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394 最純粹的鮮


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更新時間:2012-11-26  作者:十喜臨門
 
394最純粹的鮮

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正當‘勝利’推掉張勁共進早餐邀請的小董,沉浸在自己的內心世界中,對張勁有葉紅這么一個風韻綽約的美女當老婆感到yàn羨,對肖非、衛風這些被張勁‘坑害’的可憐人表示憐憫,對自己躲過一劫的暗自慶幸,對自己機敏反應的暗自竊喜的時候……

正當小董還在挖空心思的琢磨華麗的詞匯表揚自己的時候,他志得意滿的YY卻被突然洶涌圍上來的客人嘈雜的問詢打斷了]

當小董聽清這些人的問題是,缸中何物?價值幾何?

當小董聽到這些人甚至連價錢都不在乎,就想嘗嘗這缸中白湯

當小董聽到這些人有口一同的對這缸湯水的評價,竟然是‘香’、竟然是‘鮮’……

于是,對這缸湯曾經夢魘般的‘膻味兒’仍然心有余悸的小董徹底的懵了

一向自負靈活的頭腦,似乎突然銹逗,突然不夠用了

與想象中截然相反的巨大反差,讓小董甚至有種如墮夢中的感覺,就好像從昨天自己被改刀師傅抓了壯丁,充當‘敢死隊員’開始,一直到現在,始終都是夢中一樣

昨夜那能殺人的膻味兒是夢現在大家嘴里喊得‘香’、喊得‘鮮’,也是夢是幻覺是幻聽

小董在懵頭懵腦的看了看突然變的人頭涌涌的攤位之后,又有些反應遲鈍的扭頭看向攤位后坐在桌邊的張勁

這下子小董確信,自己真的是在做夢了

因為,他竟然看到,包括攤主張勁在內的八個人一個個表情如出一轍,居然都是一臉迷醉的享受,就像是酒鬼們在品味千年佳釀一般瞇著眼睛小口小口的啜著紙碗中那被自己看做毒劑的羹湯

小董確認,自己看的很清楚]這些人這得沒有敷衍、沒有耍賴那rǔ白色的湯水確確實實被這些人倒進了嘴里,所有人都沒有趁人不備的把碗中湯潑灑掉,甚至還小心翼翼的,仿佛深恐有哪怕一點一滴,漏灑出來一般

‘確實是在做夢’小董在心里這樣嘀咕著

如果不是夢的話,那種威力堪比濃硫酸的恐怖玩意兒,怎么會有人能夠下得去口?

如果不是夢的話,張勁這位‘毒劑’炮制者怎么可能自作自受的‘服毒自殺’?

就當已經確定了自己人在夢中的小董,想要閉上眼睛,來一段無夢的睡眠時張勁突然的一嗓子,卻讓他的愿望落空了

“小董,你發什么呆陶老爺子不是讓你來幫忙的么?沒看我忙著呢么?去幫我給他們打湯、收錢啊”

就算是張勁脾氣再好,面對小董這種似乎精神不正常、似乎神經也不正常的家伙,也忍不住心底火氣于是,口氣不覺的沖了起來

看著小董在自己吼過之后仍然跟偏癱患者似的牽線木偶一樣,邁著僵尸步,一步一步的挪向煮湯的大缸臉上那如履薄冰的表情是緊張的跟正游走在雷區的排爆工兵一般,是讓張勁氣不打一處來

甚至張勁的心里都開始懷疑,原本一片好心的陶老爺子是不是用心不良:

“陶老爺子把他派過來,到底是幫忙來的,還是給我添堵來的?該不是昨兒晚,讓這老頭兒幫我看鍋,受了那股子膻味的好頓折騰,所以今天讓這個姓董的家伙,來報復咱,來給咱上眼藥的?”

還好,這位心喪若死的小董,還有點節操,知道‘拿著御膳房的薪水,就要聽老板的指揮’既然陶董事長讓他幫著張勁盛湯收錢,小董如果不想丟掉這份薪水、待遇、錢途、前途都還不錯的工作的話,那就只能老老實實的聽話

于是,小董木然的走到缸邊后,腳步沉重的踏上墊腳的架子,先看了看身前已經人頭涌動的擁簇顧客,又神情瑟縮的盯了一眼此時還在隔絕著‘恐怖’的缸蓋,終于一咬牙、一跺腳,抱著‘人死卵朝天,不死萬萬年’的烈士心態,掀開的缸蓋]

那神情、那動作,壯烈的就跟拉下導火索的董存瑞似的,相當光輝高大

當小董手里的缸蓋提起后,還不等放在手邊的架子上;當小董還在修煉閉氣功,努力拖延湯氣進入鼻子的時間,希冀延緩自己的‘死亡時間’的時候,他再次被圍在缸邊的吃客們的表現弄懵了

因為隨著缸中白色蒸汽升騰而起、緩緩散開,所有被白色霧氣掃到的圍觀者,不約而同的深吸了一口氣,滿臉迷醉的神色就如攤子后邊,正圍著小桌兒喝湯、吃饃的幾位攤主朋友一樣

見到這些聞到味道的人,居然沒有人掩鼻奔逃,也沒有人俯身嘔吐,仍然有點弄不清楚自己究竟是在夢里還是夢外的小董,這時候終于有了一點正常人的思維:

“難道現在這湯,真的跟昨兒晚的味道聞起來不一樣?”

