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第七十二章 美味關系(中)


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更新時間:2010-08-27  作者:釣魚
小企鵝“球球”圓溜溜的,就跟肉球差不多,見人“嘎嘎”亂叫,叫聲不好聽,但是親熱,也最討人喜歡。

看到小家伙搖搖晃晃的搖進廳里,范曉彤還她們兩個女孩起身就要去迎,看到“球球”身后那只漂亮的白鶴晃著長長的鶴噱,又都很猶豫:那玩意,可是一下報銷蔡遙一件阿迪,好幾百塊錢。

她們看了看自個兒身上的衣服,舍不得糟蹋,都害怕給那鶴噱來一下,毀了衣服,還傷了身體。

這個時候,寧小雪已經歡呼一聲,放下手上的烤串,跑過去捧起球球,伸手摸摸了傻鳥的腦袋,小家伙們都挺乖的。

倆鵝崽子也嘎嘎叫,讓寧小雪摸了它們一下。

“雪雪,讓球球來這吧,我們喂它好吃的,”范曉彤連忙說道,人比人、氣死人,那白鶴就是跟寧小雪親近,其他人也沒辦法。

惹不起,咱還躲不起么,何況,還有可愛的小企鵝“球球”,范曉彤她們也主動遠離“傻鳥”,免得遭殃。

寧小雪將“球球”給了范曉彤,還不忘叮囑:“彤彤,不要給球球吃太燙的。”

兩只鵝崽子也堂而皇之上了餐桌,在盛菜的盤碟中間穿行,倆小鵝整天跟著小企鵝,似乎給調教得很乖,不是大家給它們吃的東西,都不會亂吃,也不用擔心它們會動那些菜。

“球球”還有它的倆小弟似乎也知道桌上這些菜都和那只熱氣騰騰的湯鍋有關,走到電磁爐旁邊,伸長了脖子抬頭仰望。

李永想到小企鵝平常的活動,就跟范曉彤開了個玩笑:“美人魚,你可看好了,別讓球球跳到湯鍋里。”

要是小家伙實在好奇,跳到鍋里,那就能嘗嘗活涮小企鵝的滋味,李永惡作劇地想到。

小家伙聰明得很,當然不會去做那樣的傻事,抬頭望了一會兒,就開始歡快地吃起范曉彤用筷子拆碎的魚肉。

那只白鶴沒人敢惹,傻鳥也顯得很高傲,除了寧小雪,誰也不鳥,它也經常圍著李永打轉,但充滿警惕和敵對。

李永估摸著,這只傻鳥是在尋找水空間,還妄想找到那片滿是魚蝦的水塘。

做夢去吧!李永惡狠狠瞪了傻鳥一眼,就算打死他,也不會讓這禍害進去水空間。

傻鳥個頭比較大,脾氣也壞,不能上桌,寧小雪就拿了一只盤子,用報紙墊了放在地板上,剔了兩串烤熟的劃水、魚脊在里面,傻鳥張嘴叼住,脖子一伸一縮,一塊魚肉就吞進肚子。

李永那個心疼,自個兒還沒輪著吃,先讓這“傻鳥”給吃上了:“小雪,野鳥喜歡吃生的,給他吃那些生魚片。”

“生魚片?”范曉彤先叫了起來:“哪里有生魚片?”

李永呵呵笑道:“是生的魚片,就你們涮的那些。”

“啊,這個也能當生魚片吃嗎?可是太厚了哎!”范曉彤舔了舔嘴唇,猶豫地望著還剩一半的魚片。

李永不禁樂了:“肯定吃不死人!”

生魚片,據說很好吃,李永卻不大感興趣,天下的滋味萬萬千,不少那一種,比那美味的也很多。

“拉倒吧,又不是什么魚都能做生魚片吃,生的魚片和生魚片明顯不是一種玩意,”陸勝祺終于找著機會發表自個兒的飲食高論,一直給范曉彤說,別提多郁悶。

“倒也是!”范曉彤撅了撅嘴,滿臉失望。

“你吃這個魚鰭,很嫩活,”陸勝祺將小漏勺里的魚肉倒在范曉彤碗里:“聽說魚塘里還有鱘魚,咱下次釣到,正好做生魚片。”

蔡遙呼哧呼哧吃了一筷子菠菜:“這個好吃,呃……祺祺,你挺關心咱們家彤彤啊!”

