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第079章 鱷魚宴


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更新時間:2020-06-20  作者:孤獨漂流
砰!!

易天行來到一處火堆前,將手中提著的鱷魚隨手一拋,直接扔在地上,讓地面都傳出一聲極為沉悶的響聲,這頭鱷魚很大,就算是上百個人一起吃,都能滿足。這就是一堆能夠填飽肚子的食物。其份量,不可謂不足。而這隨手一拋的舉動,也讓很多被饑餓占據腦海的人,整個腦子都一下清醒過來。

看向易天行的目光帶著忌憚。

哪怕是偷偷咽口水,也不敢輕易動彈。

“各位鄉親父老,不用怕,這頭鱷魚是我自己親手獵殺的獵物,鱷魚很大,可以食用的肉質不算少,鱷魚皮可以做成皮衣,肉可以吃,骨頭可以熬成湯。我只要有人幫我做一頓美味可口的鱷魚宴,那剩下的部分,就是你們大家的,不管是熬湯還是吃肉,都能為大家補充一點力氣,緩解一些饑餓。”

“不知有哪位大廚,愿意一顯身手。”

易天行看著村寨中云集的大批百姓,淡然一笑,緩緩說道。

他沒有將整條鱷魚完全交給這些人的打算,鱷魚雖然不小,可相對于村中的百姓數量而言,這簡直就是杯水車薪,真要分下去,一人連一口肉都吃不到。能拿到一根肉絲就不錯。

鱷魚是他殺的,他不可能無私送給別人,自己卻餓著肚子。

世間,任何東西,要得到,都不是無償的。

首先,他要先滿足自己的肚子,體內的美食細胞,已經開始傳遞出饑餓感。他雖然也會烤肉,會做飯,但不得不說,他的手藝,算不上如何精湛,只能算的上可以入口,能吃的下去。距離真正的頂尖美食,還有著一段不短的距離。

楊家村這么多人,來自天南地北,易天行還真就不相信,這里面沒有一個廚藝精湛的大廚。

要知道,美食的味道的美味高低,那可是會影響到自身美食細胞的能力。

越是頂尖的美味,就越能讓美食細胞產生更加驚人的變化。可以讓自身肉身力量,變得更加強大。

聽到易天行的話,頓時,四周很多人的臉上都流露出異動。顯然,都對自身廚藝有著一定的自信。

“讓我來。”

就在這時,一道樣貌粗獷,黑發披頭,隨意綁在腦后,身軀魁梧,在身上,背著一個布囊,一臉自信堅定的從人群中走了出來,來到易天行面前,大聲說道。

“你是誰?”易天行看向這名走出的男子,看身軀,看樣貌都有一股子大廚的氣質,雙手可以看到有繭子,這是經常摸刀磨出來的繭子。顯然,是經常用刀切菜。刀工的話,應該相當了得。

“我是賴賀,我的刀工與廚藝,絕對是一流的。”

賴賀自信的看向面前的這頭大鱷魚,款款說道:“這頭鱷魚體型巨大,最美味的位置,應該是尾巴與鱷魚的魚掌,尾巴每天都在不斷的擺動,肉質鮮美,滑而不膩,膩而不厭,入口即化,蘊含豐富營養。可以做成一盤云龍三現,那魚掌,可以做出一盤冰火龍爪手。”

看著鱷魚,他的眼睛都在發光。

這是一名大廚在看到頂尖食材時才會散發出的目光,在第一時間,就已經分辨出這頭鱷魚最美味的部位是在哪里,而且,在一瞬間,已經想好要如何去烹飪出一道最美味的佳肴。

這么大的鱷魚,他從來沒有見過,這樣的食材,哪怕是免費他都要親手制作出一份佳肴。

“好,那這次的鱷魚宴,就由你掌廚。你要什么工具,我都可以提供。鍋,碗,刀具。調味,配料。”易天行聽到,體內對于美食的渴望瞬間就占據心靈。生出強烈的渴望。僅僅聽他形容,依舊有種迫不及待的感覺。

體內的每一寸血肉都在渴望著,渴望吃到真正最頂尖的美食。

話音間,鐵鍋,勺子,碗,各種刀具都接連出現在面前。

沒有人看到這些東西是怎么出現的。

這一幕無中生有的手段,也讓四周看到的百姓心中更加的震撼,看向易天行的眼光都變得格外不同。

“不用,我有自己的刀,我是廚師,吃飯的家伙怎么可能不帶在身上。”賴賀將背上背著的背囊直接放下,一打開,頓時,就看到,里面各種各樣的刀具一應俱全。

主廚刀,副刀,削皮刀,剔骨刀,禽刀,片刀,切肉刀,圓角刀等等,依次排開,刀光閃閃,每一柄刀上露出的寒芒,都是日經月累磨礪出的鋒光。這些刀的歲月,絕對不低,在他手中,肯定用過很長的時間。

“這些刀具,竟然都是用玄鐵打造。”

在人群中有鐵匠看到,嘴角就是一陣抽蓄,認出這些刀具所用的材料,這根本就是萬金難求的玄鐵。這是菜刀嗎。這比金子打造的還要珍貴。

看一看!!

