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第四十六章 “毒鹽” 制鹽


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更新時間:2021-03-29  作者:青芷町蘭
偏廳內,

此時只剩下自己和糜貞。

這讓張繡頗為不好意思,這孤男寡女的,多有不便啊!

而且像自己這樣的正人君子,也不像是做什么不該做的人呀。

“將軍,天色不早了,讓妾身替你更衣吧!”糜貞臉色發紅,低頭用著蠅蚊般的聲音說道。

這是她大哥第一次把自己推出來,算是政治犧牲吧,這從她生在糜家就已經注定了。

“額,是,是不早了。”

張繡發現自己還是適合睡人妻,睡這種小姑娘多少有些負罪感,或者說是一種責任,畢竟自己也不能拔吊無情啊!

算了,這種小姑娘現在還是不招惹了,等成婚再說吧!

張繡打定主意,不在胡思亂想。

沒辦法,小姑娘動作都不嫻熟,和少婦沒法比啊!

更衣入寢,張繡保證自己啥都沒干!

…………

次日,圩田處。

昨天剛放的田水。

而今天放的圩田水更深了,也代表里面能吃的魚更多更大了。

沒一會,百姓各種大魚撈了不少。

“文和,這些鰱鳙、草混、鯉魚可都不小,而且這么多一時間吃不完,我意割下這些魚鰾用來制作火油。”

“至于魚肉可以腌制起來,可食用百日,如此,一來可以節約口糧,二來魚肉營養極高,用于行軍攜帶實乃上佳。”

張繡看向賈詡,試問道。

“主公,魚鰾制作火油可行,可是將這么多魚腌制起來絕無可能啊。南陽本就少鹽,只能靠運城或徐州海鹽供應。”

“不過這些供應處早已經被世家所壟斷,如今南陽乃至荊州境內,食鹽價格一直高居不下,百姓吃的粗鹽一石都需1500錢。”

賈詡連忙勸阻。

南陽本就缺鹽,若非一些鹽販子,恐怕尋常百姓都無鹽可食。

“一千五百錢一石?”

張繡眉頭微蹙,漸漸放光。

這段時間他日夜操勞,倒是把一些賺錢的法子給丟在一邊了。

“這是粗鹽的價?”

張繡冷不丁一句,直接把賈詡問蒙了。

旁邊徐庶接話道:“只多不少,尋常百姓一般從一些鹽販子那邊購買粗鹽,價格也都在一千二百錢左右。”

“至于細鹽,少說也得三千錢一石,而且數量有限,被無數世家所爭搶。”

張繡捏著下巴點頭。

自古鹽鐵官營,因為鹽乃百姓命脈,尋常必須吃到的東西,銷量很高。

而鐵則是控制反叛,在古時候抓鹽販子就如同現在緝毒一個道理。

“鹽乃國之命脈,豈能靠他地供運?”張繡沉聲,說完轉而道:“文和可知周圍河道哪里有鹽礦?”

張繡查過,漢朝主要產鹽靠運城及海鹽,尋常的小鹵鹽礦也有不少。不過巖鹽那時候卻是遍地都是。

奈何被人譽為“毒鹽”,沒人敢去食用!

而這東西提純不難,他前世特地查閱過資料,只不過尚未實操,想來也沒多大問題。

“鹽礦?主公可是說毒鹽?”徐庶皺眉接話道,他至荊州數年,這種毒鹽礦不要太多,幾乎順著河流十數里就能找一個。

張繡點頭,“元直可知何處有毒鹽礦。”

“主公,毒鹽礦遍地皆是,主公尋它作甚?”徐庶不解問道。

“制鹽,”

“制鹽?”徐庶乃至賈詡都是一愣,前者急聲道:“主公萬萬不可,毒鹽雖有咸味,可卻伴有苦澀,多食可使人渾身發紫,甚至要人性命,絕不可食用啊!”

“主公,元直所言不錯,此毒鹽稍微吃食,便會腹瀉不止,古今百姓就算無鹽,也不敢吃食毒鹽。”

賈詡同樣點頭,畢竟這可不是兒戲,若這種毒鹽可食用,那荊州等地就不會缺鹽了。

張繡抿了抿嘴,也不知該如何解釋,可心中卻是無奈,這鹽礦是可以食用的,可連鹽礦中的硝、磷、鉀一塊吃能不發紫嘛!

“之所以發紫,是因為鹽礦中含有其他雜質,而這種雜質可令人致死。只需將這些雜質過濾分解,留下的便是精鹽。”

張繡想了想,大概說了下。

賈詡徐庶對視一眼,沒太明白,可他們卻是抓住了張繡說的重點。

“主公,莫不成你可以把毒鹽弄成食鹽?”

二人目光期待,可還有些不太相信,因為鹽礦不能食用流傳千年,早已深入人心,豈能制成食鹽,而且還是精鹽。

“應該能制出,試試便是。”

張繡也不敢肯定,畢竟知道原理沒自己動手,還是底氣不足啊。

聞聲,徐庶急聲道:“勞煩胡將軍順河往南十里,若我記得不錯哪里應該有一片毒鹽礦,鑿些回來。”

“若可行,我南陽百姓再也不會受制于人,而且精鹽價格不菲,實乃一大收入。”

胡車兒應下,領著十數騎拿上鑿子布袋疾馳而去。

少頃,

將府后院,

此時院子里擺放了不少東西。

一個石碾子,一個簡易漏斗,一大塊麻布,一個蒸鍋等等,幾口大缸,還有一些豆粒大小的硝板。

硝板這東西長期煮鹽就會附著在器血上,頗為常見,而這也是分解這些毒鹽的關鍵。

胡車兒力氣不小,盤動石碾子,不一會就把鑿來的石鹽碾成齏粉。

“鹽粉入缸,加水。”

張繡回想制鹽過程,指揮著。

一連加了十斤鹽粉,張繡親自拿過一根木棒開始攪拌,需要讓這些鹽徹底溶解與水中。

不多時,

那一缸鹽水已經徹底溶解,散發出陣陣泥腥味,極度難聞。至于缸中的鹽水則是呈現黃褐色,看起來有些惡心。

見差不多了,張繡吩咐道:“胡兒,去把麻布折疊兩次,封在另一水缸口。”

胡車兒點頭。

見水缸口封好,張繡雙手抓住缸口,將缸內鹽水緩緩傾倒出來。

好一會,

一缸鹽水傾倒結束,只見那四層麻布上以此過濾了不少殘渣,各種小石塊及不知名的晶體。

揭開麻布,缸內鹽水雖然淡了些,可依舊呈現黃褐色。

“再來!”

張繡把水缸沖洗了便道。

一連過濾數遍,直到剛中鹽水鹽水呈現淡黃色,且過濾不出雜質時,張繡才叫停。

“主公,這就好了?”

徐庶挑眉試問道。

張繡搖了搖頭,接下來才是最后一步的過濾。

他取過旁邊提前準備好的黃豆粒大小的硝板,將他們全部包裹在麻布內,然后塞在了木質漏斗下。

架好漏斗,下面放了口新缸,張繡叮囑道:“胡兒,這次你來,速度慢一些,若是我記得不錯,這回應該出的便是鹽水。”

“諾,”胡車兒點頭。

眾人矚目,齊齊看著胡車兒,心中充滿了期待。

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