第一千零五十六章 寶島三杯雞

這道美食葉飛給大家介紹是寶島的代表菜，可是西江省的觀眾就不同意了，甚至有很多知道這道美食的觀眾也開始懷疑了，因為這道美食確實是西江省的美食，什么時候變成寶島了呢？

甚至就在這一刻，有些人真的開始懷疑起葉飛來了，是不是介紹錯了？

葉飛在做美食方面是什么級別的存在，可以說直播間的觀眾全都知道，因為他們看葉飛的節目也不是一天兩天了，很多甚至都是從葉飛開播的時候就開始看的，他們都親眼見證了葉飛這一路走來所做的每一道美食，那全都是極品中的極品啊，可以說每一種美食載入華夏美食史冊都不為過。

就是這樣的一個人，今天怎么搞的連三杯雞都介紹錯了呢？

就在眾人納悶的時候，葉飛卻又肯定了贛上云霄的話，這就說明三杯雞真的是西江省的名菜，只是他既然知道，為什么還說是寶島的代表菜呢？

“葉神，這到底怎么回事啊？”粵東小太保問道。

葉飛笑道：“三杯雞這道美食確實是西江省的名菜，但是寶島同樣也有三杯雞，當然，這二者雖然都叫三杯雞，做法也差不多，但是所用到的材料是有區別的，而且寶島的三杯雞也確實是在西江省三杯雞的基礎上發展而來的，是客家人將其帶到寶島之后，通過運用寶島的手法做出的別具一格的三杯雞，從而受到寶島人民的歡迎，慢慢的也就成為了寶島最具代表性的美食。”

“那么肯定有人會問西江省的三杯雞和寶島三杯雞有什么區別呢？主要的區別就是在這三杯料里面，西江省做三杯雞的時候，取的是一杯甜酒釀，一杯豬油，一杯醬油，而寶島三杯雞在做的時候則是取的一寶島米酒來代替了甜酒釀，同時以香油代替豬油，另外醬油大部分則是以老抽和生抽混合而成的，這就是二者的區別之一，還有另一點區別，這就是和地區口味有關了，那就是寶島三杯雞里面少了香菇，但是卻多出來了九層塔，也就是我們常說的羅勒，至于做法其實都大同小異，那可能又有人說了，既然做法差不多，那么西江省的代表菜是不是也可以是三杯雞呢？其實不然，西江省的代表菜另有別的，我們暫時先不做，等到后面再做。”

“好了，關于贛上云霄剛才的問題我們就說這么多，我想現在眾位也應該明白了西江省三杯雞和寶島三杯雞的區別了，接下來我們就來完成這道美食。”

說著，葉飛先將藍羽雞給宰殺處理干凈，然后清洗一下直接剁成了肉塊。

緊接著從儲物格里面將其它的配料給拿了出來，蔥姜蒜，胡椒粉冰糖等等，最后拿出羅勒葉。

將胡椒粉往雞肉塊上撒上適量，葉飛將一杯醬油端起來，往上舉了舉，道：“三杯雞，我們現在添加這第一杯料，也就是醬油，剛才我們說了，這是一杯用生抽和老抽調和而成的醬油，說到這一點，我想直播間的有些觀眾對這兩種調料應該還分不清呢，畢竟都叫醬油，只不過是細分了一下而已，生抽相對于老抽來說顏色淡，味道咸，適合提鮮，而老抽顏色重，味道鮮甜，適合上色，用這兩種調和而成的醬油，在這道菜里面既可以提鮮同時也可以上色，我們現在將其加入到雞肉中，先將雞肉腌制五分鐘左右。”

葉飛用的食材不同，腌制五分鐘就可以了，但是現實中要是腌制的話，至少是二十分鐘。

雞肉在一旁腌制，葉飛這邊處理其它材料。

大蒜剝皮分成一顆顆蒜瓣兒，姜切片蔥切段，然后羅勒清洗干凈，這些做完，那邊雞肉也腌制的可以了。

眾人就見葉飛將一個炒鍋放在爐灶上，直接開大火燒，等到鐵鍋燒熱之后，往里面加入適量花生油，直接放入蒜瓣和姜片開始爆炒。

蒜粒炒至金黃，香味出，葉飛將一旁已經腌制好的雞肉倒在了鍋里面開始大火翻炒。

雞肉好熟，大火炒沒多久雞肉變色，剛開始嫩白色的雞肉很快變成了一種醬紅色，這就是醬油的作用。

又過了一會兒，一股濃郁的雞肉香氣開始從鍋里面升騰了出來。

同樣還是全程香氣彌漫，當雞肉的香氣隨著鍋里面的熱氣慢慢的升騰起來的時候，直播間的地球觀眾已經開始騷動了。

但是比他們騷動的更厲害的卻是那些星際觀眾。

主播在那邊做菜，這邊直接聞到香氣了，他們什么時候見過這種變太的直播啊，一個個直接就炸了。

“我日昍晶，這是什么味道？”

“嗯怎么會有這種味道呢？感覺......感覺很棒。”

“這是從這個地球美食主播那里傳過來的香氣？有沒有搞錯？怎么會出現這種情況呢？”

“這種味道真的好獨特，我感覺和我們星球的一些美食散發出來的味道有點像，但是比它們香的太多了。”

