“李郎,這個明太魚吃著跟外面買的不一樣。”
永穆公主之前睡覺,現在精神了,她用手抓著一條明太魚絲嚼。
“莊子里的把皮處理得干凈,不腥,外面處理得不夠干凈,吃著腥。”李易解釋原因。
“然?”永穆公主補充個字。
“然!明太魚的腥其實對身體更有好處,
明太魚本身就是用來當簡單的副食。
制作辣魚的時候,吃這個,都是把蛋白質蒸凝結了,吃起來是蒜瓣肉。
當零食,自然是干的,另外鮮魚能煎著吃,
口感比不上黃花魚等魚。
它的產量高,
瘦肉多,制作成干方便保存與攜帶,這才是它的價值。”
李易慢慢講,他正經吃魚的時候,絕對不會吃明太魚。
換成喝酒的時候,他偏偏愛吃明太魚的魚干,砸成絲,跟牛肉干似的嚼啊嚼。
“跟雞肋有相同點?”永穆公主又問。
“棄之如可惜,食之無所得,說明一個問題,烹飪技術不夠強。
你今天也去那邊溜達了,咱們莊子鋪子的雞架賣得多好啊!
鐵板雞架五毛錢一個,大家排隊買對吧?一個雞架拿回去夠喝一頓酒的,小孩子半個就能啃很長時間。
在鐵板制作的過程中,耗費的是焦碳,
副產品為雞架上的雞油。
人的身體攝入油脂足夠的情況下,
雞油對人的健康有危害。
當一個人吃不到一點葷腥的時候,
雞油反而能夠增加人體對主食的吸收利用率。
這些個雞油就送到偏遠地區,或者做包子的時候加一些進去……”
李易說起來怎么處理雞架,
他烤著一個呢,就是肉比較多。
人不能總聽一些所謂的專家弄出的理論,有的人其實是嘩眾取寵。
信他們的得餓死,紅肉不行、脂肪不行、碳水化合物不行、維生素也不行。
結果發現那些專家一個個的都短命,四五十歲就掛了的好多。
而人家正常想吃啥就吃啥的,都是七八十歲還能健步走擾民呢!
行不行看個體,李家莊子針對每一個人都有數據收集、管理。
有人吃香菜過敏,能解決不?不能解決就別吃。若可以治療,治療好了隨便吃。
“是以,令新羅國王覺得此刻新羅已不可存,強撐為雞肋。”
李易總結,說好的是國事,而不是后廚的事兒。
“以和為貴,許其所求。何如?”姜皎開口。
“不如何!人家要武器你給?你以為對方會感恩戴德?”李易眉毛一挑。
就你事兒多,我不想殺你,你現在咋還不懂呢?
歷史上你家的人干了啥?張知運之前就說不能給別人武器,你們去了非要把人家的武器給人家了。
結果有了武器,人家又叛變,把張知運給抓住,后來被救回來,李隆基給弄死,
大唐不要降將。
看出來李易的情緒不怎么好,姜皎低頭,使勁低頭,偶不說話了,別殺我。
“后突厥所來之人,具體安置呢?老夫以為,當用鐵勒十姓之人,嚴加看管。”
姚崇開口,他反對這種討好別人的行為,要壓制。
李易看姚崇就順眼了:“老姚啊!別這般,以后都是自己人了,你這樣一搞就對立了。
你看啊,咱們第一個要重視孩子,把他們的孩子弄到一起,建一個大的學堂。
咱們又對老人關懷,把他們的老人放到一起,做點小手手工。
草原上女人并不比男人差,故此應當把女人安排到一個大工坊中干活。
剩下的是好男兒,他們干力氣活、做工、學技術,用肩膀撐起一個家庭的重擔,爺們兒。”
換個人聽李易說的話,就聽茫然了。
然啊!周圍的人全明白,李易要把人家的孩子、爹娘、媳婦兒給分開,剩下的男人干力氣活。
你不聽話你想反,你考慮下你的父母、媳婦兒、孩子。
人都死了,只剩你自己,你覺得你成功了?
策略定下來,大家吃喝,這一回才是真正地放松啊!
“別吃那么多的小土豆,那是碳水化合物,鹽也多,晚上就起夜喝水。”
李易一看大家都愛吃煮的小土豆,連忙勸,這個相當于鹽焗。
另一邊李延承自己的小院子中,他找來護士幫忙給丈母娘注射營養液和生理鹽水。
他自己跑出去了,一個小時多一點時間他回來,帶著東西。
“全做好了,我給各工坊下了單子,說我丈母娘需要一套恢復設備,大家給面子。
休息的人就加個工,幫我把東西做出來,我一個人做得好幾天。
以后他們有需要,我也得幫忙,之前就互相幫忙,上次我給別人幫忙拿銼刀做了個鏡面,給我累壞了。”
李延承把東西放進來后,一邊摸著東西的每一個地方一邊說。
他摸就知道誤差有多少,零點一毫米的就行,不用太細。
如果有需要,他拿上手銼,自己調整一下即可,保持在兩絲之內。
秋小娘子的母親沒睡,打營養,她餓,打的營養中就有中和胃酸的東西。
她看著小車和帶自動力的另一個小車,覺得美,一種技術上的美。
小娘子蹲下看轱轆:“這個怎么看上去像鏡子?都是轱轆一樣的,比壓面機的好。”
“差遠了,真正的鏡面不是這樣,我銼一銼你就明白了。
至于壓面機,那有什么技術?誤差最大的有兩毫米,我手往上一摸,感覺摸到了一座山。
一百絲才是一毫米,我通常就摸這個精度,五絲就不行了,我得用手銼給修正。
減震的彈簧不是很好,主要因為不清楚伯母術后自身的支撐力和身體重量關系比。
等手術完,先用著,隨時調整,彈簧不行就是減震板,一片片的。”
李延承這時進入狀態,不是炫耀,他就這樣,說大實話,技術作不得假的。
“露兒,往后可不能跟人家耍小脾氣,日子過不好,讓人家整天跟你使小性子操心,就把人家給坑了。”
小伙子未來的丈母娘知曉情況,如此好的孩子,生活中不能給予幫助,反而增加額外情感上的負擔,東主知道會生氣。
“伯母你放心,李家莊子沒有那樣的女人,因為進來就出不去,莊子里的別人也不會要。”
李延承說了句大實話,進來你就出不去,你想再找一個,沒有,除非我死了。
啥?你想神不知、鬼不覺地下毒?我幫你介紹一家人,當初吐蕃就被他們坑了。
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