“青稞!”秦離與張孝嵩同時出聲。
“李易不是給出幾種可種之物?”王君葵惦記值錢的作物。
“青稞人吃馬嚼最好,其余作物,待青稞種下后,再作考慮。”秦離來的時候已經被李易指導過。
別的東西不如青稞,青稞屬于高原主要糧食作物。
其他的大豆什么的,屬于補充。
“眼看到過年,雪蓮花當種上。”張孝嵩在旁提醒,本地的雪蓮還有很多。
他卻知道大唐需求量更大,人工種植,再把種好的雪蓮移植到外面。
包括其他的藥材,能種皆種。
“李易最好能始終保持賺錢多的買賣,不然將士們心中難安!”
張忠亮非常清楚每天消耗掉的糧草,放在幾年前,根本不敢想。
大軍在吐蕃境內駐扎,輜重源源不斷。
眼下的局勢,與其說是打出來的,不如說是拿錢砸出來的。
用錢制造熱氣球、炸藥包、竄天猴、煤油。
接著用錢買各種東西,雇人送來。
將士們吃的東西越好,壓力便越大,擔心某一天朝廷沒錢了。
“無須為錢財之事操心。”秦離才不考慮錢,李家莊子的錢就能輕松供給給邊關。
轉而他又說:“眼下最緊要之事乃為帶好新來的部族,盡量多教他們說大唐話,使其認可大唐。”
“過年是個好時機,吐蕃往年不與大唐過一樣的年,從今年起,凡大唐節日,本地皆過。”
張孝嵩出主意,教化民生,從傳統方面開始。
“報,中書行文。”屋子外面傳來報告的聲音。
“進!”郭知運開口。
中書省的行文送進來,先看漆封,裁開,從中取出文書。
“說讓新歸附的百姓編織羊毛品,順便采集動物糞便用來積肥,不準燒掉,另外抓野驢。”
郭知運看一遍,說與其他人聽。
大家傳看一遍,干活的事情解決了,不用收集冰。
“過年之前,有其他物資送過來,大蘿卜、酸菜、泡菜。”張孝嵩看完,吧嗒下嘴兒。
他愛吃蜀地的泡菜,大蘿卜適合用高壓鍋燉肉。
“大蘿卜消耗確實多。”王君葵說著也饞了。
放兩塊肉,拿蘿卜燉,燉出來的湯喝一口,整個人都飄了。
他話音剛落,燉蘿卜的味道傳出來。
“要到晌午嘍!又有蘿卜吃,好!”張忠亮吸吸鼻子,似乎就等著一燉蘿卜。
以前在自己節度使的地方,并不愛吃大蘿卜,沒辦法的時候才吃,主要是嫌蘿卜苦。
后來才知道,大蘿卜先把皮給打掉,再燉就不苦了。
而且蘿卜皮泡陳醋,更好吃。
外面確實在燉蘿卜,有的已經燉好,先裝進大桶中保溫,到飯點兒輪換著吃。
有牦牛肉燉的,有羊肉燉的,有狼肉、鹿肉、羚羊肉……
不管哪一種都是肉多、水多、蘿卜少。
并非大塊蘿卜,蘿卜小切成小塊,高壓鍋燉完,基本上就碎了。
即便如此,歸順的百姓也愛吃。
他們曾經吃不到蘿卜,種不了,沒那技術。
有蘿卜一樣燉不了,氣壓過低,水溫不夠。
其實燉什么他們都愛吃,燉這個做菜方法,簡直太神奇了。
以前吃肉大多時候為烤,或者生吃,想煮的話,需要煮很長時間。
聞到香味,小孩子饞得直流口水,卻不敢要。
必須等到吃飯時一起進餐,高壓鍋又重新裝上東西,再次放到火上。
今天中午的主食不是糌粑,是燒餅。
用馕坑,或者說是烤地瓜的那種爐子。
烤出來正好就燉蘿卜湯吃,再加上小咸菜,日子就美了。
許多百姓最愛吃的咸菜是腐乳,紅方,裝在壇子中密封帶過來。
半塊腐乳就夠吃一頓飯,多了舍不得吃。
連續幾次燉好,到晌午,大家開飯。
各處營地開始發放咸鵝蛋,腌得很咸很咸的那種,黃根本不流油,都凝固了,聞著還有一點點臭。
這種是臭咸蛋,也要咸臭蛋、臭蛋。
一個蛋省著點吃,能吃好幾天。
都是從京兆府購買送過來的,京兆府百姓不愛吃鵝蛋,腥。
腌制后也比鴨蛋和雞蛋腥,正好邊關需要,百姓就賣給朝廷,和鴨蛋的價格差不多,算是支援邊關。
李易給出腌制方法,先腌,然后差不多到時候了,取出來煮熟,再扔進鹽水里泡著。
如此一來,保存期長。
至于說不健康,現在不考慮如此深奧的問題。
一個個咸鵝蛋都是大頭那邊有空洞,小頭的沒有,磕一下,就從大頭的地方慢慢挖著吃。
其實就是用筷子插一下,抿嘴里嘗嘗味兒。
百姓們好奇,怎么所有人的咸鵝蛋都是大頭那邊空?
“這是怎么做的?”不止原來吐蕃部族的人納悶,王君葵同樣詫異。
他們一人一個,基本上位置不變。
連進士出身的張孝嵩都滿心不解,他看秦離。
秦離笑了:“放的,哪邊朝上哪邊空,地上或木板上打個孔兒,鵝蛋的小頭放里卡住,過上幾天,上面就空了。”
“這般簡單?”張忠亮還以為多難呢。
“故此人工孵化的時候,要翻蛋,不然成活率低。”
秦離說著喝口蘿卜湯,長長出口氣,舒服。
“李易的學問啊……唉!”張孝嵩露出遺憾之色,他想看李易考科舉。
李易考秀才科就行,一群人問,要求很高。
若是考進士科,如何獲得甲第頭名,想來也叫人好奇。
可惜李易滿腹才華,卻不可去考。
給無數人提供幫助的李易吃完飯在選豬,準備明天殺,好幾頭。
選完了清洗干凈,等晚上送到手術臺上,進行介入手術訓練,先麻的那種。
往血管里插線,然后找到位置,撐起氣球,擴張血管。
小丫頭就是這個毛病,擴張一下就好了,屬于她這個病最簡單的情況。
李易主要練護士,女護士。
然后好讓女護士給藍寶的嫂嫂和豆盧貴妃進行輸卵管造影,看看是不是這個原因造成的不孕。
若是的話就好辦了,進一部分分析,消炎、疏通。
李易不準備在手術臺上自己操作,他負責看影像。
疏通的時候他也不親自上手,但凡能避嫌,就避嫌。
豬先作貢獻,接著死囚上,熟練后再給大弟子作手術,徒弟天賦好,死了多可惜呀!