第十七章 新房落成酒席

衛家上院子的衛大奎在頭一天，就開著拖拉機載著衛家的眾妯娌，上街采買回了酒席的吃食，王芳養的兩頭大肥豬也提前宰殺了出來，留下了半片過年，剩余近五百斤豬肉用來操持今天的盛事！

日子選的是周日，不然，衛小娟就錯過如此盛事了，肯定會遺憾的。要知道，隨著生活水平快速的提高，鄰里幫忙操持的“流水席”，即將被上門廚子的“一手攬”所取代。再不復見鄰里齊聚幫忙的熱鬧盛況了！

早上的四點過，王月秀，任長鳳，王芳就分別搭燃了自家的幾口灶，鄰里的大娘、小媳婦紛紛帶著盆子、菜刀、筲箕……等物事，說說笑笑來到各家灶上幫忙。

衛小娟六點過起床時，見到自家大鍋里快要頂到房梁的蒸籠，還驚了一跳。任長鳳正站在一張桌子上給蒸籠扣上蓋子。

柴鍋里是正在油炸的“紅酥肉”。這可是獨屬兩界鎮紅白事情必備的小吃，二十年后還存在于兩界鎮的酒席上面，反正衛小娟就沒在別處見過這種三界鎮稱為“羊尾巴”的東西。

它是用切成條狀的肥肉或五花肉制作的，煮至半熟，拿色素染成鮮紅色；滾上厚厚的“衣服”，“衣服”是用蛋汁和農家自制的芡粉調制的；當紅色的豬肉穿上黏稠的“衣服”放到滾油里炸到外皮凝固時；就可以撈起，切成小指厚的片狀；再繼續扔鍋里炸至外皮金黃酥脆。最后撒上白糖就可以裝盤上桌了。

接下來，鍋里的菜籽油又發揮余熱，秉承不浪費一點的原則：“羊尾巴”剩余的芡汁再微微加點水調得清一點，裹了花生米繼續炸；還有油渣，也裹了厚厚的紅糖炸成“紅糖酥”。……

衛小娟一樣一樣看得是目不轉睛，做這些小吃的是她的堂叔嬸，不時偷偷塞上一樣吃食到她嘴里，正在她吃得不亦樂乎之時，衛大軍的聲音從外面傳進來：

“小娟，出來介紹一下啊！”

“衛小娟，我們來做客啦！”

朱優優的聲音也一起響起，衛小娟小跑出門，剛好看到一身戎裝，沒有戴軍帽的舒安鴻和朱營長一家在院壩那邊出現。

“舒伯伯，朱叔叔，周姨，優優！歡迎，歡迎，不過，我不太歡迎你們提的東西啊！”

話是如此，衛小娟還是手腳麻利的接過兩個男人手里的大袋子，也不好意思立刻翻看，交給隨后跟來的王芳，暗示她分開放好。王芳也認識舒醫生幾人，笑著點點頭，抱著袋子回房了。

衛小娟又忙著給衛大軍，舒醫生他們雙方引薦一番，衛大軍對兩人也是神交已久，舒朱兩人也對眼前沉穩的衛大軍頗為敬佩，他們認為，能有衛小娟那樣的女兒，當父母的肯定不凡。

客套了幾句，舒安鴻笑道：

“衛兄弟去招呼其他客人吧，我和小朱久聞本地人海量，今天特意請假來挑戰一二！”

衛小娟也不和他們客套，將他倆帶往衛開云那一堆聊得開懷的人群里，

“爺爺，大爺爺，……，這是舒醫生和朱營長，他們想先和您們認識一下，待會兒好和你們拼酒！”

安頓好兩個男士，衛小娟這才吁口氣，對一直安靜跟在身后的娘倆道：

“周阿姨今天上了妝，真漂亮！優優也像小公主一般，現在，我帶你們參觀我家的新房子！”

邊走邊說，

“這是我家的吊腳樓，我們先到吊腳樓的回廊上看看吧，優優和我最喜歡在那兒做作業了！”

周雅今天畫了淡妝，看上去優雅從容，聞言也認真感受“吊腳樓”的風味。

回廊只有一米左右寬，和房間進深一樣是三米長，身后是房間的墻壁，扶著面前齊腰的回廊，從腳下的停車坪往遠處看，薄霧籠罩中，兩公里外的屬于虹山縣的院落點綴在大山之上，“Y”字形的河流直達左手邊的軍區匯為一處，站在高處，左邊是宏偉的高樓組成的軍區全貌；右邊是”象鼻子“山上茂密的山林，若隱若現的小路縱橫交錯，別有一番“壯麗秀美”

再深吸一口清新的空氣，感受微微山風吹拂，愜意的感覺讓人沉迷。難怪兩個孩子喜歡在這里做功課，空靈之中，腦袋也會通透些吧！優優也是因此不但沒有拉下學習成績，人也變得開朗許多。周雅再次慶幸來對了山村！

衛小娟又帶著周雅母女從吊腳樓的屬于自己的那間寢室，往灶房方向慢慢走去。

沿著兩米寬的水泥回廊，走過堂屋，另外一間屬于衛小明的那間寢室，三人來到了灶房，周雅驚奇的看著灶上兩口超級大鍋，對灶下正在燒火的王月秀道：

“阿姨啊！你就一個人看兩邊灶的火，太厲害了！”

王月秀坐在灶下的板凳上，臉上也是帶著高興的笑意，聞言愣了愣，看了陪在一旁的衛小娟一眼，笑著客氣道：

“這沒什么！炭灶里只要添上炭可以燃很久，只需要偶爾看看就行了！柴灶里也‘蓬’著幾根大柴棍，也不難，新房子嘛！就要燒得越旺越好！”

周雅聽懂了大概的意思，繼續看其他的東西，當目光瞄過灶背后白瓷磚的“櫥柜”，紅漆碗柜，她又看見一個新鮮的物件。地上一個鐵爐子似的東西，上面連著一根鐵柱直通屋頂之外，“爐子”上面的鐵水壺正冒著熱氣。

她兩步走過去，打算好好看看究竟是什么？

“——啊——，燙……”

屋內一群大娘、小媳婦都捂著嘴巴，好笑的看著那個穿著時尚，打扮出眾的“城里人”捏著右手呼燙。

衛小娟和朱優優對視一眼，都吞下嘴邊的：不要摸，燙！

同情的看著她，王芳這時已經弄了點蛋清給周雅抹上，其實，燙得不嚴重，只是她的手太過白嫩，有些發紅，換作手上有繭的人根本就沒事！

朱優優見媽媽沒事，笑著說道：

“媽！您太心急了，那是爐子的煙囪啊！這樣爐子就沒煙了，冬天冷的時候就可以燒炭取暖，也可以做飯！”

周雅不好意思的對著屋里的人笑笑。

外面越來越熱鬧了，衛小兵的聲音傳了進來：

“奶奶！四姑姑回來了！”

王月秀先是一喜，接著沉著臉罵道：

“她還有臉回來，不是死在外頭了么！”

繞是如此說著，她還是拉起圍裙擦擦雙手，大步迎了出去。

朱優優問衛小娟：

“就是給你做衣服的姑姑嗎？”

“嗯！”衛小娟沒有多說，也慢步往外走去，不知老爸什么反應？

衛大軍什么反應？見到提著大包小包累得氣喘噓噓出現的衛蘭，還有她身后的兩個孩子。衛大軍狀若不見，轉身和王芳的娘家人寒暄去了，衛開云也有些沉默了。