第二十六章 美食

晚飯后，沈瀾不知去抽，方初晴在屋里待得悶氣，就約了維維一起到院子里散步。對自己小命的珍視令她格外聽話，沒有走出廣武院大門一步，就在那荒涼的院內走了走，順便和維維聊聊天。在如此明媚的春日，整個廣武院卻連半朵花也沒有，實在是有夠荒涼，好在地方盡大，空氣還不錯。

“唉，好好的水燈節，就被不知哪個天剎的惡徒給攪了，害我好東西都沒買。攢了一年的錢，就打算昨晚花呢。”維維恨恨地道。

方初晴沒吱聲，也跟著嘆了口氣。她還不是一樣嗎？想給順子嫂、紫瞳、綠眸、維維等幾個相處不錯的人買些臨別禮物，結果她的人頭差點成為別人的禮物，現在她只能親手做些東西送人了。此時，她靈機一動，對維維道，“別沮喪了，姐姐給你做糖吃。”說著望了望黑沉沉的天空，“反正看樣子要下雨了，悶得荒，也睡不著嘛。為著無思無我的周歲宴，我瞧大廚房那邊新進了很多新鮮食材。好維維，二爺不讓我出門，你幫我拿一些來好不好？”

“好啊。”維維畢竟還是才及笄的少女，對甜食一燈的東西很喜歡，聞言立即同意道，“就說是二爺要的，年誰敢不給。二爺一年到頭也不到大廚房吃多少頓，可伙食銀子卻照付，他們從廣武院這邊賺得可肥呢，現在二爺這邊開了口，沒個不給的道理。”

“也不用很多啦，我就是試著做，說不定還不好吃呢。那就做粽子糖吧，那個相對簡單些。”方初量笑道，和維維說了幾種原料，然后也去做準備。

沈府的各院都有小廚房，廣武院的格外大。因為沈瀾雖然是軍人做派，聽景鸞說在外征戰時風餐露宿、臥冰飲雪時也沒叫過一聲苦，可一回到家就挑嘴得不行。所以，他很少在大廚房吃飯，都是請了名廚到自家廚房單獨給他做。

小廚房是越管事的老婆越媽媽管著的，這兩口子也不知怎么了，方初晴到廣武院這么久，他們就硬是避免了與她碰面，偶爾遇到，也是掉頭就走。為此，方初晴疑惑過，也暗中提防過，不過因為一直不明就里，也就糊涂著過去了。愛咋咋滴吧，有時候真相總在不經意中顯現，太執著了是虐待自己。

今天在小廚房值夜的，是一個與方初晴熟識的小廝，他聽說方初晴要做點吃的，又想起她是二爺的“寵姬”，就以為是給二爺做，乖乖的讓出了地方。

方初晴一見此處的食材豐富、各種廚具、作料也一應俱全，令她頗有些想要大展身手的感覺。

又因為看到有現成的黃心兒山芋和冰糖、蜂蜜，她便突發奇想地打算先做一盤蜜汁紅燒芋給沈瀾嘗嘗。

人家是救命恩人嘛，而且還是超級愛甜食的人。雖說他那可怕的形象、氣質和甜食的距離好像是地球的兩極那么遠，但他喜歡就好呀。

先把山宇去皮，削成兩頭尖的橄欖形塊，洗凈，放在沸水中煮開，再撈出沖涼。然后把斤箅子墊在砂鍋的底部，加清水、冰糖熬化，加上紅芋、蜂蜜燒沸，撇去浮沫，移小火上燉。大約一個小時后，待湯上粘稠時，把紅芋撈出，在盤子中擺成花朵型，再燒上原汁就行了。

做完前期工作，在慢燉的時間里，維維已經拿來了做粽子糖的材料，方初晴這邊也找到了代替冷卻板和刮刀的東西，兩人高高興興的開始制糖的一道工序：熬糖。

一切都很順利，而且出人意料的成功，可正不當蜜汁紅芋可以起鍋，方初晴正和維維嘻嘻哈哈地進行到剪糖這道最后的工序時，她忽然又感覺全身的汗毛豎了起來。

有了昨晚的經驗，她很確實那是殺氣臨近的感覺，登時慌了手腳。不過她反應很快。愣了幾秒后，立即沖過去把門窗全部關嚴。不是她喜歡被甕中捉鱉、關門打狗，實在是她以極快的速度瞄到，小廚房已經被很多黑影包圍，跑到外面死得更快。”救命啊！”在閂死厚實的、油膩膩的大門前，她有得出大的肺活量和聲量呼救，只希望哪怕被一個人聽到也好！

“快到廚臺下面去躲著！”看到維維都嚇傻了，她再度開口，同時，把能推到門邊的重物全捱過去，然后搬著一壇酒，開了口，守在窗子邊。這一切，都光火石的速度間完成的。在面昨生死的關頭，方初晴爆發出了極大的潛力。

幸好，廚臺是石制的，臺下有抹布有水盆，萬一刺客用火攻，勉強可以抵擋一陣。感謝在現代學習的火場逃生知識和緊急慶敵技巧。她相信，只要堅持三分鐘，她就能有活命的機會。因為對方是偷襲，不可能久戰，而她的呼救聲只要被人聽到，沈瀾就一定會在一時間來救她。

果然不出她所料，廚房堅實的大門和堵在門后的雜物阻止了刺客的破門而入，窗邊也響起來刀劈窗板的聲音。她高度緊張，守著灶臺，當一個黑衣蒙面人露頭，她也顧不得鍋邊奇燙無比，端起那鍋本來煮好要刷洗廚具沸水，奮力潑了出去。

那倒霉的刺客大概沒想到手無縛雞之力的女人也敢這樣兇猛的反抗，發出一聲長而凄厲的慘叫，被這滾水一燒，就算全身長了毛估計也能一次性褪干凈了。而不過數秒，他的聲音就戛然而止，肯定是被伙伴殺掉，以防止這叫聲招了人來。

但，一切都是晚了。那人的聲音嘹亮度可比方初晴高多了。滿廣武院只怕全聽得到。那么，只要沈瀾沒死，他就肯定能在一分鐘內趕過來。

受這個想法的激勵，方初晴拾起灶臺中燃燒的柴，大喝了一口酒，趁著窗外悶熱無風，用心吃奶的勁兒噴了出去。于是二、三個刺客身上都著了火。

但人家畢竟是職業殺手，在方初晴還來不及如法炮制地喝上二口酒的時候，一個黑衣蒙面人已經躍上了窗子。方初晴慌亂中嚇得把手中著火的柴棒扔了出去，心道：我的小命要交待！可是……沒想到那刺客居然沒躲開她的攻擊。再細看，不是敵人無能，而趴在窗上死了。

她愣了一下，之后大喜過望，因為那意味著救兵來了。“救我救我救我！”她一連串的叫，人已經光速逃遁，也鉆到廚臺底下。再看維維，居然給嚇得昏倒了。

佛祖、菩薩、真主、上帝、圣母瑪麗亞……

她縮成一團，向所有知道的神佛祈禱，只聽外面乒乒乓乓聲不絕，但呼喝聲卻很少，約莫過了五分鐘的時間，聲音漸稀，然后廚房的大門被劈開了，一個人走了進來，略帶焦急地叫道，“方初晴，出來！”