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第364章 年年高


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更新時間:2020-11-01  作者:玖拾陸
 
溫宴重新泡了茶。

霍以驍把空了的茶盞推過去時,指尖觸到了溫宴的指尖。

冷冰冰的。

霍以驍蹙眉,左右看了看。

角落里擺了炭盆,這會兒也燒著。

霍以驍自己怕熱,剛才兩人又一直在說話,因此他也沒有意識到,這屋子里的炭盆不太夠。

溫宴實在過于畏寒。

即便邢媽媽曉得她狀況,屋里已經多添了,可對溫宴來說,好像還是不夠。

“我讓人再添兩個炭盆。”霍以驍道。

溫宴低頭看了眼雙手,恍然了,笑道:“還行,沒有那么冷。你這會兒找人,人全不知道避在哪兒呢。”

霍以驍挑眉。

避了?

待反應過來,他腳步一頓。

是了,別家也許會在外頭留人手,主子們有什么事兒,也不至于尋不到人,但他和溫宴兩個都喜歡清靜些,邢媽媽曉得他性子,歲娘和黃嬤嬤亦然,他們兩個連用飯都不需其他人,就溫宴一面用、一面布菜。

這個時候,又怎么還會有丫鬟媽媽們就守在不遠處的?

話又說回來,誰家大喜的日子,跟他們兩個似的,坐下來說話說了這么久。

總不能此時此刻,出去轉一圈尋人,就為了添兩個炭盆吧……

熱菜熱飯,是身子熱乎起來的根本。

幾口熱茶,效果遠遠抵不上。

而手爐和炭盆,只是外部因由,不治本。

其實,霍以驍也是一樣。

剛才的席面上,該喝的酒還是得喝。

他下帖子請來的客人,大家將就個心意,舉杯碰過了,就算周全了。

而朱茂他們,霍以驍也喝了幾盞,又隨意吃了兩口菜。

這等宴席,不管是什么客人,主家都不可能吃飽喝足的,要不然,他也不會回了正屋,就拿溫宴的點心填肚子。

“你一說,我也想吃口熱的了。”霍以驍道。

鍋子也行,片兒川也可,熱騰騰的下肚,能暖和不少。

這會兒時辰倒也不晚,溫宴當機立斷,決定去廚房里轉轉。

兩人裹上雪褂子,一塊出了屋子。

迎面風大,霍以驍替溫宴擋著,結果,剛出院子,半道上就見到了不知道從哪兒冒出來的邢媽媽。

邢媽媽一言難盡地看著他們兩個:“驍爺、夫人,你們這是……”

“餓了,去廚房尋口熱的。”霍以驍道。

邢媽媽的眉頭皺得全是紋路,比當年與溫宴斗智斗勇時更加頭痛。

誰家新郎新嫁娘,洞房之夜,能不在屋里待著卻到處跑?

還是去廚房找吃的。

就不能知會他們底下人,弄好了給送過去嗎?

霍以驍又道:“屋里炭盆不夠熱,媽媽再使人添兩個。”

邢媽媽:“……”

算了。

這兩個主子都是不按常理出牌的,她早就應該習以為常了。

人家小兩口樂意這會兒去廚房弄吃的,她管那么多做什么,還是聽吩咐就好。

邢媽媽應了,轉身就去安排。

溫宴與霍以驍進了廚房。

廚娘是西花胡同調過來的,驚訝之后,又趕緊問安。

待聽說是主子們要弄點熱乎的吃食,廚娘忙道:“您現在開始揉面,怕是要費不少時候。”

溫宴左右看了看,見盆里泡著切好的年糕,她伸手捏了捏。

水很涼,冷得直接發麻。

廚娘道:“夫人娘家那兒送來的,說您喜歡吃,讓廚房里備一些。”

溫宴了然了。

臨安城的年糕口感偏軟,連桂老夫人吃著都說沒勁兒。

定安侯府里最常備的是明州的水磨年糕,這種年糕無論是炒是煮,都不容易爛,且絲毫不粘牙,很得老夫人青睞。

溫子覽時不時就會從明州捎一些回府。

平時都是條狀的,過年時還有魚狀的,取個好兆頭。

年糕冬日好保存,這回安氏進京,帶過來許多。

而溫宴嫁過來,除了那些嫁妝,這小小的廚房里,也添了很多食材。

“我做一碗年糕湯?”溫宴回頭問霍以驍。

霍以驍道:“不麻煩的就好。”

“不麻煩,”溫宴笑道,“和片兒川差不多的做法,就是面換成了年糕。”

廚娘曉得溫宴手藝,自不多參與。

腌菜有現成的,溫宴切了點肉絲,起鍋炒了,再下腌菜與年糕。

霍以驍看著溫宴忙碌。

到底是灶臺邊,溫度高了很多,溫宴即便解了雪褂子,看著也沒有那么冷。

霍以驍想,正屋里還是得有火,京城的冬天長,下雪時冷,化雪時更冷,光炭盆還差點意思,只是今年急著住了,來不及好好修整一番。

等來年夏天,他們挪去其他院子里,把正院改一改,添上地火龍,到明年此時,火龍燒起來,就不會冷了。

他正想著,鍋子里的年糕湯也熟了。

溫宴盛了兩碗,又從瓷罐里舀了白豬油,往兩個碗里各添了一勺。

豬油入了熱湯,瞬間化開,輕輕一攪,香氣四溢。

倒扣了個盤子做蓋,裝入食盒里,霍以驍仔細提著,與溫宴兩人回了正屋。

屋子里,邢媽媽已經又添了炭盆,比先前暖和了些。

兩人在桌邊坐下,一人一碗年糕湯。

霍以驍嘗了一口,年糕勁道,與片兒川相似的做法,差不多的食材,吃起來又另有一番滋味。

溫宴喝了一口熱湯,勺子在碗里尋了尋,找到一塊年糕角。

條狀的年糕切開后,不同于規正的年糕片,也會有兩頭的年糕角。

“我喜歡吃這個,”溫宴拿勺子盛著,給霍以驍看,“嚼勁兒不同。”

霍以驍看了一眼,低頭在自己的碗里尋,找出一塊來,送入口中嚼了嚼。

果然,口感大不一樣。

“好吃吧?”溫宴的眼睛里全是笑意,“三叔父上回說,‘薺菜肉絲炒年糕,灶君菩薩伸手撈’,我下回炒給你嘗嘗。”

明州的方言,霍以驍聽不懂,溫宴拿官話又說了一遍。

他也不知道溫宴的方言準不準,聽著是有些想笑。

想笑之后,也很想吃。

他上次的明州之行很是匆忙,吃食都是從簡,但也聽過明州民間的一個說法。

年糕年糕年年高。

霍以驍看著熱騰騰的年糕湯,應了聲“好”。

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