第三百五十五章 當廚子的都是狠人

這家伙怎么來了，開漁和廚師，管他屁事？！

“姐夫，你真厲害，連我們學校董事長都認識啊！”南宮煌在邊上佩服的嘀咕了一句。

這么一說，蘇銘才想起來，任辰公司就是專門做教育培訓的，東方廚師學校，挖掘機技術中心，還有好幾個著名的高考、考驗、公務員培訓學校，都是任辰的產業。

嚴格說起來，任辰算得上陽川市民間教育的翹楚了，甚至在全國的教育行業中，都是有一定地位的。他旗下幾家教育單位，已經整合上市，通過審查，正在排隊。

“誤人子弟啊！這樣的人也能辦教育！”蘇銘痛心疾首，轉頭看看身邊的南宮煌，然后拍了拍他的肩膀，“我明白了，你原來那樣不是沒有原因的，不能怪你啊。”語氣中滿滿的全是同情，就像是一個充滿愛心的中二文青，看見誤入歧途的無知少年，非但不怪他做錯了事，反而安慰他都是社會害了你。

“啊？”南宮煌張大嘴巴傻眼。

一句話的功夫，任辰已經挽著青春小妹走到了蘇銘跟前，態度相當熱情，呵呵笑道：“蘇總，幸會幸會，沒想到在這里能見到。來來來，我介紹一下，這是娜娜，娜娜，蘇總可是你們老板的老板哦。”

青春女學生娜娜甜甜的叫了一聲：“蘇總好，以后請多多關照吆。”看這樣子，大概就是任辰托王浩走后門，安排進直播平臺的那個小妞。

蘇銘不冷不熱的應了一聲。實在有點搞不懂。任辰的經濟實力比自己還強，怎么盡喜歡找這些庸脂俗粉？

不遠處，一個戴著高高廚師帽的人，大步走到宴會廳中央。用手里的長柄錘在中央懸掛的一面鍍金銅鑼上面重重一敲。

咚……大廳里回蕩起鑼聲。

“本年度華陰縣長江開漁暨廚藝交流會，正式開始。”

任辰微微一擺手：“蘇總，相請不如偶遇，咱們一起坐吧。”

“咳咳，任總。咱們還是各坐各的吧。”蘇銘呵呵一笑。任辰這人談不上可惡，如果沒有之前南宮那檔子事，甚至還算是有點意思。南宮事件后，任辰主動退出，蘇銘雖然不準備為難他什么，但也沒準備和他交朋友。

蘇銘有點不留情面的離開，把任辰搞得有點尷尬，搖頭苦笑了一聲。

“任總，你對他那么客氣干嘛？又不是什么大老板……”娜娜撅著嘴撒嬌說。

“這話是你該說的嗎？”任辰臉一沉。

開幕之后，眾人各自落座。蘇銘的位置比較靠后，好在宴會廳空間很大，來賓也比較分散，除了接下來要展示廚藝的廚師，全部坐在第一排之外，剩下的來賓都有各自的桌席，分散開圍著宴會廳中央，即便坐在后面，也可以清晰的看見中央主臺上發生的一切。

首先是一通應景的領導講話，幾個華陰縣的領導上臺發言。

“姐夫姐夫。你不是想請幾個廚師嗎。”南宮煌指著坐在最前面的一排廚師們，有點激動的說：“這都是名廚啊，其中有幾個，還到我們學校來講過課。水平絕對一流！”

這些廚師水平咋樣，蘇銘不知道，不過一個個坐在那，即便不言不語，臉上也是寫滿了‘驕傲’，一看就知道。絕對都是在行業內有地位有身份的翹楚。

如果能請到一兩個這種等級的廚師，對于將來聽風閣飯店的發展當然大有好處。

可是，這種等級的廚師，一個月工資少說都好幾萬，而且不是說有錢就能挖來的，身后都有大酒樓的背景。

再者越是有本事的人，脾氣越大，要是不對他的意，給多少錢人家都未必干。

當然，要是舍得大價錢也行，比如開一個月二三十萬，蘇銘估計這里面的廚師，至少有一半愿意跟自己走。可那樣的話，代價太大，得不償失，說不定還會得罪廚師背后的酒店，成為行業公敵。

頂級大廚請不到，請幾個普通廚師還是沒問題的，再憑借著野豬肉、菌類和魚幾種不錯的食材，蘇銘估計將來聽風閣飯店的生意也不會差到哪去。

領導講完話之后，有了個新鮮的一幕，祭江神娘娘。

華夏各地的江神都不同，華陰縣的江神娘娘雕像，長相有些猙獰，無論從哪個角度來看，臺上那個人形卻長著長尾巴的江神娘娘，都像是一只人立而起的揚子鱷……無非就是胸大一點而已，而且胸口有兩排四個胸……

四奶江神大鱷魚娘娘雕像擺在最前面，后面則是擺著一排各種其它雕像，也不知道都是什么，蘇銘好奇，問南宮煌：“你知道那些又是什么？”

