吃青草的羊肉氣味膻,天兵軍的人偏喝得熱火朝天。
沒有那么多的胡椒粉供應,他們就往羊湯中放辣椒油和花椒面。
呼呼吹著喝兩口,出一身汗,似乎冬天已經不再寒冷。
前來運松子回家去晾曬的百姓自帶干糧,一路趕車走驛站要免費湯喝。
到此地遇到將士喝羊湯,高興地拿出隨身攜帶的木碗盛,要多放羊油。
干糧五花八門,干巴餅子、大黃米面的窩頭、炒米、炒面、黑面包。
然后吃天兵軍的蝦油小菜、腐乳、甜蒜。
來時車上帶了草料,夠一來一回給牲畜吃,順便帶上自己養的雞,借給天兵軍。
天兵軍負責養,下的蛋將士們吃,等過年或來年開春的時候制作成風干雞,百姓再來帶回去。
軍隊中吃的糧食,很多帶殼,需要自己脫殼,稻殼子、麥麩子就多,適合養豬養雞。
制作風干雞需要調料,只放鹽味道不好。
百姓買調料貴,一點點的辣椒面,百姓舍不得錢買。
天兵軍只要不往外賣,李家莊子供應。
加上五香粉,百姓也不買了。
將士們有雞蛋吃,殺雞的時候雞血和內臟歸將士,百姓拿到制作好的風干雞,節省制作時間和調料。
百姓為了減少天兵軍的負擔,拿來的雞大小差不多,到時候誰家拿了多少只,就帶回去相應的數量。
不然雞大雞小,難道還要給雞打上編號?
宋德出的主意,他給將士送東西,不方便送雞蛋,每天吃個雞蛋對身體好。
他便用調料跟百姓換,當兵的辛苦一點,喂雞、制作風干雞。
王翰幾個人的羊湯碗里各放一個煮好剝去皮的雞蛋,當將領的營養必須跟上。
王翰用匙子來回在湯碗里撥動雞蛋:“經多日思索,我有一新悟之法,可使河南府百姓得實惠。李易卻不曾想到。”
“哦?”張知運感興趣了:“子羽且說來聽聽。”
在此負責電報的關瑜錦眉頭挑了挑,不急著喝羊湯。
“此法說來,倒也簡單,只是尋常人不曾想過罷了。”王翰看看幾個人。
接著說:“趁眼下地面未被封凍,于洛陽城外尋一荒地,建大地窖,秋菜集中藏儲在窖內。
百姓可多備過冬之菜,如白菜、蘿卜、大蔥,需用時,前往地窖,一次取出半月蔬菜。
每白戶人家建一個地窖,足夠使用。”
王翰說出他的主意,說完看別人。
張知運和張嘉貞微微點頭,思索著,似乎有道理。
關瑜錦瞪大眼睛,愕然地看著王翰。
“關兄不必如此,小計爾,不足道哉。”
王翰看關瑜錦的表情,淡淡一笑,擺擺手。
“不,不是。那個……子羽兄啊!嗯洛陽宮冬天沒冷到那等情況。
而黃河北岸同屬河南府所在,百戶人家自己挖一個菜窖,上面用木頭架子和草席子蓋,最上面覆土。
你挖一個很大的菜窖,上面如何遮擋?用上房梁的大木頭?
百姓進出,拿了別人的怎么辦?要協調百戶的百姓同一天取用。
否則一天開幾次菜窖,里面的菜就完了。”
關瑜錦挺無奈的,我家東主確實不曾想到,不敢想啊!會把百姓坑死的。
“啊?是……是嗎?”王翰看向張嘉貞和張知運。
二人還是點頭,對,沒毛病,你當是冰窖呢?夏天取冰用。
一百家的蔬菜怎么放?留過道不?人進去來回走,誰偷了你也不知道。
冰窖不同,從外面依次取冰。
“李家莊子冬天的菜怎樣保存?不會大棚種白菜供應吧?”
王翰又想到一個情況,李家莊子大呀。
“莊子有大的菜窖,固定窖。
不搭木頭的大梁,挖得比較深,年年用。
一般情況下,一個固定窖里保存的蔬菜夠莊子吃一旬,下一旬換另一個窖。
有的窖單獨儲存一樣東西,從外面逐漸拿出來。”
關瑜錦介紹李家莊子的菜窖,大,不是現挖的,能夠長期使用。
“哦,原來如此。我另有一策,同為百姓謀利。
洛陽冬季天暖,可挖池塘,捕河中之魚送入其中,冬季吃時,方便撈取。
關兄可為我發一次電報?即便不妥,我也好知曉緣故。”
王翰又想到個辦法,想趁現在的時候趕緊告訴李易。
他不好‘空手’去,寫賦沒問題,計策更要出。
關瑜錦猶豫一瞬,點頭:“好,吃過飯,子羽兄組織下語言,我發。”
他答應,給對方一個面子,對方在本地有勢力。
百姓過來運走松子回家晾曬賺錢,便是王翰牽線搭橋。
辦法好不好用、行不行的與自己無關,發一次電報而已。
“不急,待午后,我再完善一番。”
王翰高興了,把那個雞蛋吃掉,盤算著把辦法想得天衣無縫。
晌午,河南府稀稀拉拉地下起了小雨,此時的雨令人難受。
本身天氣十幾度,一下雨,濕冷濕冷的。
好在各坊用來制作免費湯的大鍋早有準備,在湯里多加姜末,吃了祛寒。
今年的姜多,京兆府旁邊的州大量種姜,額外追肥,母姜全留下來,好好養著,等明年再種。
三年的姜母了,有一小部分送到李家莊子,當藥用。
李家莊子有五年的母姜,一直舍不得吃,一年頂一年的多留。
不但一些作物如此,鋼錠、厚鋼板,莊子里全留,放在那里放著不用。
鋼材會慢慢釋放應力,將來用在關鍵的零件上。
一般拿來制作車床母機,曾經老毛子就有很多,然后經歷過那些年,被李易國家給弄走不少。
用歲月來積累的東西,有時比陳年的酒更珍貴。
“下過雨會更冷吧?”永穆公主坐在食堂餐廳的窗戶邊,透過落地窗看外面的絲雨。
“保證能下雪,然后咱倆賣烤地瓜。”
李易懂,永穆公主一直想要賣烤地瓜,聞恬蘭香閣賣的東西不接地氣,烤地瓜……似乎也不接。
一般人能買得起烤地瓜?地瓜要不要面子了?
“小易,山下莊子的池塘,為何還不封起來,從別處撈魚放在里面養,冬天捕捉更容易。”
畢構說出了跟王翰一樣想法的事情,他隨便想的。
“池塘太小,得是湖才可以,不然魚你得額外喂,花銷更大。”
李易擺下手便拒絕了,傻呀?從河里撈魚冬天放小池塘中養?你以為那個是觀賞魚?
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