什么叫做專業,什么叫做職業。

這才是專業的。

連用的刀具,那都是要用最頂尖材料打造出來的,易天行剛剛拿出的刀具,跟這些玄鐵刀具一比,那就弱爆了。

易天行看到,一揮手,將那些刀具收了起來,但心中對于這賴賀的廚藝就更加的期待起來。

專業的大廚,才能烹飪出絕佳的美味啊。

這樣的大廚出手,絕對不是自己這個二把刀弄出來的食物。

鏘!!

一聲清脆的響聲中,賴賀直接抽出剔骨刀,朝著鱷魚尾巴直接一刀切過去,從尾巴中取下一大塊精美的鮮肉。那塊鮮肉都透露出一絲晶瑩。

如鱷魚這樣的兇獸,一身血肉都已經發生極為奇妙的蛻變,比普通野獸的肉質,不知道要超出多少倍。越是頂尖的兇獸,其肉質就更加的驚人。

一出手,賴賀整個心思已經完全沉浸在烹飪,沉浸在制作美食當中。

在切下一大塊尾巴部位的血肉后,立即就揮刀將兩只魚掌給切下來。

“我要三名大廚來為我打下手。”賴賀開口對人群中說道。

“我來!”

“算我一個。”

“我的火工很好,我來燒火。掌控火候。”

立即就有三名同樣精通廚藝的大廚毫不猶豫的站了出來,從剛剛的刀工上,就能看出賴賀的手藝已經達到一種無比精湛的層次。從刀鋒入肉,到將肉塊從尸體中取出來。那速度,那過程,都是行云流水。這是已經將刀工熟練到出神入化的地步。

任何肉質,都是有紋理的。頂級的刀工,能在將刀切進去的一剎那,就清晰的感受到內中的紋理。刀鋒順著紋理切割過去,能不費力氣就將血肉分離。這樣的刀工,僅僅苦練都不一定能夠練出,需要頂尖的天賦。

剛剛他們看到賴賀揮刀時,都是一刀切,動作毫無停頓。

這已經是頂尖刀工的表現。

現在聽到召喚,立即就紛紛爭先站了出來。

一個快速拿出木柴,將火燒起來。做著火工的伙計。

“你們兩個,拿一個出來,準備姜蔥蒜。姜切絲,蔥要長,蒜要碎。”賴賀看了三人一眼,直接開口吩咐道。

“是!!”

一名大廚馬上就從易天行拿出來的姜蔥蒜中快速挑選好。姜是老姜,大蒜也是粒粒飽滿,還有小蔥,小蔥是栽種在靈田中,有了靈田,為了吃好,他就特意在靈田中分出一些,栽種了一點。最新鮮不過。

姜蔥蒜辣,這是調味中的四君子。

其地位,是無法替代的。

在做菜時,沒有姜蔥蒜,那就天然缺少一種獨特的韻味。

高明的大廚,都是自己制作調味汁,用的就是姜蔥蒜,配合其他食材提煉出來。那樣,效果更好。現在顯然沒有這種條件。

“另一個去燒水,水要燒開,剛剛開就可以。”

賴賀再次吩咐道。

隨即,賴賀也開始動了起來,在原地弄出一張簡陋的桌子,將那塊從鱷魚尾部取出來的肉塊放在砧板上,手中拿起雕刻刀。

一揮手,雕刻刀已經進入肉塊中,快速的移動起來,刀鋒移動的不是直線,而是在不斷的變幻。每一刀都是行云流水,讓人看著,就感覺到極為的舒服。

這就是技藝已經高深到一種出神入化的地步才能有的藝術感。

嘩啦!!

僅僅幾個呼吸間,就看到,那一大塊肉塊已經被分開,一塊塊細小的肉片肆意的分散開,如同花瓣般散開,隨之,出現在中間的,是一尊栩栩如生的真龍。張牙舞爪,連龍須龍鱗,都是栩栩如生,如同一條真龍,要騰空而起,遨游四海。當真是惟妙惟肖。

“好精湛的雕工,竟然能將一塊肉材,直接雕刻成一條龍形,還讓這龍形不會趴倒,形神具備。真是了得。”哪怕是易天行看到,也不由暗自驚嘆。

任何技藝,達到一定層次,都如同藝術般完美,賞心悅目。

他看過在水果上的雕工,在蔬菜蘿卜上的雕工,也看過豆腐上的雕工,但這在生肉上的雕工,還是第一次看到。神乎其技。

緊跟著,就看到,一陣眼花繚亂的烹飪技法,甚至賴賀還從自身帶著的包裹中,拿出集中獨特的調味劑。

將那雕塑好的龍形生肉在滾開的水中直接過了一道,在沸水中,真的跟有真龍在水中游動。

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