第二百二十一章:在山茶油樹林

伊莎.貝蕾奇怪的問，懷疑這高山之上是不是沒有這兩味中藥生長。

如果有的話，這一路上山來，為什么一株都沒有著到。

這讓她很好奇，所以才有這么一問。

利來就笑笑：“當歸這種東西……像這種野生當歸的話，向來生長環境比較苛刻，不是一般地方有的，大多生長在高山的半山腰山坡上，或更高的地方。”

“反正我也不知道這座山坡上有沒有，不過耐心一點，我覺得可能會有的。”

“來哥，沒看出來，在采藥方面，你的知識面還挺優秀的？”伊莎.貝蕾做為一個外來戶，面對他那有問必答的回話，覺得他越來越有才了。

之前以為他只會做生意，美食，現在又發現他的一個新技能，對中草藥也有研究，不得不再次對他刮目相看，刷新了三觀。

利來毫不吹牛的道：“嗯，我了不說是百事通，但是也了解一些采藥和藥材生長方面的小知識！當然，都是跟別人請教，學的，還有草藥書籍上借鑒來的。”

“這些知識一旦在腦海里面生根發芽，那就忘不了！這也是為什么我一上山，就能找準它們所在的生長環境。”

“不然像大海撈針一樣，僅靠運氣，一時還真難找到他們的身影。”

伊莎.貝蕾突然想到了什么，很高興：“我知道！你們中國是不是有一本專門介紹中草藥的草藥書？叫……叫：本草綱目？”

“是的！這本書藉出自古代的代夫李時珍所著，并且以自己的生命為代價，嘗百草，遍走于山川田野，歷盡艱辛，經歷27年才嘔心瀝血編寫出了這本草藥材中的精品藥書，本草綱目。”

“而且把每種藥材的生長環境，藥藥藥理，樣子寫的清楚明白，并配上圖畫，更容易讓人辯認每種草藥的樣子。”

“那這么古人真偉大，既然能做到如此仔細，用心來寫這本藥書！”

伊莎.貝蕾非常感興：“特別是以自己的生命去嘗百種藥的代價，簡直就是中草藥英雄。”

利來抬頭仰視天空：“是啊！能像他這樣以身犯險，以命為代價，用了整整二十七年的青春專注寫下這本草藥巨著，又有幾個人能做到！”

二人一邊向山上爬，一邊聊著中藥材上面的知識，到也不覺得爬山有多么累。

從某種角度上來說，偶爾聊一下天，有助于思想轉移，心態愉悅，對身體健康方面能起到很大的作用。

從這點上，無論是心里學家，還是生理學家，還是科學家，醫學家都是有過研究和探索的，并實錘，聊天有助于人類一切心理，生理，智理，病理的健康生長。

就連利來自己，也對這方面有過實踐的研究。

發現了聊天的好處，能讓自己身心變的無比愉悅，健康。

但前題是這個天聊的是不是有利于自己健康的，而不是越聊越憋屈，聊著聊著就犯了紅眼病，發生沖突，準備打人的那一種，就免提了！

這種不利于自身健康快樂的聊天，除了有助于學習的，一些人情方面的，其它的盡量遠離。

不然不但不會健康，連命都得搭進去。

二人又花了半個多小時爬山。

利來才走入了一片林子之中，馬上舉目望去，山坡上到處是山茶油樹的樹林。

這些山茶油樹，都是以前盤山村老一輩祖宗栽種下來的，樹長到今天，已經有上百年的樹齡了。

大部分的山茶油樹，都有十幾米到二十來高，而且枝條發達，一棵樹，往往有幾根分叉的樹干從根部長出

彎彎曲曲，四分八達，這是山茶油的特性，也是它們的特別之處。

至從我們的祖先知道山茶油樹的種子能榨油，可以食用為止，就開始人力造林，這也是一些山村里面油的來源。

當然，做茶葉的那種茶樹種子，也可以榨油，只是茶葉樹種子和山茶油樹的種子區別很明顯。

茶葉樹種子的油壓榨出來，比較清淡，油性不高，香度，純度也不高，顏色等總體偏淡。

但山茶油樹種子的油壓榨出來，又濃，又香，又純度高，且為金黃色。

當然，能榨油的，不只有山茶油樹種子，像棕櫚油樹種子的油，可是全球食品生產線上用的最多的一種植物油。

除了這個，橄欖油，算是油中的貴族。

還有菜子油，花生油，玉米油，麻油，葵花籽油等等，反正一切的種子，只要有油性的，其實都可以壓榨出油來。

油這個東西，其實就是植物的脂肪，也叫營養液，種子發芽，生長，沒有它不行。

人類吃油的歷史，也就是我們的祖先，先是從動物身上的脂肪獲取，然后漸漸的發現植物種子內也有油性存在，也就有心細的人開始研究試驗，用土制的壓榨方法去壓榨，結果才試驗成功。

且發現做菜的時候放點油會更好吃，更香，更順口，才有了現代化的油炒，油炸食品。

對于古代人來說，在還沒有油之前，只能從肥肉內提取脂肪了。

現代人工藝發達，不管什么東西，有了機器，都可以把油抽取出來。

葉子，花朵，草，木，根，海鮮等等，只有想不到的油，沒有機器提煉不出的油。

“來哥，這些是什么樹，地面怎么被挖好，沒有雜草，樹上還長著許多或青或紅色的果子，能吃嗎？”

望著修理整齊，除了草，挖平過的山茶油樹下面空闊的山坡地面，樹上的山茶油果子，伊莎.貝蕾很是好奇。

還以為它是某種直接就能吃的水果了，有些亢奮，問問利來能不能吃，能吃就摘來嘗個鮮也好。

正好爬山口渴了，能吃點水果即能補充水份，又能補充能量，何樂不為。

伊莎.貝蕾她做為一個海外洋妞，不知道這是什么東西也很正常，畢竟這個年頭，網絡還不發達，許多國內的農產品，外國人還不知曉的。

利來笑著搖搖頭：“這東西可不能直接吃，很苦很澀的！它叫山茶油樹，而這些果子了可以加工后統一壓榨為香純的植物油，俗稱山茶油，當地人又叫木子樹，木子，木子油。”

“可以炒菜吃，炒飯泡飯吃，油拌等等。”

伊莎.貝蕾點點頭，一副聽懂了的樣子，但心里好奇感并沒有減下去，她想品嘗一下看看是不是他說的那樣。

等利來彎腰在林子里找草藥時，伊莎.貝蕾就趁他個不注意，偷偷從樹枝上摘了一個山茶油果子。

又避開利來的目光，躲到一棵樹后面，把皮剝了，又把里面的子殼咬了，就把一顆果仁扔入口中嚼了起來，試試味道如何。