第507章 關東風情

興遠鎮的居民很多也都保持著最為樸實的關東民風，當游客們看到放假在家的女孩，仨倆一伙兒，盤腿大坐在熱炕上，拋著糧食粒縫制的口袋，玩噶啦哈的時候，很多女性都會好奇的摻呼進來。[]

這時候她們就會明白什么叫做看花容易繡花難了！這個是需要手眼心同時配合的游戲，絕對不是看上去那么容易的。初學者常常是這邊盯著空中的口袋，手上忘記了擺弄噶啦哈，或者這邊擺好了噶啦哈，那邊口袋已經砸到了自己的頭上。

最讓南方人眼暈的，無疑就是小媳婦老太太口上叼著的大煙袋了！通常火炕上會有一個煙笸籮，里面承裝著煙葉，想吸了，就把煙袋鍋湊到跟前，抓一把煙葉，往煙袋鍋里面擠壓。

煙袋鍋里面的煙擠壓的越緊密，燃燒的效果就越好，吸著也舒坦。有那好信的，常常會討過煙袋鍋，吸上一口，總是會被那股濃郁的青煙嗆得涕淚齊流！

可是那煙袋鍋回到小媳婦老太太的嘴上，依舊是吧嗒吧嗒，韻味十足。此時的關東女人是最舒坦的，因為只有坐在炕上抽大煙袋的時候，才意味著她們是在休息。

每當這個時候，也是關東女人交流八卦的時候，大家圍著一個大火盆，一邊吸煙一邊家長里短的嘮起來。也有不吸煙的，常常會做著針線活，最常見的是手上納著鞋底，那種麻線納制的千層底，只有在貓冬的時候，才有時間納制這種費時費力的東西。

有時候火盆里面還會埋上一點小驚喜，這個小驚喜是最讓孩們喜歡的，有的是燒土豆，有的是烤地瓜，有時候還會是從外面撿回來凍僵的鳥兒。偶爾也有把魚干扔到火盆里的，那股魚腥味和焦糊味混在一起的感覺，絕對不會是煎熬！

更有那“養活孩吊起來”的場景，讓都市里的年輕人嘖嘖稱奇，看著車里面自娛自樂的小家伙，所有人都被關東人的智慧觸動了。[]一邊照看著孩，一邊忙活著手里的活計，孩哭鬧了，只要輕輕一推，隨著車搖晃，小寶寶常常會漸漸的進入夢鄉。

關東的冬天，老爺們是最清閑的，除了一些必要的活計，各家的老爺們最常見的就是打牌吹牛扯大欄。一年的辛苦，也只有這個時候，女人們對男人是最為寬松的，就算是有些小打小鬧的風流韻事，也不會引發劇烈的矛盾。

不過今年的興遠縣男人們沒有閑著的，從打劉書記來到，開始操作四個項目，興遠縣的工作機會就無處不在。以往關東爺們并不是一定要貓冬，而是冬季著實沒有可供賺錢的生意或活計。

今年不同了，今年興遠縣哪家的爺們要是還窩在家里，會被左鄰右舍笑話的。到后來，很多大姑娘小媳婦都開始走出家門賺錢，關東的女人，原本就是火辣的性，很多女人遠比老爺們更闖蕩。

就像一直沒有閑著的華俄木材加工批發大市場，僅僅是那里就為興遠縣提供了數百計的工作機會。今年的興遠人感覺格外有奔頭，尤其是那些家里住著外來游客的，一個個臉上更是整天掛著笑容。

興遠縣以往就是那種純粹的小農經濟，萬事不求人就是這種生活方式最直觀的寫照，很多家庭的院里還有著磨米的石磨。這個時候很多游客都會要求房東把石磨利用起來，房東對這樣的要求都會很愿意滿足。

這個季節開動石磨，不是磨粘米就是做豆腐，最讓游客好信的無疑是這種純粹的老式豆腐。前夜開始泡豆，開動石磨的時候，必須先用開水清洗幾遍，不但是為了衛生，更是為了防止石磨溫度過低，會凍住的。

隨著一撥撥泡好的豆倒進石磨的磨孔，石磨開始運轉起來，畢竟是在城里，很少有家庭用毛驢，都是人工拉磨。[]這時候通常會是好奇的游客來拉磨，看著豆漿汩汩的順著石磨的縫隙間流淌下來，讓人格外有成就感。

磨完豆，石磨一定要用溫熱的清水多次沖洗，絕對不可以有殘渣留在上面，那樣的話下一次開磨的時候會相當麻煩的。接下來就是熬制豆漿了，常常是一口超大的十刃大鍋，下面是劈哩啪啦燃燒爆響個不停的松木柈，空氣中一股迷人的松香味，讓人熏熏欲醉。

熬制豆漿的時候，上面會有濃濃的雪花狀泡沫，真有一種堆砌千堆雪的感覺。豆漿一定要不停的攪拌，否則是很容易粘鍋底的，等到豆漿熟透了，就開始用紗布過濾豆漿。

豆漿也就是燕京城人口中的豆汁兒，喝的時候通常會加一點白糖，紅糖什么的。有喜歡吃小豆腐的，就是所謂的豆腐腦，關東人叫做小豆腐，就是鹵水點上攪拌好但是不進行壓制，直接調好湯料，當菜吃，也有在磨豆腐的時候這一天都吃小豆腐不吃飯的。

