0146 饑不擇食

相比超市的產品推銷員來說，劉娟的那些推銷術語稍顯稚嫩，眼看著好幾個顧客被搶走，最后選擇了四塊三的麒麟瓜，劉娟開始沉不住氣了。

在她手中的王牌，只有那支數顯糖度計。

劉娟目前只能拿西瓜的含糖量說事兒，因為她覺得對手是不敢當著顧客面測試糖分的，若是讓顧客知道糖分差距如此之大，肯定會選擇自己的瓜。

但是她并沒有考慮過顧客的口味，實際上含糖量達到5％以上的西瓜，口味已經適合大眾消費者了，所以在七毛錢的巨大差價競爭中，楊振宇的西瓜攤處于劣勢，劉娟心急了。

再一次給楊振宇打電話，告訴今天上午的銷售情況，照上午的銷量計算，今天的銷量恐怕不到昨天的三分之一。

楊振宇得知情況之后，并沒有慌，中午準時把瓜送到攤位。

到的時候，超市自營的麒麟瓜已經降到了四塊。

一斤的差價就達到了一塊，一個麒麟瓜的重量至少在五斤以上，算下來，顧客肯定會優先考慮價格便宜的。

劉娟不服道：“哥，他們這瓜品質沒我們好，只能拿價格壓我們，要不我們也降價？”

楊振宇搖頭道：“我們不降。”

“那怎么辦？”劉娟著急道。

“正常賣，我去找業務員談談。”楊振宇道。

“嗯！”劉娟點了一下頭。

楊振宇擺放好今天拖來的西瓜，然后去找了水果區的業務員。

業務員并沒有給楊振宇好臉色看，和今天早上劉娟去找她的時候一樣，拿工作任務說事。

楊振宇得到的答案是，及時了解產品的銷售情況并且做出價格、產品結構等調整是她的職責。

談了一會兒，毫無用處。

楊振宇回到攤位，劉娟還在盡可能的用熱情招攬顧客，而很多顧客只是路過免費嘗了一口，嘴上也表示西瓜的品質好，就是沒有購買，反倒是有人買了對面更便宜的瓜。

“哥，他們這樣做太不公平了！”劉娟有些生氣道。

“有市場就有競爭。”楊振宇回應道。

“他們是明著搶生意啊，手段太卑鄙了。”

楊振宇看著劉娟道：“這不是做生意的常用手段嗎？

不要急，沉住氣，我手上還有一把殺手锏。”

“什么殺手锏？”

劉娟睜大眼睛問楊振宇，現在迫切需要一把大殺器翻盤。

“利潤！”

楊振宇道：“你守著，我出去辦點事情。”

劉娟沒聽明白，疑惑不解。

楊振宇分別裝了一盒自己的西瓜和超市自營的西瓜去了“舍得”茶樓。

水果區的業務員這樣干，影響的不僅僅是楊振宇瓜攤的利潤，同樣影響到超市的利潤。

他和胡佳峰談的銷售返點是20％，這個點已經算很高了，如果他的西瓜大賣，銷售總量上去了，超市也會獲得更多的利潤。

現在負責水果區的業務員搞小動作，已經嚴重影響了他的生意，連續兩次降價，縮減了超市自營水果的利潤，有些饑不擇食。

楊振宇走進舍得茶樓，胡嘉豐坐在靠窗的老位置上喝茶。

“小楊，今天怎么有空來找我喝茶？”胡嘉豐余光留意到楊振宇，轉過頭來笑道，“生意還好嗎？來，坐。”

楊振宇走上去，放下兩盒切好的西瓜，微笑道：“胡老板，我今天特意過來請你吃西瓜！”

胡嘉豐露出了微笑，給楊振宇倒了一杯茶水，“請！”

“請！”

楊振宇喝完茶水，打開兩盒西瓜，拿起透明塑料叉子遞給胡嘉豐，“胡老板，你請！”

胡嘉豐雖然還猜不到楊振宇此番用意，但也很給面子，接過叉子叉了一塊品嘗。

“怎么樣，胡老板？”楊振宇問。

胡嘉豐點頭：“甜，瓜不錯。”

“你再試試這個！”

胡嘉豐品嘗完，微笑道：“這個更甜，汁水更多。”

楊振宇道：“以胡老板多年做生意的經驗，你覺得這兩個瓜之間的差價應該會是多少？”

胡嘉豐道：“不會超過五毛錢！”

楊振宇佯裝不解，“胡老板，為啥差價這么小？”

胡嘉豐實事求是地分析道：“西瓜本身就屬于大眾消費品，即便是高品質的西瓜價格也不會高到離譜，青江縣縣城的消費水平是可見的，所以兩盒瓜的市場定價不會太高。

雖然這兩盒瓜的口感差異偏大，但是甜味都可滿足普通消費者的需求，如果價格差異過大，這盒口感較次的瓜或許會買的更好一些，所以我想買這種口感稍好的生意人是不會故意抬高價格的。”

楊振宇聽完，非常滿意，笑著道：“胡老板言之有理，我也是這樣認為的，但是實際上這兩個瓜的差價不止五毛，而且達到了一塊。

這個好瓜的價格并沒有變動，反倒是這個口感稍差的瓜價格在幾天之內變了兩次。

胡老板覺得這樣做生意合理嗎？”

胡嘉豐微笑道：“說明賣瓜的人腦子轉的快。”

楊振宇道：“但是胡老板有所不知，零售價差異雖然達到了一塊，但是兩個瓜批發價是一樣的，都是二塊七毛。

所以我得還向胡老板請教一個問題，在批發價相同的情況下，你是愿意看到好瓜大賣，還是愿意降低價格多賣口感較差的瓜？”

胡嘉豐回答道：“肯定愿意賣好瓜，利潤空間更大。

降價只是為了銷量，我不是做批發生意的，薄利多銷這種銷售方法不適合水果零售。”

“感謝胡老板的提點，我現在心里有底了。”，楊振宇笑著介紹道，“胡老板，這是我地里的瓜，這是嘉豐超市自營的瓜。

我說過我們還會繼續合作的。”

胡嘉豐瞬間明白了楊振宇話里的意思。

“小楊，我不會做饑不擇食的事情。”胡嘉豐笑著道。

楊振宇道：“從我選擇租用胡老板攤位的時候，我就沒想過你是這樣的人，但是胡老板身在高位或許并不知道下面的人是怎么做業績的？”

起身道：“胡老板，我就不打擾你喝茶了。”

走出幾步，回頭道：“胡老板，這兩個瓜還吃嗎？不吃我幫你帶出去。”

胡嘉豐微笑道：“放著吧，一會兒再吃。”

“好，胡老板，下次再來拜會。”楊振宇道。