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第三十七章 求援


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更新時間:2012-06-03  作者:荊釵布裙
“是豆腐。”五姨娘笑嘻嘻地說道:“這就是王媽媽的本事了。一塊巴掌大的豆腐,她可以切出上千條細絲來。湯是上好的雞湯撇去浮沫,又以荷葉略煮,這湯便不僅是鮮,還帶著淡淡的荷香;待湯大滾以后,把這些豆腐絲只下鍋一氽,便立刻綻放如菊,并不需要別的佐料,不過點綴幾顆枸杞在里頭,看上去平常得很,一般人卻很難做得成。我是極愛的。”

她親自動手盛了兩小碗,放在阿離和嫻娘面前,笑道:“大家動筷子吧。”

“這個千絲萬縷的銀絲,竟然是豆腐?!”阿離望著自己面前這碗看似平常的湯,簡直難以置信,忍不住感嘆道:“這樣的刀工,要如何才能練成啊?”

“是啊,豆腐這樣的綿軟,一不小心就碰碎了切斷了。有一回,王媽媽為了搏老太太一樂,曾現場表演過:將豆腐置于小廝赤裸的后背上,只見一把刀上下紛飛,一塊豆腐眨眼間便成千百銀絲入水,煞是好看,那小廝的后背卻沒有半點破損。老太太喜得當下就賞了王媽媽一錠五兩的錁子……”五姨娘呷了一口湯,又笑道:

“咱們家的小姐們出閣前,在學里讀書寫字之余,也會跟著大廚房里手藝好的媽媽們學習烹飪之道,以后到了婆婆家侍奉翁姑,總有用到的時候,到時候才不至于被人笑話。”

“是嗎?這個好,我喜歡這個!”阿離是由衷的歡喜。自己和四姨娘在鄉下時無人服侍,從來都是自做自吃,只是食材粗礪不堪,能果腹即可,根本不可能有什么發揮的余地;現在油鹽醬醋魚肉蛋菜能夠任意取用,這些東西經過自己的手,可以生出無窮的變化,片刻間就變成精致的菜肴,這實在是一件有趣的事,比繡花有意思多啦。

“那我們什么時候可以進廚房了呢?”她忍不住開心地問了一聲。

“瞧,六姑娘這就盼上了?現在就可以去呀,每個月姑娘們有三天是學習烹飪的”,五姨娘臉上笑著,眼睛卻向嫻娘掃去,嘆了口氣道:

“我們嫻娘就跟六小姐不同,什么都不喜歡;性子又倔,不肯去討太太的好……可是你要知道,庶女的命運全掌握在當家太太手里。太太將來若肯替你找個好女婿,這一輩子的日子才算安穩了;如若不然,胡亂把你嫁個什么人,這以后可就不知道會怎樣了。女兒家一輩子還能圖些什么呢?無非也就是嫁個溫柔體貼的夫君,過個衣食無憂的日子罷了……唉,我總是希望姑娘們都好的……”

她不再多說什么,笑吟吟地向阿離道:“來來,六姑娘多吃一些,千萬別客氣啊。”

阿離低著頭靜靜地聽著,若有所思地扶起筷子,向五姨娘笑了笑。

恰在此時,貞娘院子里一個小丫頭忽然匆匆走了進來,進門便沖阿離道:“跑到西偏院沒找著六姑娘,原來在這里!我們姑娘請您立刻過去一趟呢。”說完,也不多留,轉身就走。

“出什么事了?五姐怎么這么急?”嫻娘連忙問。

“六小姐去了就知道了,反正我們姑娘正在發脾氣呢,您快著些吧!”那丫頭一幅諱莫如深的樣子,傳完了話立刻就走了。

屋里幾個人面面相覷,阿離便放下筷子,微笑道:“姨娘和妹妹們先吃,我去去就來。”

五姨娘憂心忡忡地說:“莫不是又把貞娘得罪了?唉,姑娘去了可別頂撞她,便是她為了什么罵你兩句,你聽著也就是了。五小姐那火藥筒性子,罵兩句也就算了的……”

