食一村,宿一村。屋外飄零雪落痕,初陽照曉晨。
說亦真,行亦真。灶火連綿勤換人,但把心意陳。
“裴兄,易有醫術要練,不便多陪。”李易等裴耀卿吃完,兩個人站在冰場旁邊觀看一會兒后,告罪一聲,回解剖室。
裴耀卿自己看,富貴人家的小孩子已經吃上了涮串。
他站在旁邊瞅一瞅,都是些不值錢的吃食。
豆腐、干豆腐、豆腐干、油豆泡、凍豆腐、腐竹。
然后是海白菜、泡發的干牡蠣、白菜、夏天曬和陰干的扁豆、豌豆。
加上筍、藕和制作面皮的時候一起蒸出來的面筋。
唯一貴一點的東西是筍和藕,保存不易。
不過裴耀卿知道,李易這里兩樣東西由于大批量購買,儲存的時候也是一起處理,成本很低。
至于李易為什么會對保存各種東西那般數量,不用問,他就是會。
看著小孩子們圍在那里吃串和免費的湯,裴耀卿搖搖頭。
富貴人家的孩子也不容易呀,缺少零嘴兒。
“煥之,我也來了。”長安縣丞范艾帶一群人過來。
“幽蘭吃了?”裴耀卿打招呼。
“沒吃,我找的人住的地方太過分散,剛剛湊齊五十個,還都是大人,他們信不過我,不敢帶孩子來。”
范艾說起來挺懊惱,縣令比縣丞就更值得信任?
被范艾帶來的五十個人倒是一樣懊惱,早知道比自己更富貴的人把孩子帶來了,自己也應該帶。
于是他們主動去找另一個冰場滑冰的人,交流。
平日里有的人想跟對方找個機會說話不容易呢。
屬于各自的圈子,未曾想,到了莊子上,竟然多了接觸。
“幽蘭進去吃飯。”裴耀卿見同僚望著涮串的地方咽了下口水,便勸。
“吃那些不行?”范艾同樣想吃串。
“沒什么可吃之物,都是豆腐,不扛餓。”裴耀卿搖頭。
“走,跟我吃飯。”縣丞招呼一聲,一起來的衙役們高興地擁著他進食堂。
去不起天上人間,想吃大餐只有上官來莊子的時候陪同才行。
不長時間,范艾推個送餐車出來。
對裴耀卿說:“找個棚子坐下,邊吃邊看。”
裴耀卿對范艾使勁點下頭,表示佩服。
送餐車下面有熱水盒子,上面的飯菜不涼。
二人尋了個旁邊沒人坐的滑冰休息和換鞋的地方坐好,范艾邊吃邊說。
“我算是發現了,越是一起做的飯菜越省錢,省煤省柴火,還省油鹽。”范艾先喝口熱米酒暖暖肚子。
“李易說過,這叫規模化。縣中采買采買不也學著做了么,好辦法。”
裴耀卿說,他比較好學,還愿意落實下去。
今年冬天縣里買的東西,全是大批量與人去談,對方給的價錢低,兩邊都有賺。
賣的人一次出貨一堆,節省人力和時間成本。
買的人錢花的少,省下來的錢拿來一部分給獎勵。
“正是,有人今天許是在這住,地方可安排妥當?”
范艾又咽下去一口糖醋排骨,使勁咬了兩下骨頭,發現咬不動,才放棄。
裴耀卿說道:“去張家村子,村子今年有錢,家家翻修了房子,不曉得他們能否滿意。”
說著他看范艾沒盛湯過來,起身去孩子那邊,用陶碗舀了多半碗的湯回來。
“多謝煥之。”范艾接過,吹著氣喝一口:“誒?這湯好喝,怪不得娃娃們不停地喝,一會兒喝飽了。”
“本就是骨頭和雞一起熬的湯,又涮了那許多東西,味道雜。”裴耀卿對此倒是有所了解。
二人說著話,那邊的大人紛紛過來,看孩子們使勁喝湯,趕緊叫停。
詢問了一下莊子里的人,相繼帶著孩子去張家村。
有車,平板車加個木頭的護欄,里面放在椅子和皮墊子。
大人孩子坐上去,前方一匹馬走在水泥路上,馬蹄鐵打出拉吧嗒吧嗒的節奏聲,孩子們覺得新奇。
他們到的時候,張家村子的村正張肖帶隊迎接,村民笑容滿面。
“晚上住在這里可會冷?東西干凈?”有一個小腹微微鼓起的有錢人問。
胖證明家里吃的東西好,而且不干力氣活。
“打掃得見不到灰,新換的被褥,吃食都挑著最好的做,十二個時辰有人給燒火道。”
張肖介紹,今天是第一次迎接真正的游客。
村民們都知道,出了岔子,東主會不高興。
“且看看。”另一人出聲。
游客們入村,村子的主路同樣是水泥路,兩邊的院子看不到糞便等東西。
柴火、煤坯被苫上草簾。
狗被拴在狗窩中,看不到家禽和牲畜。
隨意進一個院落,到對外開放的房間,果然干凈,沒有多余的東西,有股清香味。
“香,屋子里香。”有人吸吸鼻子說。
“噴了花露水。”村民如實說。
“好,原來花露水是這個味道。”這些有錢的人終于知道花露水的氣味了,不容易呀。
眾人開始選人家,然后點餐。
村子里專門有食堂,客人點了什么立即給做。
大人們吃得倒是不錯,小孩子們沒吃幾口,吃串喝湯給喝飽了。
吃過飯,有人直接離開,回去。有的又去冰場玩。
天色漸黑的時候,玩的人到村子休息。
村民們給送來木盆燙腳,又有茶水和點心,午飯吃得晚,晚上不能再吃飯。
半夜的時候外面風呼嘯,雪花飄落。
有住下的游客睡不安穩,太陌生了,尤其是床,居然有腿,架起來。
聽到風聲,感覺氣悶,穿上衣服推門出來看。
看到了燈籠、人影,正以為村民要搶劫了什么的,聽到動靜。
“下雪了,這邊,單獨的灶,給加柴火,不要加煤,萬一熱了不好撤火。”
“看看倒煙不,千萬別把人給熏了,都盯緊了。”
“人參安神湯準備好,東主說什么氣壓變幻,住的環境又不同。
加上孩子白天玩耍冰面亮,容易驚厥,看哪戶孩子啼哭,趕緊送去。”
一句句話傳進站在門口的人耳中,他愣了。
原來這村子的村正果然是說到做到,住進來什么都不用操心。
人參安神湯還給煮了,若沒人喝,會不會浪費了?
他搖搖頭,露出笑容,轉身回去,再躺下,發現無比安穩,片刻睡去。
早上時小雪停了,冬日的陽光今天顯得額外明媚。
村民們笑著招呼眾人起床,送來熱水、手巾、香皂、牙刷、牙膏。
游人們昨天不止一個人知道情況,他們小聲交流著,再看向村民那樸實的臉,感到心情特別舒暢。