大伙兒都曖昧地看了看兩人,陸勝祺不以為然地笑了笑:“怎么,你們這些師弟師妹,是覺得我平時關心得少了?”

“哪能呢,陸哥平時對我們最照顧了!”一伙人端起杯子,也不管里面盛著的是飲料還是啤酒、紅酒,或者什么酒,歡呼著喝了一口。

李永也跟大家一起喝了口酒,又吃了兩筷子大家給的涮菜,滿足了口腹之欲,繼續站在燒烤架前烤炙魚肉蔬菜,寧小雪這會兒已經給那只白鶴纏上了。

其實,李永這會兒最大的想法,就是抓住那只傻鳥,剝了毛洗一洗,放鍋里煮了。

不是有個成語叫“焚琴煮鶴”么?多么風雅的事情兒,李永樂呵樂呵地一邊亂想,一邊手上翻個不停,幾只碳烤劃水、還有魚脊的表面漸漸變成焦黃,散發出一陣濃濃的鮮香,張嘴一咬,比較粗的魚脊肉經過烤炙,皮焦脆香,魚肉也保持著天然的纖維狀態,疏松爽口,并不顯得老,魚肉獨特的鮮香,更是濃郁,滿嘴都是。

同鮮嫩的劃水相比,烤炙的魚脊也有著獨特的味道,絲毫不遜色。

李永不禁樂了,本來就是胡亂試試,沒想到都挺好吃,而且魚脊的肉里面小刺比較多,肉質又粗,相對來說不太好吃,使用烤炙的方法,既能保持魚脊的纖維不會松散,也能保持魚脊肉原本的肉質和味道,充分的揚長避短,確實挺好吃的。

大伙兒吃吃喝喝,說說笑笑,李永準備的幾盤子魚肉,經不住人多肚子大,不知不覺就給消滅一空。

眾人意猶未盡,涮了點菜吃,吃了兩口,才感覺回味悠長,雖然跟魚肉大不一樣,但也絲毫不遜色,就四字:真的好吃!

這些菜,水空間里種下的菠菜、蒜薹、蘿卜長了些日子以后,也跟水里養的魚蝦一樣,不僅長得快,味道也好,吃在嘴里感覺很純凈、通透,清香微甜,魚湯里一涮就吃,原汁原味,沾了魚湯的鮮香,吃著更是爽口舒暢。

其它一些菜,有的在水空間放置的時間較長,接觸久了,雖然不能長得更大,也可能沾些“靈氣”,味道也要好一些。

“靈氣”做不得數,或許是水空間里的空氣質量好,蔬菜放那里,葉片啥的還在呼吸,也能促使體內的新陳代謝,呼出雜質,變得更純。

總之,蔬菜放得越久,味道就越好。

當然,這些蔬菜最多也就放了不超過十天,如果放置更長的時間,能不能保鮮一兩個月,甚至更長的時間,那就難說了,李永也不太清楚,只能走一步,看一步。

就算是有些蔬菜放置的時間不長,同買來時相比,并沒有太大的變化,但是在魚湯中一涮,也很好吃。

蔬菜的品種、數量都很多,這回大伙兒可以放開肚子大吃特吃,一個個吃得脫了外套,依然滿頭細密的汗珠,吃得那叫一個字:爽!

吃到最后,原本以為太多的蔬菜,竟然給消滅掉大半,不知道是誰叫了句:“吃不下了!”一眾人才發現自個兒都吃撐了。

都是站著吃的,這會兒都覺得肚子沉甸甸的,想要坐下去,稍微一動,感覺胃腸晃晃悠悠,吃得太多,好像要溢出來似的,趕緊站直,用手捋了捋食道胃腸。

“吃撐了!”

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