“哦哦，這都是廚行的祖師爺。”南宮煌說。

“我滴媽呀，你們廚行這么多祖師爺？”蘇銘好懸沒笑出來，那一排小雕像一共有十二個，難道說當廚子的，一年下來每個月都換個祖師爺？

南宮煌解釋了一番，蘇銘大概才了解。

華夏菜系眾多，從地理位置來分，有“魯、川、粵、蘇、浙、閩、徽、湘”八大菜系，按照菜肴特色來劃分，則有“宮廷、官府、寺院、市肆、藥膳、堂子、鄉野”六大菜系，不同菜系的廚師，還有不同的譜系，每個譜系的廚師所拜的祖師爺都不盡相同。

比如有人拜“治大國若烹小鮮”的伊尹，也有人拜“雞精發明者”詹王為祖師爺，更有人拜彭祖的……其中最兇殘的，是拜易牙的。

易牙是春秋時代齊桓公姜小白的專屬大廚，也是最早知道調和咸甜苦辣酸五味的廚師，但是他最出名的，還不是五味。

話說有天姜小白拖著腮幫子說，易牙啊，我這幾天沒啥胃口，吃嘛嘛不香，整個人都不好了，你有啥辦法沒？

易牙大驚失色，這還了得，大王不好了，國家就不好了，國家不好了，天下就完蛋了，黎民眾生還不得處在水深火熱之中？

為了拯救黎民眾生，易牙做了件禽獸不如的事情，他把自己的胖兒子給蒸熟做成肉羹。

姜小白吃了之后果然胃口大開，精氣神也好了，每天也能睡著覺了，一口氣上五樓腰也不酸背也不疼了，流著眼淚大夸易牙你是忠臣啊……

蘇銘以前也聽過這個故事，易牙獻子。小時候，覺得這個易牙簡直就是惡魔，長大后仔細想想，說不定有隱情，也許易牙加隔壁住著一個王叔叔。

反正這事挺殘忍的，所以從某種角度來說，玩刀的廚師，身上有帶著一股殺氣。

今天來的廚師眾多，出自不同譜系，為了誰都不得罪，主辦方干脆把能想到的全部列出來，來了個祖師爺大聚會。

拜完娘娘之后，幾個領導下臺，廚藝交流會正式開始。

“下面，有請江津市平潮樓的主廚，盛衛東師父。”

平潮樓在全省都有不小的名氣，屬于絕對的高檔餐飲會所，蘇銘他們上學的時候，經常吹牛就說‘等老子發了，請你們去平潮樓吃飯’。

一個腦袋幾乎和脖子一樣粗的廚師走上臺，朝四周一抱拳，他助手拎著一只大箱子朝案板上一頓，盛衛東當著所有人的面，打開箱子展示。

蘇銘伸長了脖子望過去，還以為有什么山珍海味。

沒想到，箱子里有幾個隔斷，每個隔斷中，全部都是白花花的米……這位打開場第一炮的盛衛東大廚，表演的，居然是煮白飯！

煮白飯……白飯……飯…………

蘇銘差點沒噴出來，老子趕了這么遠的路，就是來吃大米飯的？

除了米飯，盛衛東還準備了不少其他工具，荷葉、竹筒，開始動手。

主持人在一邊介紹：盛衛東師父今天用的兩種米，第一種，是江津特產小黏米，由于江津天氣干燥，米由自然陽光曬干，口感較堅硬；第二種，是揚州香米，恰恰和小黏米相反，由于南方天氣潮濕，米由機器烘干，外表干燥，內部卻非常柔軟……

盛衛東分別用荷葉和竹筒悶燒，處理兩種不同的米。小黏米用荷葉包裹著，放在蒸籠里清蒸，荷葉上似乎抹了一層不知道是什么原料的油；而香米則是塞進竹筒里，外面用一層泥裹住，放在爐子上，直接用大火烤。

由于是少量烹制，很快的，宴會廳里，就飄起一股米飯的香味。

“還真是高手啊！”蘇銘抽了抽鼻子，食指大動，沒想到普普通通的米飯，居然能做的這么香，香味就像無形的小鉤子似得，把人饞蟲都勾出來了。

要知道，他現在并不是餓著肚子的狀態，剛才來的路上，他們三個人一路買了不少小吃。

“荷……”蘇猛在一邊傻笑，口水已經流出來了。

大概二十多分鐘之后，服務生端著盤子，挨個為每桌送上一竹桶香米飯，和一小包小黏米飯。

蘇銘剛把筷子抽出來，一抬頭，桌上就空了，南宮煌搶到了竹筒飯，蘇猛捧著滾燙的荷葉飯。看樣子，荷葉飯也就夠他一口吃的。

“有沒有點王法了！”蘇銘大怒。

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354、353兩章名字寫重了，不過內容沒重復，大家放心。(