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第十章 女紅吃食兩不誤


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更新時間:2012-06-18  作者:綠蟻紫檀
屋子里靜悄悄的,初秋真是天高氣爽的時候,所以待在屋子里顯得無比的愜意,雨竹傻愣愣的坐在窗邊,不知道在想些什么,田媽媽、谷香和翠微站在一邊,都是一臉的笑意。

不知哪縷調皮的秋風裹著一片落葉從窗邊吹過,頓時讓雨竹醒過神來,她定了定神,咬牙切齒的說道:“翠微去把我的繡架搬來,你家小姐要練女紅了。”

翠微笑著福身下去了。

田媽媽強作嚴肅的開口道:“奴婢定會好好指導小姐。”

雨竹郁悶的嘆了口氣,她最不喜的便是刺繡了,又耗眼又費時,大幅的繡件都要好幾年才能完成,其中夾雜著各種復雜的針法和令人眼花繚亂的彩線,是在是考驗人的耐性。看了看自己纖細粉嫩如蔥管一樣的手,假模假樣的彈了彈指尖,哭喪著臉道:“田媽媽,手下留情啊。”

田媽媽板著臉教訓道:“小姐也要爭口氣,二小姐只不過才十二歲,那手蘇式繡法簡直是活靈活現,小姐并不是沒有天賦,為何不能上點心?要知道,女紅對女子來說是何等重要,怎可輕忽。”

這些雨竹并不是不明白,只是她實在是不愿意與雨蘭去爭,她覺得沒什么好爭的,嫡庶界限非常嚴的時代,作為嫡女她這輩子注定處處壓雨蘭一頭,雨蘭的女紅做的再好有什么用,還是改變不了她庶出的身份,這樣一想誰好誰壞有什么關系?心里的不以為然臉上就不自覺的帶了些出來。

看到雨竹的神情,田媽媽的臉一下子沉了下來,聲音里真的帶了怒氣:“快打消了那些個念頭,小姐怎可如此糊涂,后宅如戰場,最要不得的便是輕敵,一部走錯,滿盤皆輸!待得真吃了虧,即使是嫡女,最好的結果也便是遠遠的嫁了。”

不看乖乖聽訓的雨竹,田媽媽眼神空洞,仿佛陷入了久遠的回憶,片刻又緩過神來,低聲道:“當今圣上的生母可不就是宮女出生,還有定南侯府的有兩個女孩兒入宮,嫡女只是個小小的昭儀,庶女反而被封了嬪,若遇見了,嫡女反而要向庶女行禮。”

田媽媽又淡淡的瞥了雨竹一眼,道:“小姐的姑母已經入宮,所以林家這一代的女孩兒們便是自行婚配,所以不用擔心剛才的情形。但是這里是在登州,林老爺的官職顯赫,自然不會有人挑釁,可一旦入了京,小姐自然是要經常出門交際作客的,一些明面暗里的比試定不會少了,如果小姐還是不當心,那么不善女紅的名聲一旦傳開……”

雨竹腦袋里哄了一下,是啊,這里是登州啊,自己怎么可以忽略這么嚴重的問題。這時翠微和谷香已經搬來了繡架,雨竹立即站起身來,恭敬的對田媽媽執了個弟子禮,心服口服道:“請媽媽指教。”

田媽媽微微點了點頭,坦然受了一禮,專心指點起雨竹來。

大概繡了一個時辰,田媽媽就讓雨竹停了下來,道:“一口吃不成一個胖子,時間久了費眼睛,停下休息一會再繼續。”

說罷,從雨竹的匣子里找出一塊祖母綠的玉玦,用一根絲線系了,讓谷香來拿著線的另一頭,在雨竹眼前微微的晃動著,有點像現代的催眠,雨竹有些疑惑的看著田媽媽,問道:“這樣看著有什么用?”

田媽媽滿意于雨竹的靈透,回答道:“這還是宮里的法子,常看可使眼睛靈動,也可給眼睛解乏。”

雨竹明白了,怪不得這么熟悉,原來古裝故事里女子用這種法子讓眼睛波光瀲滟、媚態橫生是真的啊,于是聽話的照做。

田媽媽看著雨竹一雙極漂亮的大眼忽閃著,襯得一張瑩玉小臉更加生動可人,滿意的翹唇一笑,小姐果然是不差的,腦子想明白了,一上心果然就不同了,針腳細密精致了很多,小姐又是從小學畫的,花樣輪廓也不用操心,再練幾天手熟了應該就可以學裁布制衣了。

那邊崔氏知道了,更感覺當初留下田媽媽是無比正確明智的。

雨蘭聽說了雨竹在苦練刺繡,心情很好的去“探望”,還順手帶上了她最得意的一個荷包。

站在門口的翠微見雨蘭扶著露微的手搖搖擺擺的走進,微微撇了撇嘴,還是笑著上前道:“二小姐來了。”

雨蘭眼角都沒有掃一下翠微,昂著頭進去了,雨竹正琢磨著怎樣才能把小貓身上的毛繡的蓬蓬的,聽見雨蘭來了,連忙起身笑道:“蘭姐姐怎么來了,快請坐,谷香去倒茶。”

