忙，把蘭城大學和他周邊里里外外也都摸透了，你看來每天進出南城大學的學生多不？”

水娃點頭道：“多，確實多，我那天數過了，從下午五點到晚上十點進出校門的學生人數超過三千人了。

龐學林笑道：“那你覺得，蘭城大學學校食堂的飯菜好吃嗎？”

“嗯……”水娃猶豫了一下，說道：“剛開始的時候覺得還好，吃了兩天后就感覺挺一般的，都是大鍋菜。”

龐學林微笑道：“那你說咱們在蘭城大擺個夜宵攤怎么樣？每天下午五點出攤，只賣拉面，清湯拉面一塊錢一碗，加煎蛋五毛，加牛肉兩塊。到時候咱們弄點牛骨豬骨，熬制高湯，再加上俺前兩天弄出來的那種辣醬，你說吃的人會多。”

水娃微微一愣，眼睛頓時亮了起來，拍手道：“林娃子，還是你有辦法，假如俺們真的支撐起這樣的攤子，清湯面成本最多五毛，賣一塊，每天賣三十碗，就相當于俺們之前在煤場鏟的收入了。”

龐學林笑著說道：“放心吧，肯定遠遠不止，你要做好一晚上賣一百碗以上的準備。”

水娃不由得吃了一驚道：“有這么多？”

龐學林說道：“這兩天俺不是帶你四處轉了嗎？蘭城大學門口那地方雖然開了一些飯店，但大多數都是針對于學校的老師的。一頓飯沒有個五塊十塊，根本下不來。俺們只能起這樣一個攤子，正好可以讓兜里沒多少錢，又想換換口味的學生過來嘗嘗。”

水娃連連點頭道：“可以可以，這個想法好。林娃子，也不知道你腦袋咋長的，連這個都能想到。”

龐學林笑了起來，這種學校門口的小攤位在后世隨處可見，可在這個時代，卻極為罕見。

事實上這些天，龐學林在蘭大周圍觀察，他自己都有些意外。

相比于后世，這個時代的餐飲業并不發達，個體戶雖然有，但也就在學校附近賣點早餐，壓根就沒多少家。

其實這也是這個時代的局限性。

在這個城鄉高度分化的年代，農民工這個詞還沒有出現，占全國人總人口超過80的農民，大部分還被禁錮在土地里。

城市居民大多也有各自的工作，國企下崗潮還沒有到來，一般有正兒八經工作的城市平民，也不愿意去從事這些看起來低賤的行業。

工人階級是先鋒隊可不是說說的。

即使到后來的國企倒閉潮，很多下崗工人寧可去菜市場撿菜葉子吃，也不愿意做些小買賣養家糊口。

當然，時代的大潮下，誰也無法幸免。

生活會逼迫著這個古老而又勤勞的民族去一步步適應未來那個高度工業化的時代，中國的第三產業也正是在這種情況下一步步發展起來的。

因此，在這個時代能夠站出來擺攤的，基本上都不會混得太差。

等再過個三五年，想做這生意難度可就大了，競爭對手會多到讓人懷疑人生。

接下來的時間，龐學林和水娃再次忙碌起來。

龐學林首先去買了五張折疊式的桌子以及塑料板凳，又買了兩輛三輪車。

水娃則去弄了一個三眼的煤爐子和一個單眼的小煤爐。

隨后，兩人去市場上買來大塊的牛肉，牛骨，豬骨以及面粉、蘿卜、小蔥、香菜等等。

第三天傍晚，下午四點半，龐學林和水娃一人騎著一輛三輪車，來到了蘭城大學校門口。

隨后，兩人將桌椅從車上搬下來擺好，又將爐子搬下來。

鍋里是已經在家里提前做好的高湯，端上爐子放好。

龐學林在一旁的三輪車上豎起了一塊用毛筆字寫的招牌——蘭城拉面。

在蘭城，只有蘭城牛肉面的說法，從來沒有蘭城拉面的說法。

不過龐學林相信這種情況很快就會有所改變。

未來，蘭城拉面將會遍布全國各地。

從西至東，從南至北，每一個地方都將會出現它的影子。

蘭城拉面將會和沙縣小吃，黃燜雞米飯一起，成為中國餐飲界的傳奇。

一塊錢的清湯拉面，一塊五的煎蛋面，兩塊錢的牛肉面。

已經煮的發白的大骨湯在煤爐子上面冒著熱氣，香氣四溢，吸引了不少過往行人的目光。

水娃第一次在路邊擺攤做生意，行人目光轉向他的時候，顯得有些緊張和害臊。

龐學林倒是泰然自若地坐在一旁的小板凳上，他的臉皮厚得很，人生經驗又豐富，擺個路邊攤做生意對他而言壓根就不算什么。

等了大概十多分鐘，一個客人都沒有。

水娃不由得有些不安的：“林娃子，怎么到現在還沒有人過來吃飯？”

龐學林看了一下前兩天從舊貨市場淘到的一只機械手表，笑著說道：“急啥，現在才四點五十呢，時間還沒到，而且大部分學生還在上課，等五點以后就有生意了。”

果然，大約過了十分鐘，進出校門口的師生漸漸多了起來。

不少人對校門口突然多出的這個小攤子感到好奇，不過還沒有人主動過來嘗鮮。

這時，只聽叮鈴一聲，一個六十來歲出頭，頭發花白看起來老教授模樣的男子從校門口出來。

騎車路過龐學林他們的攤位的時候，自行車慢了下來，老者似乎有些猶豫，但最終，他還是離了龐學林和水娃的攤位。

可沒想到，大約過了一分多鐘，老者竟然又騎了回來，將自行車停在龐學林的攤位旁，走上前道：“你們這面里都有啥？”

