第011章 準備營業

芙子墨下車之前對聞南說道：“盡快捎個信給郭媽媽，讓她聯系一下看看萍兒、四喜、鐘叔他們在哪里，看看愿不愿意來這里？還有府上的胖叔，他的廚藝在錦州是排的上號的，而且各處地方菜都拿手，定不比燕京的差！總之以前府上的，愿意來的都歡迎，帶上二百兩銀子給他們做盤纏！”

聞南聽了，眼淚立刻就下來了，郭媽媽是她娘，也是小姐的奶娘，她爹過世的早，全靠老爺夫人恩厚相待，讓她們娘倆過的很是體面，所以這次小姐來燕京，她娘第一個支持她陪著小姐，芙家這些年對她們的恩情她們娘倆一直都記著呢！

芙子墨留下五千，將余下的一萬五交給了林老伯，據說周成的案子已經判下來了，發配到北疆做五年苦力。

林老伯氣憤的說案子這么快下來，肯定是景家因為沒得到周記動的手腳，芙子墨安慰了兩句，林老伯好心的說道：“姑娘，這二萬五的價給的確實不低，以后若是有用到小老兒的地方盡管開口，最好是別做這酒樓的生意了，有景家霸占著這行，誰也別想出頭！”

芙子墨笑笑不語，將所有的事交接清楚，送走了林老伯，站在周記的匾額下舒了一口氣，從此，她一切的努力都將以這里為起點，再苦再累再艱辛她也絕不放棄！

聞南按照小姐的要求去訂做匾額了，酒樓新開張，周記這個名號肯定是不適合了，芙子墨打算改為“品香樓”。

外面的雨已經停了，想到霍家錢莊的雨傘，芙子墨疾步走了出來，聞南正好順路，還是讓她帶上一盒點心將傘還回去。

看聞南已經走的很遠了，正欲折回門內，猛然就聽見一個譏屑的聲音遠遠的飄蕩過來，“還真是好本事，當了棄婦，竟然開始拋頭露面的做生意，還真不能小瞧了鄉下來的女人！大哥、三哥，你說什么樣的女子能有這樣的手段？只怕在燕京還是頭一份！”

芙子墨打眼就看到了迎面而來的三個瀟灑不凡的男子，風采照人，玉樹無雙，花思奕正勾著桃花眼瞥向她，恨不得一雙眼睛直接剜到她的身上，嘴上是嚴重的無良加無品。

白瞎了幾副好皮相，腹內全是草莽，芙子墨臉都不轉一下，抬腳進了門去。

“三哥，你說這女人會做什么生意？該不會也是酒樓吧？嘿，最好是酒樓，到時候擠兌死她！”花思奕眼見芙子墨聲都沒吭一下，越發得意起來。

藍慕之想到之前芙子墨平淡又不屑的話，心中一股子怒氣上來，正要開口呵斥花思奕，卻聽景文昔怒道：“思奕，我和芙姑娘的事已經兩清，是芙姑娘先提出解約的！棄婦的話休得再說！”

花思奕大氣，擰著脖子爭道：“她坑了我的菊花你還護著她？你何必為了保全她的面子丟了自己的面子！就她？有什么資格不要你！你別渾說了，姑母已經告訴我了，很果斷的替你退了婚，這女人為了這事，急得當場昏死過去！”

景文昔大驚，娘親可不是這樣跟他說的！

娘親說只是提了一下讓雅玉和她同時進門，不分大小，她就立刻提出退婚，娘親知道自己和雅玉的情意，就答應了退婚，所以就退還了碧水山莊。

他一直以為不是自己有負于她，是她自己提出的退婚，看來有必要找娘確認一下了。

藍慕之看了一眼景文昔，對花思奕說道：“不管什么原因，棄婦的話都不能再提了！這畢竟關系一個女子的清譽！”

“你們兩個真是沒勁，我去賽仙閣找二哥聽曲去！”說完人就竄沒了。

藍慕之也止住腳看向景文昔，“我錢莊還有事，改日再去拜訪伯母吧！”說完也走了。

景文昔凝眉看了一眼周記，大門敞著，挪了兩步卻沒有勇氣進入，一扭頭奔回家去，這事還是盡早跟娘問清楚。

聞南回來的時候，芙子墨正在和聽北清點廚具和桌椅，周記門前掛上了暫停營業的牌子。

芙子墨讓兩人坐定，說出了自己的想法：“先不忙開張，拿出兩千兩裝修，不一定要奢華，但是一定要有特色，酒樓二層本就是斷開的雅間，只是里面的鋪裝太普舊，聞南將每間掛上不同的名字，要和里面的裝飾相宜，一樓仍做大堂，周記原來的碗碟先在大堂用著，等以后盈利了再換，但二樓的碟盤一定要用上檔的，待我畫了圖樣，聞南拿到瓷器行去訂制，底盤印上‘品香樓’字樣，箸子一定要選上等的象牙白！后院的客房一律統一配置，不但要靜雅整潔，還要有賓至如歸的感覺。聞南還要抓緊調配些不同功效的花茶，只在店里免費招待，花茶的秘方和成品概不外漏和出售，店里的人手要等郭媽媽的口信，如果他們能來，胖書做主廚，再請兩個當地的，我們不一定要和景氏爭拿手菜，我們只做自己的特色菜，菜譜我們有充裕的時間考慮，還要推出幾款藥膳煲和養生套餐！”

