第19節 新產品問世

鐵匠鋪前見單飛擺擺手離去的時候，她一顆心也是空蕩蕩的沒有著落，單飛雖說會來取什么洛陽鏟，可她很怕所有的一切和夢一樣，睜開眼的時候消失不見。

她回來是準備將明早的飯也帶到鐵匠鋪的，一定要讓大哥將洛陽鏟打出來，不然她怎么好意思再見單大哥，可她沒想到很快會再次碰到單飛。

捧出蜂蜜的時候，她猶如捧出自己最真摯的那顆心，可見到單飛并不喝蜂蜜的時候，她一顆心沉到谷底。

是了，單大哥是曹府的人，什么沒有吃過，只有她才會將蜂蜜當作寶兒一樣的拿出來，想到這里時，蓮花心中微有委屈，聽到單飛詢問時，蓮花有點不相信自己的耳朵，“單大哥，你說要借蜂蜜用？”

“不舍得嗎？”單飛笑道。

“怎么會！”蓮花喜道：“不過你說什么借啊，拿去就好。”

這丫頭怎么了？烏大娘一旁倒有點奇怪，暗想這丫頭雖然好心，但對蜂蜜一直視若珍寶，不急用的時候，她弟弟虎頭想多吃一口都不許，怎么又會對單飛如此大方？

一把拉住單飛的手，蓮花道：“單大哥，你跟我來。”

她拉著單飛到了自己住的地方，那里和烏大娘家沒什么區別，只是棚子的一角堆著不少密封的瓦罐。

蓮花一指那些瓦罐道：“單大哥，這里都是封好存起來的蜂蜜，你都拿去用吧。”

單飛倒有些好笑，“用不著這些的，只是用一碗左右就夠了。”

“這么少啊。”蓮花反倒有分失望，不過又有些好奇道：“單大哥，你借……不是，是拿這些蜂蜜做什么？”

單飛不等回答，烏青早就走了進來，支吾道：“單大哥，我娘說了，一定要留你吃頓晚飯的。”

知道窮困人家表達心意的方式只有如此，更怕人卷了面子，單飛應道：“好啊。”烏青立即高興起來，就聽單飛又道：“對了，烏青，能不能向你娘借點蒸麥餅的糧食，一小盆就好？”

烏青略有奇怪，還是道：“不用借的，我去給你拿來。”他很快拿來大半盆面粉，里面麩子并不算多，已經算是窮人家極好的粉料。

單飛知道烏大娘恐怕把家底都拿出來送他，心中很有分溫暖，不過他知道自己只要成功后，不要說還這些面粉和蜂蜜，只怕烏家從此都會擺脫窮困了。

在蓮花好奇的目光下，單飛先洗了下手，將小半碗蜂蜜倒入面粉中，對了點水，然后和起面來。

蓮花驚奇道：“單大哥，你也會做麥餅啊，這蜂蜜麥餅我可從來沒吃過呢。”她不是沒吃過，是不舍得這么吃，可既然單飛做了，她絕對是舉雙手贊同。

單飛笑笑，暗想這丫頭懂得養蜂，卻不懂得蜂蜜中暗藏的一個小妙用，那就是面粉的發酵！

他在做一個這個時代的新產品。

在他記憶中，秦漢時期的百姓的確是還沒懂得發酵技術，在集市上也印證了他這個想法，這個時期的小麥使用，還僅僅限于蒸熟而已，這種糧食的運用不但沒有充分利用營養，而且還容易造成消化不良。

發酵一個小小的創新，但對飲食結構來說，絕對可說是創新式的發明。

單飛揉好面粉后，蓮花立即道：“單大哥，我去蒸。我也會做的。”她搶著要端盆，卻被單飛拒絕，他讓蓮花拿塊兒干凈的濕布，然后蓋在面粉盆上。

蓮花一頭霧水道：“單大哥，你要做什么？”

“把這面粉留著過夜。”

蓮花不知道單飛是開玩笑還是真的，小心翼翼道：“可是……會餿的啊。”她謹慎的保存著單飛的面子，只怕單飛不懂裝懂會尷尬。

單飛只是笑笑。

烏大娘那里很快做好了麥餅，又拿出幾個只有過年才舍得吃的腌蛋，竭盡所能的招待單飛，單飛也不客氣，眾人吃完飯后，單飛等爐火熄滅后，取出里面未燃完的木炭埋在地上，然后蓋上土，又將面盆架在上面。

蓮花、烏大娘均是有些尷尬，暗想這個公子哥估計雙手沒沾過葷腥，不知道面粉要放在爐子上蒸才會熟嗎？

只是她們對單飛只是善意的笑，暗想隨他去搞，這東西就算單飛扔掉了，她們都不能說些什么。

單飛處理好這些事情，見天色將晚，暗想看烏大娘氣色好了些，明天找烏青去探墓應該沒有問題，這里和曹府離的不近，索性道：“今晚我想在這里休息可以嗎？”

“好啊。”蓮花拍手叫道，“單大哥，你睡我的房間，大哥今天不回來，小弟也在先生那里住。”見眾人都在望著她，蓮花臉一紅，“我和烏大娘一起睡，烏青，你和單大哥一起。”

眾人莞爾，烏青主動為單飛準備了被褥，單飛并不客氣，一夜倒是睡的安穩，等清晨聽到雄雞打鳴的時候，單飛起身出了草棚，見天光方亮，晨星正明，蓮花蹲在那盆面前目不轉睛。

單飛忍不住道：“怎么了？”

蓮花嚇了一跳，回頭看到是單飛，這才站起來道：“沒……沒什么。”

“這孩子也不知道是怕面盆被人偷了，還是怕面餿了，給大錘送了點飯后，一晚上出來看了好幾回。”烏大娘見狀笑道。她看起來好了很多，貧苦人家不會等病好了再做事，只要有所好轉就會奔波不休，早和面準備蒸麥餅拿出去去賣，。

蓮花臉紅了下，見單飛要揭開面盆上的濕巾，支吾道：“單大哥。”

“怎么了？”

蓮花很是擔憂道：“我告訴你啊，如果面餿了或者爛了，你千萬不要難過。”她早偷偷掀開濕布幾次，見到面沒餿，可爛的不成樣子了，暗自為單飛難過。

單飛先是一怔，啞然失笑道：“不是爛了，是發了。”

“發了？”蓮花不解道：“什么發了？”

“是面發了。”單飛揭開濕布，見面粉發酵完全符合他的想象，早借烏大娘的面板再兌點麥粉揉了起來，等揉好之后，做成團裝上籠屜開蒸。

算了下時間后，單飛掀開籠屜，蓮花正準備不論籠屜里出來的是什么怪物，都要安慰單飛一下，烏大娘、烏青亦是這般打算，可見到籠屜中變得又大又圓而且看起來很不錯的東西時，均是一怔，都是暗自想到——這玩意說不定能吃啊？可那一塊面粉放進去，怎么和充氣一樣的脹大好多？

單飛伸手取過一個掰開幾塊分給眾人，自己也嘗了一口，點了下頭，口味符合他的預期。

蓮花、烏大娘、烏青都冒死一樣的咬了一口，在嘴里咀嚼了下，先是詫異，后是驚奇，然后均是幾口將那東西吞了下去，異口同聲問道：“這是什么東西，怎么這么好吃？”

單飛笑笑答道：“這東西叫做饅頭！”