龐學林眼睛微微瞇起，在這個有些眼熟的老者身上多打量了幾眼，指著招牌笑著說道：“面湯是用大骨熬的，有蘿卜，香菜，蔥花，還有我們自制的辣子，加牛肉的話兩塊一碗，加雞蛋1塊5。”

老者猶豫了一下，說道：“給我來一碗雞蛋面。”

“好勒！”

水娃很快就忙碌了起來，揉面拉面，行云流水龐學林則用一旁的小爐子煎了一個荷包蛋，不到5分鐘的時間，一碗熱氣騰騰的雞蛋面送到了老者的面前。

大瓷碗套了個塑料袋，免去了洗碗的麻煩。

筷子則用的是一次性筷子。

隨后，龐學林將一小瓶辣醬以及一瓶醋送到了老者面前，說道：“老爺子，加點辣子和醋，味道保證不讓你失望。”

老者點點頭，從龐學林手里接過辣醬，說道：“醋我就不要了，來點辣子吧。”

“成。”

龐學林將辣醬交給對方，任由對方自己添加。

老者直接從瓶子里弄出一大勺辣醬攪進面里拌勻，夾起面條用力吸了一口，臉上浮現出一次滿意的表情，說道：“不錯，這辣子味道夠正。”

龐學林笑道：“老人家，您是湘省那邊人吧？”

老者點了點頭，說道：“你這娃娃，我來蘭城快四十年了，都沒多少老家的口音了，你這都能聽得出來？”

龐學林笑了笑道：“可能我這人天賦比較好吧，不同地方的人，不同的口音我一下子就能分辨的出來。”

老者笑道：“你這娃娃，口氣倒是大的很。”

龐學林笑道：“我不但能聽出您的口音，我還知道您是什么人？”

“哦，你說我是什么人？”

老者好奇道。

龐學林笑著說道：“老先生您是蘭城大學的數學系教授。”

老者微微一愣：“你這娃娃認識我？”

龐學林笑道：“有幸聽過老先生您的一節課。”

老者吃了一驚，好奇道：“你是蘭大的學生？”

龐學林搖了搖頭道：“不是，我和我大哥來蘭城找活干，這幾天我們在蘭大附近一直轉悠著，看看什么生意比較好做，然后還混進蘭大教室旁聽了幾節課。”

這時，水娃也反應了過來，說道：“林娃子，我想起來了，這不就是我們兩天前去在蘭大聽課的那位老師嗎？”

隨即，他用手撓了撓腦袋，有些不好意思道：“老先生，不好意思剛才俺沒認出您，主要是那天我在課堂上睡著了。”

龐學林聞言，差點沒憋住笑。

倒是老者渾不在意，擺擺手，好奇道：“娃娃，你能聽懂我上課講得啥？”

龐學林道：“您老人家要聽真話還是假話？”

“真話是什么？假話又是什么？”

龐學林笑著說道：“真話就是我全聽懂了，假話就是我一點都沒聽懂。”

老者哈哈一笑，指著龐學林道：“你這小家伙，倒有趣得很。娃娃，你今年多大了？”

龐學林知道老者不信自己說的話，笑著說道：“十七了。”

老者有些驚奇道：“你小小年紀就出來做生意，你家里人放心？”

龐學林道：“我是林雄縣人，爸媽在我小的時候就去世了，我三叔三嬸收養了我，這是我大哥水娃。本來三叔三嬸他們不讓我們出門，是我們自己要出來賺錢的。”

老者感慨道：“你們倒是有闖勁，竟然跑到蘭城大學這里擺攤。”

接下來，老者又問了龐學林家鄉的一些事，龐學林都一五一十地說了。

老者顯然對龐學林很是好奇。

眼前這個十七歲的少年，表現出了完全不符常人的談吐與成熟，即使對上自己這樣一位大學教授，也沒有絲毫落下風。

不過很快又有客人上門，龐學林便去忙碌了，老者也不不好再多問，吃完飯便直接離去。

有了第一筆第二筆生意后，接下來的時間里，龐學林和水娃便忙碌了起來。

過來嘗鮮的蘭城大學師生很多，幾乎每個人吃過龐學林他們的拉面后，都豎起大拇指贊不絕口。

水娃更是笑得合不攏嘴。

一直到晚上九點以后，生意才漸漸淡了下來。

晚上十點，兩人準時收攤離開。

臨走的時候，龐學林將擺攤的地方仔仔細細地清理了一遍，有用帶來的清水沖洗了幾遍，這才離開。

回到家，水娃迫不及待地將今晚收的毛票和硬幣從塑料袋里直接倒在桌上，數了起來。

一塊、兩塊、三塊……

十塊、二十塊、三十……

“一共一百零五塊五毛……”

水娃抬頭看著龐學林，有些不敢相信。

要知道他們壓根就沒有房租成本，食材本身的成本僅占五成左右，也就是一晚上的時間，兩人的純利潤達到了五十塊錢，一個月就是一千五。

這比起他們在縣煤場累死累活地干，還要高出三倍以上。

這還是第一天的生意，很多老師學生都不知道校門口多了個拉面攤子。

這要是繼續下去，每天毛收入達到一百五也不是沒有可能。