“呃這到底怎么回事？聞著這種味道為什么嘴里面不停的會流口水？可是我并沒有想吃啊。”

“條件發射，這絕對的條件反射。”

“在我們矮琺星球，古老的祖先曾經給我們說過，當一種食物的味道達到一定程度的時候，就算你不吃，聞到它的味道也會讓人忍受不住，原來是真的。”

“天神，怎么會這樣？”

“地球主播？這就是哪個新進來的地球主播？這特么的......這實力好像有點強啊。”

“咳咳，我承認，如果他以后都能夠保持這個水平的話，應該會在星際主播大軍中殺出一條血路的。”

就在這些人議論紛紛的時候，突然就看到直播間一堆堆的星際宇宙飛船和星際航空母艦飛了出來，密密麻麻的，讓人看著頭皮發麻。

奔騰的流沙和青皮一幫人已經開始忍不住的往外甩打賞了，今天這些人再一次被葉飛給鎮住了。

因為今天葉飛做的美食很明顯和上一期做的不同，雖然他們很多人都沒有見到葉飛做第一道烤乳豬，但是后面的那道鵝肝看到了啊，那美食用到的做法和今天一點兒也不一樣。

今天這是什么做法？

這些人全都不怎么懂，一個個好奇的不得了，但是有一點不得不承認，今天做的美食這味道比昨天的好像更加濃郁，沖到鼻孔里面直接恨不得讓人整個都迷失了，他們今天才知道葉飛做美食的手法真的太多了，所以一個沒忍住，一個個的開始甩打賞。

奔騰的流沙一邊打賞還一邊喊導電避雷針。

“避雷針，別潛水了，我都看到你了，你上一期和葉神怎么打賭來著？就問你算不算？”

青皮也是嗷嗷叫：“避雷針，是個爺們就給我出來面對現實！”

其它知道這場賭注的人也全都興奮了，一個個的召喚避雷針。

導電避雷針真的想死的心都有了，雖然葉飛的星際觀眾還沒有達到五億，但是以現在一邊直播一邊有觀眾進來的速度來看，今天達到五億觀眾完全沒有一點兒壓力。

我擦，怎么會這樣呢？雖然這家伙有推薦，可他畢竟才直播一期啊，怎么會這么多人來看呢？

這貨現在滿腦子的我不懂，見奔騰的流沙和青皮一幫人喊他，導電避雷針發了個冒火的表情出來，接著發消息道：“喊喊喊，喊個毛啊，我看到了，我又沒說不算，他不是還沒到五億的嗎？”

奔騰的流沙和青皮一幫人都要笑的流淚了。

“避雷針，雖然現在葉神的星際觀眾還沒有到五億，但是你覺得這是個問題嗎？”

“兄弟，看看現在葉神的星際觀眾增長速度，雖然具體我看不出來，但是我有一種感覺，這第一道美食葉神做不完的時候就應該能夠達到了，哈哈哈，你的一千艘星際宇宙飛船呢？”

“咳咳，青皮，不要這樣子，避雷針其實早就準備好了，只等著一會兒葉神完成這道美食之后再打賞呢，是不是？避雷針？”

“........滾！”

“哈哈哈，避雷針，你沒什么生氣的，要知道我們當初也跟你一起和彎彎曲曲那家伙打賭了，我也是一千艘星際宇宙飛船，不過這一千艘星際宇宙飛船我給的心甘情愿，我服！”

青皮也發了個笑臉，道：“我這一千艘跟的也沒話說。”

其他人也全都表態，沒辦法，面對葉飛做出來的這種級別的美食，他們現在別說一千艘宇宙飛船了，甚至都恨不得馬上坐飛船殺過來吃啊，那一來一回的費用能打賞無數的星際宇宙飛船了好不好。

直播間的其它星際觀眾此時則是真的懵逼了，第一是因為他們看著看著聞到香氣了，第二則是看著看著發現有些星際觀眾開始給這個地球主播打賞了，而且一出手就是星際航空母艦和星際宇宙飛船，最差的也是星際巡洋艦，這特么的是什么節奏啊這？

“這這.....這幫人瘋了？”

“靠，一個藍鉆五級的地球主播而已，值得你們這么玩命的打賞捧場嗎？”

“哎呦喂，這群人不會是這個地球主播找的托兒吧？”

“這個可能性不大，畢竟這個地球主播是第二次開播，估計以前都不一定知道有星際觀眾，更不要說找星際觀眾做托兒了。”

“說的沒錯，而且就算是做托兒，可是這投入是不是太大了？這一會兒星際飛船和星際航母太多太多了。”

“你剛才沒看到這幾個家伙的消息嗎？一會兒好像還有幾個家伙要一口氣刷一千艘呢。”

直播間的觀眾現在是真的被這些星際觀眾給整的無語了，這些人真特么的全都是礦主家的孩子嗎？這也太瘋狂了吧？這打賞扔的比羅德都要666啊。

葉飛將雞肉大火炒熟之后，然后將爐火改小，直到將鍋里面的醬汁炒到有些濃稠的時候，才將一杯寶島米酒和一杯香油倒了進去。

這二者剛剛倒入鍋里面，二者的氣息以最快的速度和雞肉的香氣融合在了一起，直接順著鍋里面的白色煙霧沖天而起。