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第六十六章做蛋糕是個大工程


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更新時間:2020-02-07  作者:壩塘沽
 
學生笨不怕,多教教總能學會點兒東西。

但做老師的也是個笨蛋,那就算是完了,這邊表達不清楚,那邊滿頭霧水。

大家都在云里霧里游,別想找到正確的路。

更不要說,有些東西,這兒根本沒有。

“啥叫白糖?是白色的糖嗎?俺只知道飴糖,甘蔗里榨出汁水來,那樣的糖也是黃色的啊?白色的糖咋弄?”

“啥叫打成泡泡?泡泡不是用來吹的嗎?”

你一言我一語,把個劉璋的小腦袋瓜子都說大了三分。

“哎呀!白糖沒有,咱就用有的糖代替就行了,打泡泡的活我來干!”

蕓娘拍拍手,道:“行了,都陪著我兒子胡鬧這一回,按他說的做吧。”

廚娘搖搖頭,覺得主家就是會胡鬧,一個兩歲孩子的話也信。

到了看見劉璋咔咔磕了倆雞蛋進碗,更是搖頭。

那可是兩個雞蛋啊!都夠家里孩子解兩回饞的了,就這么糟蹋了。

劉璋也拿不準能不能做成蛋糕,所以他只敢打兩個雞蛋,面粉也沒讓拿太多,一小碗足矣。

這時候的糧食可是金貴物,絕對的硬通貨,糟蹋多了大人不說什么,劉璋臉上也掛不住。

面粉不是后世的精磨面粉,算是粗糧,很健康……

劉璋的信心正在緩步下滑,先天不足的條件,后天不夠的努力,他一丁點兒勝算也沒有。

嘆著氣,往雞蛋碗里放進去一勺黃色的飴糖粉末,再來一點同樣不夠純白泛著微黃的鹽。

劉璋咬咬牙,拿起一旁的筷子開始打發。

使勁!使勁!

劉璋憋紅了小臉,腿肚子都繃著勁兒,面目猙獰地使勁兒順時針攪動雞蛋液。

旁邊其實啥忙也幫不上的幾個大人看著他發出一陣陣的哄笑。

小小的人按著比自己手還大的海碗,努力使勁的滑稽樣子就是能逗人樂。

好在,原材料不同,但結果是喜人的,打發的雞蛋液逐漸變成了泛黃的蛋白……

等等!泛黃的蛋白,這句話不是病句!

得益于劉璋日趨強壯的身體素質,雞蛋液完美打發,從一個碗底,變成了一整碗的白沫子。

放下碗,甩甩酸軟的右手,劉璋去準備面糊。

幾個大人一臉驚奇地圍著那碗雞蛋液發出一聲聲夸贊。

“這可真神奇了欸!俺還是頭一次見這么著做飯的。”

“是啊,是啊,這雞蛋是咋打成這樣的?”

“我看就是這么著一直轉,就成這樣了。”

“欸!不對,還要放糖跟鹽呢……”

第一階段勝利完成,劉璋趾高氣揚,有了底氣。

等面糊也做好了,立刻開始高喊,“生火!放籠屜!”

大人們這才有了出力的機會,火早就升上了,水正好開了,打開籠屜。

劉璋懷著期盼跟忐忑的心情將蛋糕坯子放了進去。

蓋籠屜,圍麻布,盡最大的努力將縫隙堵死。

接下來就等著看成果吧!

蕓娘問:“這要蒸多長時間?”

劉璋也不知道,問廚娘,“平時蒸饅頭蒸多久啊?”

“大概要兩刻鐘。”

“那就蒸兩刻鐘!”

兩刻鐘后……

蕓娘看著已經熄了火的灶塘問:“掀開嗎?”

“掀!”

廚娘走過去開始解麻布,隨著麻布的解開,白色的蒸汽爭先恐后地往外鉆。

廚娘被燙的斯哈斯哈,快速地拿光麻布,雙手一把掀開了籠屜。

白色的水蒸氣一時間遮蔽了視野,等散光了,眾人看去就見一盤子的黃色蛋糕擺在那里了。

劉璋歡呼一聲:“成功了!”

立刻就要跑過去拿,蕓娘一句話差點兒讓他趴地下,“欸!我還當是什么寶貝呢!原來就是一發面饃饃啊!”

端著半塊蛋糕回屋,劉璋要去炫耀一番,另半塊嗎,自然是孝敬老媽了。

蕓娘對于發面饃饃的評價就是:“比一般的饅頭好吃不到哪里去嗎!”

然后就用刀切走了一大塊,只留下傻眼的劉璋站在原地。

回屋子,端著蛋糕路過吸鼻子的桃花跟春杏,直接走到阿萍面前,獻寶一樣地舉起來,“蛋糕!快吃一塊吧!”

阿萍眨著水汪汪的大眼睛看著那半塊黃色的蛋糕,甜甜一笑,用手捏了一塊放進了嘴里。

“好吃嗎?”

劉璋充滿了期待,阿萍雙眼一亮,猛點頭道:“好吃!甜甜的,軟軟的!”

沒有哪個女孩兒能拒絕蛋糕的誘惑,桃花跟春杏倆丫頭在后面大喊:“我也想吃!”

劉璋扭頭一樂,“想吃啊!等下回吧!”

次日,天剛蒙蒙亮,劉璋從睡夢里被人搖醒,睜開眼看見阿萍。

這一幕似曾相識,好像昨天也是這樣……

“少爺,我有件事跟你說!”

阿萍一臉期待地看著他,窗戶紙上映著兩個人的影子。

劉璋不用猜也知道咋回事,“想吃蛋糕?”

“嗯!”

阿萍把頭點的如搗蒜。

“啊!那也不用搖醒我吧!”

“嗯!”

繼續點頭,劉璋無語了,感覺自家媳婦兒在跟那倆妮子待在一起,很快就會被同化,變吃貨。

“少爺,快起來吧!咱們去吃飯!吃完飯就做蛋糕!”

飯桌上,劉璋無語地看著老娘,蕓娘不高興地說著,“怎么!讓你孝敬一下爹娘,不應該嗎!你看你的表情,一臉不情愿的樣兒!”

劉璋無奈地道:“娘,吃蛋糕沒啥,可您也不能要求我一日三餐都給您做吧?”

“嗚嗚嗚……”

蕓娘裝作傷心的樣子,擦著不存在的眼淚控訴劉璋的不孝順。

“好了,好了,怕了您了!我做行了吧!”

“這還差不多!”

蕓娘立刻喜笑顏開,把碗一放道:“我吃飽了,你吃完了快點來廚房。”

“可您還沒吃一口啊!”

蕓娘沒理他,只留下一個背影。

“我的天,我這是挖了個坑把自己埋了……”

廚房,劉璋一進來嚇了一跳。

屋子里站滿了女人,算上她娘,阿萍,桃花,春杏,還有宋媽,昨晚的廚娘,還有其他廚房的幫閑。

案板上放著一大堆雞蛋,旁邊兩個盆里放著飴糖跟鹽……

面缸已經開了蓋,他娘親自往外舀面粉。

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