小蘭莊子里,小家伙在請客吃飯,吃同樣的東西,農家一鍋出和大豐收。
連著小伙伴和大人一同請,嘗嘗新作物。
村子的收入高,有自己的牲口,倭國人賠的錢。
芹兒家里兩頭大牲口,牛,一公一母。
公牛責任重,需要為其他鄰居家的母牛操勞。
養牛比養驢好,驢偶爾會發脾氣,牛溫順。
小孩子要騎牛,爬不上去,牛會自己趴下。
等牛老了干不動活時,牽李家莊子去,拿到一筆能夠買小牛犢的錢,再自己養大。
也有人家要的驢、騾子,用來拉磨、拉車。
百姓們自己家養的豬、雞、鴨子、大鵝。
兔子沒養,照看不過來,鴨子和鵝一起找人輪換著放,晚上回來各回各家,再找蛋。
沒人監督,誰家的蛋就是誰自己說。
雞的骨粉要給足,不然雞會吃自己下的蛋,或別的雞下的蛋,叼蛋殼,補鈣。
吃飯的時候沒有外人參與,小家伙今晚要住下,明天繼續帶領隊伍下地干活。
大人挑菜吃,小孩子們撈出來脊骨,兩只小手抓著啃。
啃不動,骨頭上還剩了肉,放到一邊,拿水泡上。
明天早上起來繼續燉,放點菜葉和豆腐,大人撈出來啃,把骨頭拆開,關節的位置都吃下去。
“吃菜,骨頭不值錢,豆角、土豆、玉米,外來的物種,買都買不到。”
小家伙著急,伙伴兒們咋變傻了?
你們平時吃不到肉?你們總去李家莊子,哪次缺肉吃?
“啃骨頭好吃。”芹兒放下一塊骨頭,擦擦手,伸筷子夾飯豆,她愛吃豆粒。
“明天啃大骨頭,一早就啃,我說一聲。”小家伙跟個大人似的,伸手。
郭子儀遞上對講機,他不吃飯,等小家伙吃完休息,他再守在外面吃。
沒有人可以突破他帶領隊伍所布置的防線,空降都行。
小家伙接過對講機,開始猶豫,找誰說呢?
想了想,他撥號,另一邊李易的對講機響了。
“姐夫,他們愛吃骨頭,明天早上啃大骨頭。”小家伙直接稱呼姐夫。
“成啊,我先安排人選骨頭,肉多的,泡上,半夜烀,就放一點鹽。
明天送去之前,把骨頭切開,用蒸鍋熱一下,能吃骨髓。
另外骨頭湯看看濃度,不,與豬踢一起烀,出來凍,一同送過去,蘸蒜醬吃。”
李易回話,小舅子提要求,得滿足,人家也是為了跟百姓打成一片。
“謝謝姐夫!”小家伙高興了。
“咱倆客氣啥呀!”李易的聲音帶著笑。
小家伙把對講機遞回去:“我姐夫安排好啦,快吃菜,土豆蘸蒜醬好吃。”
大家知道他姐夫是誰,他姐夫的地位高到他只能稱呼姐夫,而不是李大夫程度。
他敢喊李大夫,現在就要被帶回去,挨打,李隆基與王皇后混合雙打。
你以臣子之禮稱呼李易,你還想當太子?
孩子們吃完手上骨頭的紛紛夾菜,等明天的大骨頭吃。
別人這么請吃東西,他們不吃,欠人情,自己家又不是吃不起。
李家莊子給,不屬于人情,屬于親人。
大人們開始吃骨頭,粗略地啃一啃,還剩不少肉扔到水盆里。
都不喝酒,怕喝迷糊了出問題。
他們知道自己孩子以后的路怎么走,跟著李家莊子。
如是想,一時間吃起骨頭發現額外地香。
關瑜錦跟張嘉貞等人,吃骨頭也香,他們吃羊脊骨,跟酸菜一起燉的,酸菜少,骨頭多。
其他的好肉給陸續回來的斥候隊伍吃,吃完不用再回去送情報。
羊脊骨就是羊蝎子,當地豬少,不好養。
都是草,羊吃草正常,豬吃一部分草行,頓頓吃,比野豬還可憐。
那么喂豬,長不了膘,要是不喂磚頭,豬時間長了站都站不起來。
“戰略目標完成,下一部分準備翻耕土地,冬季到來前,深耕。
冬天把農家肥放上去,等下雪,來年開春淺耕。
咱們這里要建育苗大棚,給農作物催芽,之后會有詳細的種植指導書送來。”
關瑜錦也是草草啃一啃骨頭,剩下的泡起來,明天燉酸菜。
骨頭和酸菜同時下鍋,使勁煮,骨頭煮酥。
人吃完之后,骨頭上就沒有肉了,扔給狗,狗慢慢啃,磨牙,順便咬碎了吃下去。
不煮酥,狗容易傷到嘴,得細小病,這病李易看到都哆嗦。
狗受傷后立即救治,還是有可能得細小病,治療細小病,存活的概率太低了。
看著治療的方式一大堆,但看救援犬在救援過程中受傷,得了是怎么死的便明白醫治好的難度有多大。
救援犬救不活,是舍不得用藥?藥才多少錢?狗值多少錢?
故此,報紙上寫,給狗喂骨頭,要么就是生的骨頭,要么是酥的骨頭。
這兩種狗可以自己適應,就怕那種硬不硬、軟不軟的,狗不好控制力量。
天兵軍、橫野軍養了許多狗,找水井、追蹤、抓獵物、驅逐狼。
給它們吃骨頭,獵物有的不處理,剝掉皮直接給狗,狗吃一嘴血。
現在還有狗糧,李家莊子專門制作,當獎賞給狗吃。
尤其在外出執行任務,帶上一大包狗糧,餓急了人也能吃,就是口感不怎么好。
“給李東主發報,要更多的狗糧,距離遠,狗負責別人干活的時候清理周圍。”
張知運想到狗的事情,現在奚族、契丹,養狗的不多。
包括突厥、室韋等部族。
到后來,滿族大量養鷹和狗,是為了戰爭,所以他們不吃狗肉。
“成,今年冬天要建大冰窖,現在回來的將士們多,趁土地不硬,挖出來。
最好是燒磚,找沒有地下水的地方,建成固定窖。
為以后存放大白菜、大蔥、大蒜、土豆等東西作準備。
東主說儲冰的目的是保存狂犬疫苗,東主那里在制作,需要溫度控制。”
關瑜錦交代事務,包括抗蛇毒血清在內,都需要一定程度的儲存環境。
甚至破傷風針,戰斗的時候受傷,打兩針,換一條命,付出的成本相對低。
打仗的時候把箭尖沾污水、糞便,刀口上也蹭,都知道傷員死亡率。
有酒精清創處理,再打上破傷風,這個手段就沒用了。
只要你不往上弄新鮮的箭毒樹的汁就行,其他的好辦。