“聽得妹妹在習刺繡,姐姐也要來關系一下不是,有什么不懂的,盡管問。”雨蘭果然不愧崔氏和徐媽媽費的功夫,十分驕縱、沖動。雨竹微微一笑,接過露微手上的荷包,只見凇江的三梭青布上活靈活現的繡著一對丹頂鶴,簡直要飛出去,不禁真心贊嘆道:“姐姐的這手活計果然鮮亮,妹妹自愧不如。”

雨蘭驕傲一笑,果然心情舒爽了,就不會再找雨竹麻煩了,坐了一會兒,見雨竹真的一副虛心求教的樣子,倒感到無趣,又不想教,就找了個借口離開了。

“難怪娘要費心思把雨蘭姐養成這樣,要是她聰明了,我估計也沒這么好的日子過了。”雨竹說不清自己心里是什么感覺,悶悶的、酸酸的,為雨蘭,為崔氏,也為將來的自己。

巳時的時候,有小丫鬟送來栗糕,原來到了九月初九,大廚房照例做了栗糕,送到各院,熱騰騰香噴噴的軟糯栗糕非常受歡迎。雨竹留了幾塊就把剩下的賞給了小丫頭們,主子們吃的栗糕無論是用料還是工藝上自然都是比丫頭們自己做的好上很多,小丫頭們無不歡天喜地的下去分吃了。

崔氏早就打發人送來了茱萸,意思意思一下也就行了,還有那個菊花酒,雖然看上去很漂亮,泛著淡淡金色的琉璃盅里酒水清澈晶瑩,菊花黃燦燦的花瓣泡在里面,美得讓人不忍喝下。

雨竹是沒這福分喝酒的,崔氏一向認為酒是誤事之物,對家里的酒總是限制再限制,男人行走在世上總免不了喝酒,這倒也罷了,雨竹可是被崔氏嚴令不準喝酒。

雖然不能嘗到那令人賞心悅目的菊花酒,雨竹倒是不遺憾,她的全部注意力都在螃蟹上,登州也算是螃蟹的盛產地之一了,想起往年那個兒大膏肥的螃蟹,雨竹就忍不住暗暗咽口水。

田媽媽嚴厲的咳嗽一聲,對雨竹這般沒規矩的樣子很是不滿,開口道:“小姐的規矩想是還沒學好,須知……。”

“須知德在安靜,性在柔順,。貞靜幽閑,端莊誠一,女子之德性也。孝教仁明,慈和柔順,德性備矣。”雨竹學著田媽媽的語氣,一板一眼的說道。

田媽媽也撐不住笑了,望著雨竹的目光中有著自己都不曾發現的慈愛,忍不住捏了一把雨竹粉嫩雪膩的腮幫子,笑道:“這會兒也別偷著饞,好好用心把這掐邊繡的針法學會,晚些時候,田媽媽親自下廚,保管是你沒吃過的新花樣。”

“真的,您可不能忘了。”雨竹果然是個吃貨啊,一提吃的,立馬就精神了。“那就開始吧,這邊的針腳密一些估計會逼真一些吧。”自己嘀嘀咕咕的琢磨著繡樣,田媽媽只是微笑著立在一邊看著,并不打算上前,畢竟刺繡可是師傅領進們修行在個人,憑你師傅有多出挑,徒弟練不出手感那也白搭。

晚上田媽媽果然沒有食言,估摸著雨竹的宵夜時間到了,便去了小廚房。雨竹晚上已經吃過了清蒸蟹,果然是肥美鮮甜,美味無比,現在已經不那么饞了,便跟著田媽媽去廚房打算偷師。

田媽媽看著廚房有些怔忪,有些懷念的輕輕摸了摸灶臺。鐘媽媽和于媽媽恭敬的站在一邊,看著田媽媽的目光卻很是不滿,顯然是惱火田媽媽搶了她們的活計。搶人活計在下人中是一種很令人厭惡的行為,雨竹見了也不好責備,有些愧疚壞了田媽媽的人緣。

田媽媽卻像沒看見一樣,自顧自的捋起袖子,吩咐一個燒火的小丫頭燒火,自己洗凈了手,把崔氏給雨竹帶回來的六只大螃蟹剔剝干凈,手法利落又嫻熟,旁邊鐘于兩個媽媽已經有了危機意識,瞪著田媽媽的眼睛都要冒火了,雨竹連忙讓她們下去,免得再受刺激。

這邊田媽媽已經處理完了蟹,桌上一邊堆著干干凈凈沒有一絲肉的蟹殼,旁邊的一只白瓷小碗里裝著滿滿的雪白蟹肉和鮮紅蟹黃。田媽媽又取了一塊上好的小豬腿肉,剁成細細的肉糜,裝在一只大海碗里,拌上椒料、姜蒜米兒和鹽末兒,打入一只雞蛋,最后把蟹肉和蟹黃倒進去,攪拌均勻,重又塞到剝下的蟹殼子里,裹上團粉,在油鍋里炸的金黃。

雨竹忍不住拿起竹筷,只輕輕一戳,蟹殼就破了個洞,露出里面誘人的餡兒,咬一口噴香酥脆,夾著無法言語喻的鮮美滋味,好吃的都讓雨竹心中生出感動來,就在田媽媽又好笑又好氣的目光中眼淚汪汪的把盤子吃空了。

完了還意猶未盡的舔舔紅艷艷的唇,惋惜的看了眼空空的盤子,諂媚的對田媽媽說:“教我吧。”

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