阿離“嗯”了一聲,便站起身。金環早將披風拿了過來,替阿離披好,主仆兩個便走出了東小院。

阿離心中也有些狐疑,正和金環邊走邊猜測,迎面忽見蓮心急匆匆地走了過來。

“六姑娘!”蓮心遠遠地看見阿離,連忙叫了一聲,幾步趕了過來,顧不上尚有些氣喘吁吁的,便急急道:“我才剛到五小姐那邊去,看見五小姐正在那里大哭呢,說……”

她的聲音低了下去,極快地看了阿離一眼,便垂下眼皮幾不可聞地說:“說等您去了,定要關起門來打您一頓……她最喜歡的那只波斯貓忽然死了,口鼻流血,四小姐說看著倒象是中了砒霜的毒……五小姐就哭天抹淚地說,那貓本來好好的,就從您走了以后,就……”

她輕聲道:“正好我剛給五小姐送東西去在那里,聽見這話就趕著來告訴您一聲。您快想想說辭,別一頭撞過去吃了虧……”說到這里,便退后一步,道:“太太那里還有事,我得回去了。六姑娘細想想怎么說……”

“蓮心姐姐!”阿離及時地喊了她一聲。

蓮心頓住腳,回過頭來。

“真是多謝蓮心姐姐了。”阿離咬了咬唇,由衷地向蓮心道了聲謝。

蓮心笑了笑,沖阿離擺了擺手,轉身消失在夜幕中。

蓮心臉上的憂郁之色比那晚又深了幾分,就算是強顏歡笑也掩不住那苦澀的味道……阿離由不得又發了會子怔。

“姑娘,怎么辦?怎么這么湊巧,咱們前腳走,后腳五小姐的貓就死了?!五小姐那性子……只怕姑娘才一過去,不等分辨就要吃虧,這可怎么辦哪……”金環已經急得滿頭大汗。

阿離從片刻的愣怔中回過神來,深吸了口氣,安慰地輕輕拍了拍金環的手背,沉聲道:“走,先跟我到三姐姐那里去!”

“三姑娘?”金環呆了呆,立刻說:“好!好!”

冰娘的兩個姐姐一個入宮為妃,另一個已出閣成了一家主母,十六歲的冰娘現在便成了事實上的“嫡長姐”。自阿離進府以來,除了晨昏定省在葛氏那里見過冰娘以外,從未單獨說過話。冰娘向來沉默寡言,臉上總是板板的不茍言笑,令人看上去就有些望而生畏。

冰娘帶著幾個丫頭獨住一處攬月居,此時阿離主仆兩個進了冰娘的院子,只聽里里外外鴉雀無聲,金環由不得就有些氣怯,亦步亦趨地緊緊跟在阿離身后,緊張得臉上都有些僵了。

阿離緩步走到堂屋門前,回頭望著金環笑了笑,便稍許提高了聲音道:“三姐可在家么?”

便聽冰娘那略顯低沉的聲音在房里問:“誰?”

緊接著便聽見腳步響,冰娘的大丫環青云走過來打起簾子,瞧見阿離主仆兩個恭恭敬敬地在門外站著,便回頭沖內笑道:“是六姑娘來了。”

阿離跟著青云走進房中,但覺眼前開闊敞亮,偌大的房間內并無多余玩器裝飾,唯靠西墻邊頂天立地一架大書柜磊著滿滿的書籍,再就是窗下紫檀條案上一雙耳梅瓶中供著幾枝怒放的紅梅,如此而已。

冰娘正站在書案后執了一支大號毛筆在展開的宣紙上揮毫潑墨,兩個身材高挑的丫頭一左一右在旁一個研墨,一個壓紙。滿房間內唯有墨香繚繞,卻是安靜異常。

冰娘看見阿離進來,只略掃了一眼,便低下頭繼續寫她的大字,口中冷淡地說:“有什么事?”

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