第1319章 開鍋

等李星星喂飽大娃、二娃，他就騎自行車進家門。

李翠花正在自家院子里擇菜，探頭看見他拿下來的東西，倒抽一口氣：“夏工，你可真夠會花錢的，這么些東西，怕是你一個月的工資都不夠。”

光她看到的就有一大一小兩口鐵鍋，還有一個鋼精鍋和一個黃銅的炊壺。

鐵鍋都配了鍋蓋，都是常用的木制鍋蓋兒。

李翠花驚呆了。

他竟花錢買？難道不能自己做一個？

緊接著，夏明星又從竹筐里拿出四個大紅鐵皮的熱水壺、兩個切菜板、三把菜刀、兩把剪刀、一摞杯盤碗碟和搪瓷盆、銅飯勺、鐵鍋鏟、鐵絲笊籬、竹制箅子、高粱刷子，醬油醋是買特級瓶裝的，拿出來的鹽都是細鹽。

竟然還有一塊比巴掌大的肥豬肉！

李翠花脫口說道：“夏工，哪來的肉啊？平時一早就賣光了。”

現在可是傍晚了。

夏明星笑道：“問食堂要的。我說開鍋用，他們就給切了一塊，趕明兒我們買肉再還回去，不會占公家便宜。”

“還不還的是小事兒，主要是你竟能要來。”李翠花佩服得五體投地。

更讓她吃驚的是，李星星一直在屋里沒出來，都是夏明星在院子里壓水，洗鍋洗碗洗搪瓷盆，連菜板都刷了好幾遍。

那些鍋碗瓢勺反反復復洗了好幾遍。

然后，夏明星又把洗過的鋼精鍋和黃銅炊壺放到灶臺上開始燒開水，燒出來的水倒進熱水壺中，剩下的用來沖洗杯盤碗碟和筷子、菜板，繼續燒水。

燒開后，倒掉熱水壺里的舊水，換上剛出鍋的新水，然后送進堂屋。

李翠花看得津津有味。

從來沒見過哪個男人干活是如此細致，如此講究。

透過廚房的門，李翠花看見夏明星把兩口鐵鍋放在灶臺上燒熱水，連同鍋蓋兒，里里外外又用熱水刷洗一遍，最后才開鍋。

開鍋時，滿院都是豬油香。

切成小塊的豬肉皮朝上，肉朝下，仔仔細細地擦鍋壁。

李翠花眼睜睜看著夏明星把熬出來的那點豬油舀出來，用熱水沖洗干凈再重新烘干鍋，再用肥豬肉擦鍋壁，再把豬油舀出來，再用熱水沖洗干凈再重新烘干鍋，重復三四遍，最后用熱水把鐵鍋洗干凈烘干，抹上一層油。

他從堂屋里拿出來用玻璃瓶裝的油，黃澄澄的，也不知是豆油還是花生油。

李翠花嘆為觀止：“夏工，你這開鍋也太講究了吧？”

“這才是正確的開鍋方法，開鍋后能用二十年不壞。”夏明星蓋上鍋蓋兒，出來把泡在搪瓷盆里的杯盤碗碟等物撈出來拿進屋，一一放進櫥柜。

李星星就問他：“晚上怎么吃？”

夏明星找她要全國糧票，“開鍋還得晾一夜，我去食堂打飯，你想吃什么？”

“有啥就吃啥唄，我不挑。”李星星覺得自己很好養活，“倒是你，多打點飯，忙活一下午，別把自己餓著了。”

夏明星笑道：“不是有你嗎？你能餓著我？”

說完，他就拎著一網兜的飯盒出門兒。