芙子墨一口氣說了這么多，聞南點點頭，“特色菜和藥膳養生套餐容易，多年照顧夫人，我和聽北都拿手，只是裝修和訂做統一的碟盤一下子花兩千，開銷太大。”

“只有酒樓的檔次高了，有身份的人才愿意來，前期的投資是必須的，但只要口碑出去了，不愁他們不來，燕京的消費，就是兩百兩一桌，樂意消費的主不會少，他們什么也不缺，缺的就是讓他們舒心消費的平臺！對了，二樓專門設定兩個情侶間，專供有特殊需要的男女！”

“小姐說的真好！”聽北托起腮聽的很認真。

聞南卻說：“燕京配茶的花屬花家最好，價錢也不低，況且以我們和花思奕的關系，只怕花家知道了不會賣與我們太多，再者一味的免費供應，只怕要搭不少銀子！我們不能沒賺錢就先搭錢！”

總歸一提花銀子聞南就肝疼，比割她的肉還不樂意。

芙子墨想了想說道：“不會用多少花，我們以普通的綠茶打底，將花的香氣糅合進去即可，杯盞里并不出現花瓣！或者只現出少許！”

聞南一聽，驚喜道：“這是個好辦法，本錢低，卻能變出百味的清香，最主要的是品茶的人不知我們的配方，即使有懂茶的品出了幾種花，但是卻未必配的出小姐的味道！”

芙子墨卻搖搖頭，“燕京每年都有‘百花節’，懂花的人不少，品花茗的自有名家，我們只管配出自己的味道就好！品香樓，品質保證，品出想品的味道才是我們的追求！”

聽北已是聽得迫不及待，“小姐，說來說去都是聞南，我做什么？”

芙子墨笑道：“少不了你的，等我人手配齊了，由你統一訓練管理！”

聽北樂了，“我保證嚴格操練，個個都培養成高手！”

“噗嗤”，兩人笑出聲，“你以為我們開鏢局啊！”

“明天待會了崔夫人，就貼個招聘啟示，跑堂的小子、姑娘各四個，年齡在十五六歲左右，要面目清秀，口齒伶俐，處事激靈的！另外打雜的、漿洗的婆子也要兩三個！”

聞南和聽北疑惑，“小廝是必須的，為什么還要招年青的女子？”

芙子墨笑笑，“一時半會解釋不清，到時候就知道了，不過你一問倒提醒我了，這些小廝、姑娘還是別招了，等等郭媽媽，看看萍兒、四喜他們來幾個，還是他們最合適，自己人！”

最后一句自己人，讓聞南有些小小的會意，小姐肯定有特別的打算，不由的深看了小姐一眼。

自打老爺出事，小姐處事一日比一日沉穩，有時候她竟覺得小姐很陌生，好像有很多想法，只是平日里被隱在了柔順、安靜的外表下，可是一旦到了窮路的時候，小姐的聰慧和鎮靜就愈發的讓她詫異和驚喜，這樣的小姐讓她信服又踏實。

聞南看著小姐平淡恬靜的喝著茶，因為不習慣的苦澀微微蹙起眉眼，勾動了精致的小臉，不經意吐出的舌尖調皮的在紅潤的唇間滑動，說不出的俏皮靈動，不禁微微嘆息，如此率真可愛又不乏沉穩大氣的小姐，怎么就被景家看不上呢？

快步的來到后院從馬車上取出一個密封的彩罐，重新沖上一杯端給小姐，茉莉花特有的清香淡淡的盈溢出來。

芙子墨驚喜道：“茉莉花茶！”

這是她最喜的味道，前世母親的產業龐大，多家連鎖店都高薪聘人，獨自己經營一家小小的茉莉花茶館，母親的身上始終有一抹茉莉的茗香，讓人舒適又安定。

母親說茉莉可以素潔也可以濃郁，可以清芬也可以久遠，但是母親沒有告訴她茉莉的花語是忠貞、尊敬、清純、貞潔、質樸、玲瓏、迷人。因為母親說這話的時候，父親已經很久沒有回家了，繼母也已經懷上了妹妹……

絲絲熱氣裹著清香飄散，米黃色的花朵在杯盞里或靜懸或清漾或散開，呈現千姿百態的美，映著小姐怔忪的神態，說不出的靜雅溫馨卻又淡淡的感傷。

聞南的心微微的疼，這樣的小姐讓她憐惜又心疼，不想讓小姐繼續陷入憂傷的漩渦里，她輕輕的說道：“怎么不見煜煜？”

芙子墨恍惚回神，淡淡輕笑：“小家伙在后院又蹦又跳玩累了，在睡覺！”