“朕欲多找人填補李家莊子莊戶人少之缺,眾卿以為可?”
李隆基心情好,易弟的莊戶關鍵時刻真頂用啊!
何況忠心,莊戶不貪污受賄。賬目清晰,不作假。
“陛下,人心難測。”姚崇面露難色,他不反對李易招人,他怕進去細作。
“無妨,朕與易弟說過,易弟有法子測人心。”李隆基笑著說道。
眾人很默契地齊聲說:“臣附議!”
李易說能測,保證能測,說不定還測過自己,自己一心為大唐,不怕。
“易弟已往不曾用過此手段,以后不會隨意用。”
李隆基擔保,放心,不懷疑你們。
“陛下,中午吃什么?”張九齡很突兀地來一句,把話題換掉。
“道濟,吃什么?”李隆基問張說,你是府尹,我們過來你咋安排的?
“臣派人與李家莊子的人接觸,想來已有菜單。”張說表示我沒準備,現做。
“吃雞鴨,河南府自從蝗災之后,家家奮力養家禽,洛陽水多,鴨子便多。”
李易這里剛被莊戶過來問,他選擇大量購買百姓手上的家禽,鵝暫時不吃。
說完他補充:“最近半個月,都吃雞鴨,換著法子做。包括毛蛋、照蛋,先上高壓鍋蒸煮,之后炒著吃、烤著吃。”
他對這方面沒什么其他想法,包括貓肉、耗子肉。
只要烹飪方式合理,什么都能吃。
哦,死孩子不吃,胎盤也不吃,別人的人奶他依舊不喝。
他沒趕上自然災害的時候,家里長輩說,收獲田了,生產隊的。
糧食要上交一部分,自己留下來的不夠分。
大家就去挖老鼠洞,老鼠洞里有糧食,耗子逮到也吃。
只要高溫殺菌即可,田里的老鼠還真就不傳播鼠疫。
包括吃青蛙、麻雀、螞蚱、長蟲。
孵化雞的蛋,哪怕變成小雞了,煮好了也吃,一般是炒著吃。
現在大唐百姓看報紙的全吃,必須先煮,生著烤不行,有的地方烤不熟,吃了生病。
李易盤算著過來的人多,正好幫當地百姓處理一部分東西。
于是晌午的飯定下來,全雞宴,晚上吃全鴨宴。
養豬的別著急,今年至少會涌進來四十萬人口。
吃飯的事情安排妥當,李貴恒帶著馬金找過來。
“東主!”李貴恒喊一聲,眼淚在眼圈中轉。
“我沒死呢,你是先練習一下?”李易一句話說完,周圍全是笑聲。
李貴恒之前的情緒消失,他跟著笑:“宋管事呢?”
“忙到年底再過來,明年他在這里參加科舉,背誦的題我透不透呢?萬一他沒考上甲第頭名咋辦?”
李易說貼經題,有填空的,還有貼一大經的,屬于背誦內容。
加了算學、醫學,這兩個相對好辦,時務策跟最后的詩賦,更不是問題,尤其是時務策。
李易想讓宋德拿到甲第頭名,怎么操作?
什么為國選材不應該作弊,不存在的,宋德不是國之棟梁材?
他管的事情便是時務策考別人的問題,他打理得井井有條。
“東主,作弊不好,我覺得不應該在貼經方面給宋管事透題。
咱們必須公平,明年貼經就全考論語吧!
論語好啊,里面有治國的、為人的、君臣的、戰爭的。”
李貴恒反對李易透題,一臉嚴肅地說。
“咯咯咯咯”旁邊的永穆公主忍不住笑出聲,居然笑出了母雞下蛋的節奏。
小蘭也捂住臉咕咕笑,一直笑蹲下。
旁邊的人扭頭,看身體的樣子,估計全在笑。
就馬金茫然,笑什么?又何可笑的?
“好,公平,明年科舉貼經題全是論語里出。”李易伸大拇指贊賞李貴恒的正義堅持。
“啥意思?”馬金小聲問李貴恒,他發現情況不對。
“論語大家全會,特別熟練,不可能出問題。然后拿算術和醫學、時務策來卡分,至于詩賦,好不好的沒有定論。”
李貴恒解釋,論語要是貼經還不會,你有臉考科舉?要不要給你改成千字文?
“論語簡單?”馬金感覺自己受到了傷害,很嚴重的那種。
“釋義不簡單,背簡單,東主給出來注釋了,釋義其實也不難。”李貴恒又講一講。
“論語背誦容易?”馬金依舊詫異。
“你家的四個娃娃中的三個全沒問題,剩下那個孫子太小,才兩歲。”李貴恒篤定。
“我家娃兒也能考科舉了?三個?”馬金高興起來。
“貼經題,別的你家娃兒差遠了,不然全考童子科了。”李貴恒好無奈,你想多了。
“哦!”馬金失落,他以為自己家孩子厲害呢。
“好好學,帶孩子學習怎么治理村子,到時學好,找個容易考的學科,考上會得到重用。”
李易開導馬金,別盯著進士甲第去考。
將來大唐需要更多的人才下沉基層,報紙上總介紹當前國內、‘國際’形勢。
考科舉相對來說容易,還不存在冗官的問題。
縣令的位置少,別的位置多啊。
考上科舉先給安排到很低的位置,從下面往上拼。
“好,李東主你放心,我一準兒叫他們往好了學。”
得到了鼓勵,馬金重新振作起來。
“從小洛南村去縣學距離遠,在醉仙居旁辦個學堂,村子里的孩子多,大人愿意學,允許跟著學。”
李易與馬金說,此時他操辦,馬金回去安排,涉及到小洛南村了。
“好,好好好!”馬金不停地點頭,之后咧嘴嘿嘿笑。
中午果然吃雞,在乾元殿吃。
燉蘑菇的有,卻不是最重要的菜。
像什么鍋包肉、山奈咕咾肉、熘肉段、水煮肉片、香辣肉絲、魚香肉絲……
反正拿別的肉能做的,用雞肉全可以做,包括回鍋肉,瘦一點而已。
自助餐形式,自己盛,隨便吃,不準剩。
永穆公主、小蘭和李易坐在一張小桌子上,他們三個沒去盛自助餐。
李易單獨用豆芽為底制作的蔥油雞片,熱才,像個小砂鍋。
三個人就吃這個,少吃一點,等會兒出去到洛水釣魚,順便采集水樣。
水樣好的話,魚就留著晚上吃,大家吃鴨子,不代表他們必須吃。
釣上來的魚同樣得解剖看看情況,跟水質有關系,該治理就治理。