想到這兒,小董終于‘勇敢’的,小心翼翼的,稍稍放開鼻翼,小心翼翼的輕吸的一口氣

“嘶——”

下一秒鐘,小董原本的試探的輕吸氣,就突然變成了將肺活量擴大到最大化的深呼吸

沒有一絲羊肉的膻味兒,甚至沒有一絲羊肉味兒,或者說這湯根本就聞不出小董所知的任何食材的味道

作為一個大飯店里經過培訓的學徒,小董可以肯定,那些說這湯‘香’的人,統統說錯了因為這缸湯唯一的氣味,就是——鮮

沒有任何雜質,沒有任何偏頗的鮮

它不是帶著山野氣的野味的鮮香,也不是帶著大海清氣息的鮮香,它只是鮮,最純粹、最純凈的鮮,只有鮮沒有香,也沒有除了‘鮮’之外的任何其他的氣息

看著離湯缸最近的幾個人,包括攤子上給客人打湯的小弟都一臉陶醉的木在那里,排在后面只能偶爾聞到一點淡淡的,逸散飄遠香味的客人不干了,頓時呱噪了起來:

“干什么?干什么?你們這玩意兒到底是吃的還是聞得,到底賣不賣了?在這樣,我們可投訴你們了”

一番吵嚷,終于驚醒了一手持著長柄湯勺,一手還拎著缸蓋子的小董被吵醒后,腦子不拎清的小董,終于顯出了他的價值——一邊繼續貪婪的深呼吸著,一邊飛快的進入了工作狀態

一只只紙碗被小董用長柄湯勺盛滿,一只只盛著湯的紙碗被飛快的遞到早已‘翹首以盼’的吃客手中

很快,張勁的攤子邊就到處都是‘滋兒——哈——’的喝湯聲而且隨著喝到湯水的人越來越多,純正的鮮味散播的越來越遠,圍攏過來的客人也就水漲船高的越聚越密

很快,前后不過半個小時的功夫,原本長街中最冷清的攤子,就已經成為整個長街最擁擠的地方

以張勁這個湯攤子為中心,方圓百平米的整個地界兒,都被滋溜滋溜的喝湯聲所充滿,這有些整齊的聲音,甚至壓下了這一片兒所有喧嘩、嬉鬧、談笑……

在小董的身前,是排起了曲曲折折見頭不見尾的長龍

所有聞到湯味兒的人,沒有人不想親口嘗上一口每個喝到湯的人,沒有人認為,這么三兩來的白湯,沒肉、沒菜,十塊錢太貴

什么是真正的鮮?

什么燕鮑翅參,什么山珍海味,統統要往后站

真正的鮮,就是這缸里裝的滿缸白湯散出的白氣;真正的鮮,就是盛在這紙碗里,將要被倒進肚子的三兩白湯;

這是截止到現在,所有聞到這缸湯的鮮味兒,所有嘗到紙碗中湯水的人,共同的看法

這其中,包括張勁自己,包括張勁的女人葉紅,包括六位不遠萬里從深市殺過來的吃貨,還包括所有仍然簇擠在攤位前喝湯的人,包括已經喝完了湯又到隊伍后重排隊的人

如果北宮朔月、北宮荷月、柳纖纖,以及曾經與他們一起狩獵的扎格達大哥他們在場的話,他們將也能和葉紅一樣,能夠分辨出,這湯味兒雖然沒有當初‘白煮飛龍湯’的山野空靈氣息但是,只一個純粹的鮮,卻已經足能與那被稱為世之珍饈的‘飛龍湯’相媲美

且不管攤子前,從客戶寥落到如今吃客擁塞的巨大變化,也不管那些喝完一碗后,還貪心的再次排隊的饞人就算是張勁親自招待的這幾位,在一碗湯、一張白餅下去后,也一個個玉求不滿的要求,張勁再上一碗

本來再上一碗,對張勁這個攤主來說,也沒啥他不會舍不得,用不著排隊但是他卻怕這樣下去會影響了自己的計劃,所以竭力阻止:

“我說哥么姐么們?可不興這樣的在你們來之前,我可都制定好計劃了,今天至少有四五十家的東西咱得好好嘗嘗,任務可是tǐng艱巨的

本來就說好的,先在我這兒吃點兒,就是因為早飯沒吃,空肚子亂吃東西不好,到我這兒先打個底兒然后咱們在跑出去到處吃的

要是像你們這樣兒,在我這兒先混了個水飽,其它剩下的上千種小吃,上百道大菜你們就不打算嘗嘗了?那肚子還能裝的下么?

要是這樣的話,你們那還大老遠的跑這兒來干嘛?老實兒的在深市等我回去弄就行了,你們這不是窮折騰么?”()

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