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第兩千七百九十四章 生存餐飲如一般


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更新時間:2022-06-01  作者:農家一鍋出
 
“海魚肉做的咸魚最大的優點乃刺兒少,河魚吃鮮,不適合。茄子蒜放少了不好吃,有人不喜食蒜,要多加醬……”

李隆基吃得很香,邊吃邊點評,滿漢全席他吃得,

現在的也沒問題。

“大餅子是烙的,不是貼的,貼的有一層微煳的。”

青黛小丫頭看餅子,發現制作工藝不好,提意見。

“對,不是一鍋出,應該是燉干的咸魚大鐵鍋旁邊貼餅子。”灼灼小丫頭補充。

“不過咸魚里面有肥的,

這個屬于最好的處理方式,

不然大餅子吸收起來差。”

歸藏不能落后,

他說消化的問題。

沒有油水和蔬菜,吃玉米面,吸收的少,最后又都浪費了。

人在少油水并且喝水也不多的情況下,對主食的吸收利用率降低。

大家說的一律本地話,附近的百姓聽著,記下來,回頭跟別人吹牛逼用。

他們對飯菜已經很滿足了,大唐北方沒有大棚蔬菜的時候,也就是大蘿卜、白菜、干菜、腌菜。

李易的時候多了土豆、胡蘿卜、地瓜。

孩子把大白菜心和酸菜心、大蘿卜、胡蘿卜當水果吃,凍梨都是奢侈品。

關鍵整天吃,吃不膩味,自己煉的葷油炒菜,煉完油的油渣跟酸菜一起包頓餃子,幸福感滿滿。

現在這邊瑪雅都護府的百姓就感覺好幸福,昨天吃的是田間地頭的野菜湯,

今天黃瓜湯,

額外加了醬茄條。

吃飽后聊聊天,又去下地干活,眼睛亮亮的,對以后的日子充滿了希冀。

李隆基慢慢吃,吃得很香,二王子又納悶了。

“陛下,你能吃下去?”

他進行對比,在‘家’的時候,菜那么多,現在這個怎么咽得下去?

“回想起來,朕此生吃得最好的一頓飯是長壽面啊!過生日時候吃的。要感謝易弟,讓朕心中無遺憾。”

李隆基看向遠方的田,像回答二王子,又似自言自語。

李易吧嗒吧嗒嘴兒,對永穆公主和小蘭說:“下午還要繼續看,估計晚上要在這邊留宿,回去的路過遠。

我叫人送來東西,給你們做紅燒肉啊?辛苦一下羽林飛騎的兄弟們,他們需要抬著整個大灶。”

“不辛苦,兄弟們需要鍛煉,八個人抬,

前后各四,給他們帶一份就行。”

郭子儀一聽,沒問題,耐火磚的灶,加上大鍋和柴火,行進時對技巧要求很高。

加起來六百多斤,八個人扛,一人分八十余斤,多嗎?

說多的話,放下,咱們來個二十五公斤負重越野行軍,海拔四千五百米,五天五夜一百八十公里。

八個人抬,不代表就那八個人,還有人可以隨時接替輪換的。

你們不給李東主抬,回頭李東主帶你們玩兒,你們后悔不?如過再回到從前……

于是晚飯的時候李易后悔了,他中午只考慮到給永穆公主和小蘭及幾個孩子做紅燒肉的問題。

實際上抬來了六個灶,他用鐵鍬炒啊炒,快到吃飯的時候胳膊都抬不起來了,比講一晚上故事還累。

“哎呦!輕點,爽啊!”在吃飯前的半個小時,李易接受美女們的按摩服務。

永穆公主的女子護衛隊,給他按肌肉,他像要被屠宰的豬似的叫喚。

吃飯時他的手和胳膊哆嗦著:“其實是太快了,慢一點沒有事兒的,做紅燒肉的前面翻炒時間比較趕。”

他不承認自己的身體狀態不行,倔強地找理由。

抬灶的人每一刻鐘輪換一次,鍋大,不是一人分擔八十斤,而是一百多斤。

其實不重,問問挑山工一次平均挑多少?怎么上的山?

現在平地,羽林飛騎若不是為了保存體力應對危險,速度可以飆起來。

等到了地方,灶火不熄,又加了飯豆和土豆,一鍋變成二百多斤的菜重,只是不扛了。

“我一今天做了一千二百多斤的菜,吃完飯你們再給我按按,不然明天我就完了。”

李易快哭了,他知道恢復的這個按摩有多爽,今天不這樣干,明天開始,五天內,就一直酸疼,動不了的那種。

只有六個人心疼他,永穆公主、小蘭、三個徒弟和小丫頭。

其他人冷血,甚至有人笑,老頭子們的笑是含蓄的,他們怕。

羽林飛騎的笑是沒心沒肺的,李易一個個的全記住了。

頭一次吃到豬肉紅燒肉的百姓們同樣笑,開心的笑。

其實就兩口豬,割閹后的豬,沒指望它們過來傳宗接代,就是養肥了殺吃肉。

從出來之前就開始養,一直養到現在,再養就不劃算了。

人家沒被閹的公豬依舊快活,未被劁的母豬有的下了十八只小豬崽兒,有的十只,平均十三只。

這樣的公豬和母豬活得滋潤,沒人殺,整天吃好的。

“李易哥哥,是不是很疼很疼?”小丫頭眼中有著淚水。

“沒有被蛇咬了疼,是酸溜溜的,就像你不小心碰到別的東西,磕青了,那種疼。”

李易連忙解釋,讓人家小丫頭吃個好飯。

“是那樣啊?有呢!我腿這個地方撞到了,我就揉,揉著疼,還想揉。”

小丫頭想到了自己的情況,覺得沒問題,那個疼上癮,總要去揉。

“吃豆子。”李易把飯豆蕓豆里的一個豆子擠出來,放到小丫頭的碟子中。

“嗯嗯!”小丫頭開心。

更開心的是這里一起吃飯的百姓,他們沒吃過紅燒肉,更不用說大米飯和白面饅頭。

要不是過來的時候就在墨西哥那里種了水稻和麥子,他們真吃不上,大米白面只能大唐人吃。

這邊的河邊也大面積種了水稻,水車一直提供水,水稻不怕水多。

一畝畝的水田,除了最后要收獲的時候外,都得泡在水里。

但這個水是流水,每一畝必須有放水的地方和進水的地方。

然后里面有蝌蚪、蚊子、蒼蠅、蜻蜓的幼蟲,還有說幾億年前流傳下來的甲克蟲。

偶爾會遇到淤泥、水蛇、水蛭、水耗子……

紅燒肉燉菜,帶著汁澆到大米飯上,又給了大饅頭、蝦油小菜、腐乳。

好多百姓都不想吃了,想帶回家,知道不允許帶走,慢慢吃,反正都是晚上。

吃哪一個吃一口,保證細細品味,然后再咽下去。

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