等到家里人都吃飽喝足，才把剩余的小豆腐上板壓實，制作大豆腐，也就是正常的豆腐了。豆腐很容易餿掉的，關東人最喜歡吃的是凍豆腐，凍過的豆腐燉熟了格外有味道，絕對不像大豆腐那樣，滋味只是掛在表面。

在關東，冬季儲備凍豆腐是很常見的事情，凍豆腐燉的時候一定要先化開，把里面的水分擠掉，然后在放到湯鍋里。無論是燉魚還是燉肉，里面加上凍豆腐，開飯的時候，凍豆腐絕對是最下貨的，因為最美味的湯汁都被凍豆腐吸收了！

元宵節來到了，這兩天也是最考驗興遠縣冰雪節的時候，因為這里將作為央視元宵晚會分會場的早就打出去了，加之這里有樂府娛樂公司的一干大明星助陣，又有創下國內拍攝速度記錄的演職員同臺表演，還有大風復古時裝公司的時裝秀，這里勢必會成為熱點。

為了防止出現床位緊張的情況，在已有一萬五千張床位的基礎上，再度增加了兩千張。很明顯，這個政策是非常即使的，中午的時候，興遠鎮內的外來人口創下了高峰，居然達到了一萬三千人！

因為交通運輸的問題，最晚的游客將會在下午兩點，閉幕式開始之前到達，此時無論是劉楓和興遠縣的干部，還是徐甲、蘭苑雨等一班省市領導，都是懷著忐忑又興奮的心情，期待著最后的報表！

僅僅是目前看來，這一屆冰雪節就獲得了巨大的成功，每天清晨機關干部自發組織的清掃隊清理的垃圾，就已經很說明問題了。如此大的客流量，那些原有的清潔工是根本無法完成任務的，因此上縣委班成員帶頭，大家每天上班前都會打掃半小時的垃圾。

劉楓也不例外，唯一的不同是他身邊還多了兩個小幫工，鄧華和劉忻在家里都沒少干活，這一點和城里的學生不一樣。兩個人干活甚至比劉楓還要像樣，劉楓干活，在向妹看來，那就是在糊弄！

其實劉楓每一次都很盡力，可是他越是盡力，向妹就越是嘲笑他不會干瞎干！這里作為央視元宵晚會的分會場，并不是同步進行的，劉楓可不希望這里的晚會真的在夜間進行。

興遠縣很多東西畢竟太落后了，夜晚搞大型活動會有很多不可預知的危險，在這滴水成冰的冬夜，任何一點差錯都會導致大事故的發生，因此，興遠縣冰雪節的閉幕式暨元宵晚會，是在下午一點正式開始。

擔任閉幕式轉播的，是來自邊疆州的大型轉播車，記者是來自央視和省市電視臺的記者，畢竟和興遠縣的那些記者相比，人家才是專業的。

閉幕式的主持人是矯紅英、蘇素、楊金玉還有貧民明星楊曉，楊曉原本只有兩天的旅游計劃，因為成為了旅游大使，加上全程免費，于是就一直逗留到現在，她的父母也一直陪在身邊。

如今的楊曉站在舞臺上，已經沒有了當初的青澀，經過這段日的強化培訓，加上織傷、樸落蕭和向妹一干時尚界精英的打造，楊曉已經可以擔當一個不錯的嘉賓主持人了！

“現在，有請興遠縣最著名的民間大忽秧歌隊，為我們帶來精彩的秧歌表演！”

隨著歡快的嗩吶聲聲，鑼鼓齊鳴，就見兩隊彩衣紛飛的秧歌隊，從東西兩側進入會場。打頭的，是兩只雙人獅，金黃的皮衣，艷紅鬃毛，精神抖擻的舞進廣場。那兩只獅竄高伏低，眨動著亮銀色的大眼皮，張著饕餮巨口，不時人立而起，伸出前掌，向場邊眾人打打招呼。

一忽兒側頭向上，張嘴去叼逗獅人手中的繡球；一忽兒又像哈巴狗一樣，用它的大腦袋蹭逗獅人的腿，一個勁的撒嬌；一忽兒卻又淘氣的躺在地上，一個懶驢打滾大翻身，逗得周圍所有的觀眾大笑不已。

隨著節奏的變化，東側入場的秧歌隊漸漸顯露身形。扭在前邊的是唐僧師徒三人，為什么是三人，那個淘氣的猴，踩著高蹺，前竄后蹦的，時隱時現。奇怪的是，唐僧沒有騎白馬，卻騎在了布驢上。

看到這樣的場景，大家哈哈大笑，這興遠縣還真是能惡搞。豬八戒一如既往地自作多情，看到旁觀的美女，就扭搭的湊過去，巴扎著高蹺，腰幾乎彎成了九十度。這對于踩高蹺的演員來講，可是高難度！

沒有女孩討厭這位美麗的豬八戒，因為豬八戒的扮演者是著名的二人轉演員孫麗穎。就見豬八戒來到一對姊妹花身邊，一伸手，摘掉討厭的大鼻，露出俊俏的笑臉：“嗨，美女，我們一起回高老莊好嗎？”

瞧，那個有史以來最花心的和尚，一轉眼，又有了新的目標，一邊和“老相好”飛著媚眼，一邊扛著九齒釘耙，扭著水蛇腰，奔向了新歡！